домашно приготвени рецепти държава
Пилешки рецепти
Кюфтета от пилешки бутчета
Във времена на голяма криза от 90-те не винаги се намерят пари за висококачествено месо, за да изхранва семейството си сърдечен обяд. Но нашите хора са непобедим и сръчни домакиня успя да направи банички от нищо.
Бях в моята практика пържоли рецепти, направени от овес и пилешки кубчета, нарязаните яйца и всички видове зеленчуци опции. Една рецепта за кюфтета от цвекло върхове вече има право да се нарече шедьовър.
Или котлети "Буш крака" (пилешки кълки) - доста годни за консумация. Преди всичко, те не се признават за говеждо месо котлети в тяхната ситост.
Те ще се придържаме спасител в лоши времена, или да стане скучно, като се замени конвенционалните котлетите.
В действителност, ние ще подготви две ястия едновременно. От пилето трябва да заври, след което се отправи чорбата ще направи хамбургери и супа с юфка и яйце.
Точно така. Ние имаме отново криза. постоянен. Ето защо, ние ще се приготвя от пилешки бутчета и супа, и бургери, шишчета и един пожар.
Тук са само "крака" проблеми - вече не иска Америка да ни помогне с храна. Дори и за нашите петродолари. Санкции, които познавате.
Може би е време да се възстанови растителни котлети?
За тази рецепта кюфтета от пилешки бутчета, ние трябва:
- пиле цяло бутче 1-2 бр.;
- яйца 2 бр.;
- лук ряпа една голяма;
- 3 скилидки чесън;
- морков среден размер;
- картофи 3 бр.;
- мляко 200 гр.;
- парче от бял хляб или пита;
- галета 200гр.
- олио;
- сол, черен пипер.
Изходните материали за нашите банички.
Рецепта за кюфтета от пилешки бутчета
Първите бедрата нещото измият под течаща вода. Ако шунката е достатъчно голям. Аз все още имам няколко крака върху целия труповете, така че те са малки и си взех две парчета.
Ние трябва да се вари, докато месото се направи. Отново, ако искате да направите само бургери, пиле капак с вода до три сантиметра. Или, както публикувам да се готви пилешки бутчета за супата в два литра вода
Не е като мастна бульон, да доведе до пилето на кипене, бульон се слеят първия и запълване на топлата вода отново.
Вземете парче хляб, а по-скоро сух хляб и го напълнете с чаша мляко
Ние си запазваме хляба заделени за подуването. Не млякото, изсипете преварена вода.
След като месото започва да се отдалечава от костта, го премахнете от бульона и изпращане на хладно. По това време, добавете бульона глоба фиде и едро нарязани сварени яйца.
Дръжте на котлона за 10 минути и изключете. Поръсва със ситно нарязан Зелените бульон, добавете крутони и първото ястие е готов
Докато месото се охлажда подготви лука и чесъна. Аз ги смила в блендер, докато сантиментален състояние
Охладената месото също така трябва да се смила. В моето семейство аз предпочитам обилни ястия, пиле на кожата, така че аз също използвам. Използвах месомелачка
Можете да използвате кухненски робот или фино котлет с нож. Добави към месо мляно лук и чесън на
Има също така изпрати сурови настъргани моркови
пресована хляб и полиран, превъртат през месомелачка, картофи
Смесете всички съставки в голяма купа за салата.
Добави сурови яйца 2 броя
Те са необходими за анализа на свързване. Всичко се разбърква добре, добавете сол и черен пипер. Форма А кръгли топки, като ги сплескване леко
Кюфтета доста гъста и може да бъде паниран. За да направите това, изсипете трохите на плоча
и свива в тях всеки котлет
Ние изпращаме тиган на огъня и грес с растително масло
Веднага след като маслото загрява, разпределени котлетите
Фрай тях ще бъдат първи на силен огън, за да ни кора бързо сграбчи и кюфтета станаха румени. Обърнете и изпържете от другата страна за още 10 минути. Тогава ние се намали огъня и тестени чрез банички, докато готвят.
Поради това, че месото в тях е готов и картофи бързо дума за състояние, банички пържат за кратко.
Готов котлети на четвърти пилешко бутче обслужват добре със зеленчукова салата и кисели краставички.
писма от посетителите за рецептата за кюфтета на четвърти пилешко бутче:
*** Дори бургери добре да се направи от гърдите. Въпреки че е възможно. ***
Свързани статии