Салата "Цезар" с пиле и крутони - класически рецепта на известната салата е най-близо до оригиналния ястие, което е изобретил Цезар Cardini. Нашият сайт предлага да се готви у дома тази проста салата рецепта да се оцени напълно таланта на капитана.
Класически проста салата "Цезар" е подходящ за ежедневна десктоп, но по-често ние се готви на почивка. Той е с много изтънчен външен вид - розови крутони от бял хляб, светли черешови половини и крехко месо изглежда много живописно сред богата листа маруля. Стъргани пармезан допълва картината и лек аромат на чесън изкушава и примамва.
Всички съставки, които сте използвали, за да видите в салата "Цезар" от тези, изброени по-долу, не са задължителни. Обикновено "Цезар" с пиле има пълен вкус и аромат, мнозина смятат, че добавянето на яйца и други продукти, нарушава само хармонията.
Рецепта за салата "Цезар"
1. филе от пилешки гърди - 200 гр.
2. Маслото - 30 гр.
3. Бяла хляб - 200 гр. главата маруля / лъч;
4. Домати - 2 бр.;
5. сирене / кашкавал всеки - 50 гр.
6. чесън;
7. Подправка за пиле;
8. сос "Цезар".
Разтопете маслото в тиган, добавете натрошен скилидка чесън. Запържете до варени пилешки предварителните ленти като намалят дебелината си от 1 см и поръсени с подправки.
Сложете на една салфетка, за да премахнете излишната мазнина. Нарежете на кубчета и се запържва промиване на хляб за тостер в същото масло с прясна скилидка чесън. Сложете на една салфетка. За да кандидатствате, ще трябва широка плоска чиния. "Покрийте" дъното си ръка разкъсан маруля.
На следващо място, изложи на пилето, нарязани на филийки домати. Щедро сезон с готов сос, поръсва се със ситно настъргано сирене, гарнирани с хляб крутони.
Свързани статии