Заедно с растителни котлети отлични един по-лек в сравнение с месни хамбургери, банички, са изработени от различни видове зърнени култури. Кук тези бургери могат да бъдат направени от елда, ориз, ечемик и други зърнени култури, а ние ще ви покажем как се прави.
Интересното е, че поради сходството в вкус на месо, някои зърнени банички наречените "фалшиви", а понякога дори да опитат месоядците не може да ги различи от банички с месо. Това е особено вярно на котлетите от елда.
Както със зеленчуци, зърнени храни бургери може да бъде чудесна алтернатива на месото, тъй като зърнени храни - това са някои от най-полезните продукти, които редовно се хранят с всички, които гледат тяхната красота, фигура, благополучие и здраве. Основните предимства на кюфтета със зърнени храни - това е, че те са леки и са диетични ястия, както и бързо и лесно приготвяне на котлети. За да се готви кюфтета със зърнени култури ще оставят много по-малко време, отколкото е случаят с котлетите.
Зърнени култури, от които можете да готвя бургери - това е ориз, елда, просо, овесени ядки (валцувани овес), ечемик. Естествено, че възможността за зърнени котлети изобретил много, и всеки ще намери нещо, което със сигурност ще ви заинтересува. Например, това е много вкусен и апетитни бургери са получени от овесена каша.
Рецепта за кюфтета овесени ядки (Hercules)
Трябва: 2 чаши овес, 1 чаша пилешки бульон, 1 яйце, чесън / лук, масло, билки, черен пипер, сол.
Как да се готви котлети на овесена каша. Излива овесена каша бульон, оставете за 15-20 минути за набъбване и след това управлява яйцето, поставете ситно нарязан лук или чесън. Формовани от Получената маса котлетите. Фрай такива банички не може paniruya, но при желание те могат да бъдат паниран в галета или брашно.
Добавянето на различни подправки и билки, на вкуса на котлетите може да се променя. Също толкова лесно и бързо да се подготвят бургери, направени от грис от ечемик.
Рецепта за перлен ечемик кюфтета
Трябва: 100 г перла ечемик, 50 грама брашно, растително масло, 1 лук, черен пипер, сол.
Как да се готви ечемик сладкиши. Изплакнете и се вари, докато готвят перлен ечемик, го завъртете в месомелачка, сол черен пипер и се смесват с подправки и нарязан лук. Създадена на малки банички, панирани в брашно и се запържва до зачервяване в растително масло.
Много вкусни бургери могат да бъдат приготвени с ориз.
Рецепта за ориз котлети с гъби
Трябва: 2-3 сушени гъби, 1 чаша ориз, 2 яйца, ¼ чаша брашно, 1 лук, 3 супени лъжици масло.
Как да готвя ориз банички с гъби. Сварете ориза, докато готвят. Отделно сварете гъби, водни изцедени, фино котлет гъби и лук се запържва заедно. Разбърква ориз и брашно, от шофиране и яйца. Райс тегло формовани пържоли и гъби и лук се разпространяват вътре пълнеж-изненада. Готвене ориз банички в тиган с масло от двете страни до зачервяване.
Почти същото може да бъде приготвена котлети с гъби от елда.
Рецепта за кюфтета, направени от елда с гъби
Необходимо: 200 грама елда, 50 г бял хляб, 4 яйца, 2-3 сух гъбички, 1 лук, галета, мляко.
Как да се готви котлети от елда и гъби. Накиснете хляба в кърмата. Каша от елда на кипене на водата, оставете да се охлади. Предварително накиснати гъби пържени с лук, ситно нарязани. Свържете елда с гъби и лук, притисна хляб, яйчен жълтък и се разбърква. Потопете банички образувани от масата в протеина, панирано в галета, поставени в тиган с горещо олио и се запържва до зачервяване.
Също така, можете да готвя бургери, направени от просо зърна.
Опитайте се да се готви на здравословни и вкусни бургери от зърнени култури и вкус, лекота и вкусовите качества Наистина да се моля.
Те са подготвили. Вижте какво се случи
Свързани статии