Катрин
По професия съм еколог, а сега домакиня

Днес аз котлети, приготвени във фурната.
По това непретенциозно ястие нашето семейство имаше специална любов. За мен, картофено пюре с котлет на свинско месо - един истински празник корема! Какво можем да кажем за син - той често е менюто, което, между другото, той е доволен!

Burgers - универсално ястие, което е от значение за всяка гарнитура. Те са много удобно да се взема като обяд на работа или училище. Можете да ядете с хляб. овесено брашно, картофи (вкусни картофи рецепта може да бъде намерен тук) или елда.

Кук кюфтета вятър ме пришпори липсата на време - не е имало време да стоя на печката. С фурната всичко се оказа по-лесно - в даден момент може да се готви около 30 банички, докато правиш каквото им скимне. Фенове на това ястие да се насладят на бургери пилешки гърди с доматен сос и вкусни рибни пити от мляно месо на син меджид.
Банички, приготвени без мазнина - това беше за мен важен плюс.
Но вкуса на ястието завърши хареса - свеж с сочни средата на - това, което трябва!

За да се готви кюфтета в необходимостта на фурната:

• 1 кг. свинско месо.
• 2 големи лук.
• 4 бр. средни картофи.
• 1 яйце.
• Сол, смлян черен пипер на вкус.
• Брашно или галета.

Подготовка стъпка по стъпка:

Месото се промива, нарязани на парчета и се раздробява с месомелачка. Плънка може кайма два пъти - тогава ще получите по-нежна структура месо. Изчистете лука и картофите. Белени лук и картофи през месомелачка пропускайте месото.

Добавете сол, черен пипер, подправки по желание, и всички се смесват добре.

Оставя се да престои 10 минути мляно настрана, докато солта се разтвори. След 10 минути, отново се месят, добавяне на сол.

Разделете яйце и разбъркайте.

За нашите бургери оказаха еластична и мека плънка е необходимо да "улови". За да направите това, той лежеше на чиста маса, вземете палми, се издига и хвърля с малко усилия на масата. Ние правим това, за толкова дълго, колкото консистенцията на месото не сгъстят и ще "се държим заедно", а не raspolzayas през масата от удара с повърхността.

Формулярът за банички, да ги рушат в брашно или галета. Съхранявайте ги на печене пергамент хартия и безгрижен смазана слънчогледово олио или масло. Пече се в продължение на 35 минути при температура от 180 °.

Кюфтета приготвени във фурната, поднесени с картофи или друга любима гарнитура по ваша преценка.

• Бързи вкусни - рецепти за пости
  

Декорирайте десерти за Свети Валентин

Приближава най-романтичния празник в годината - Свети Валентин! Това е още един прекрасен повод да се срещнат с любимите си хора приятни изненади.

Как да си направим натруфен къща

Извън прозореца, то сняг, къщата мирише празничен шум ... яде мандарини, ароматни печене ... Нищо не прилича. Разбира се, за Нова година - любимата зимата.

Вземете нови рецепти в пощата

• 
  оранжев кексче

В готвене бележника си имам доста прости рецепти, които се състоят само от няколко стъпки и се пригответе бързо. Една от тези рецепти.

Cupcake с крема сирене "В средата тортата"

Извън прозореца, първите топли пролетни дни, което означава да се приближава Великден. Това е един от любимите ми семейни почивки. Тази година, вместо традиционното.

Великден чийз кейк

Великден Извара със стафиди - вкусна почерпка. Аз също се готви на други празници. Първоначално рецепта за италиански Великден.

Бързи вкусни - рецепти за пости

Коледа гъска с джинджифил

Печено гъска във фурната ще бъде подпис ястие от моя празник коледната трапеза. Топенето ароматно месо под свеж все още никога.

Пилешко филе в сос от сметана

Пилешко филе - лесно диетични месо, което е в хладилника, почти всяко семейство. Дълго размишлявах върху факта, че не е обикновен готвач.

Свързани статии

• Кюфтета със зеле - Рецепти със снимки

• Рецепта за картофи сандвич

• Красива ястие от картофи варени в рецептата фурна със снимки