Обикновено кнедли с изненада мухъл на Стария Нова година, но можете да ги направите, и просто ей така, и на всеки друг празник. ги готвя за тази рецепта.
Една вярна и точна рецепта за кнедли с изненада не съществува, тъй като най-важното в това ястие - сложи плънка в неочаквани обекти (монета, парче дърво, стафиди, парче дафинов лист, гайка и т.н.), и само някои от тях ще се запълни тази - да се реши вас. По този начин, като кнедли с изненада могат да бъдат обичайните кнедли с картофи и всякакви други гарнитурата.
Рецепта за кнедли с изненада
1/2 чаша вода
2 супени лъжици зехтин
300 грама Champignon
Продукти за "изненади"
Как да се готви кнедли с изненада:
Разбийте в яйце купа, добавете вода и 1ch.l. зехтин, добавете сол и ритъм, докато гладка и се изсипва пресятото брашно, изсипете втори масло лъжица и месят тестото, а след това се разточва на топка, увити в фолио и оставете на 15-20 минути.
Pyurirovat сварени картофи, гъби и ситно нарязани пържени и заедно с лук до пълното изпаряване на течността.
Комбинирайте картофи с гъби, сол и черен пипер и се разбърква.
Разделете тестото на няколко парчета, след това се търкаля от всеки в тънък слой, както и стъкло или кутии поставят основите за кнедли.
Сложете на всеки кръг от тесто плънка, някои кнедли, за да направи изненада.
Сварете кнедлите във вряща подсолена вода, докато омекне и сервирайте.
Можете да поръсите готовата кнедли пържен лук и бекон.
Свързани статии