Кюфтета рецепта за KIDS 10-16 МЕСЕЦА
За да се подготви кюфтета ще трябва 100 гр пулп пуйка или говеждо месо, 1 яйчен белтък, 2/3 чаена лъжичка сол разтвор и 15 мл мляко.
1. Освободете плът от филмите и мазнини.
2. прекарва два пъти през месомелачка.
3. Излейте мляко, солен разтвор и се разбърква добре.
4. Добавете плънката, яйчен белтък, бита в твърда пяна, и разбъркайте отново.
5. От получените маса Ролинг малки топки за размера на череши.
6. да ги пуснете в кипяща супа или супа и варете на слаб огън (за почти вряща) 8-12 минути
Кюфтета месо може да се сервира с доста тънък каша, пюре зеленчуци (карфиол, моркови, броколи, тиква или картофи) или фини юфка.
Дайте на бебето, за да се опита да вземе кюфте ръка, също така е възможно да се хранят от трохите, и с лъжица, така че той се опита да хапвам на топки месо и дъвче. Първо нека да харчи за пиене супа с лъжица. Ако не можете да се дъвче - разредете с бульон или каша с кюфте каша. Децата, които са само резци избухнаха може и търг да се дъвчат, кюфте, бита, приготвени с добавка на протеини.
Рецепта кюфтета пиша солен разтвор, защото децата се нуждаят от много малко сол, свободно течаща сол е трудно да се дозира. За детето, излишната сол е много вредно. По-лесно е да се разпространи по цялата маса на храна под формата на разтвор.
Сега физиологичен рецепта
За да се подготви трябва 25 грама натриев хлорид и 100 мл вода.
1. Напълнете топла солена вода и се вари на слаб огън за 10 минути.
2. Разтворът се филтрува през двоен слой от тензух за зареждане на гореща вода, за да се получи 100 мл разтвор.
3. За пореден път и се вари и се изсипва в чиста, суха бутилка.
Използвайте решение menshe½ чаена лъжичка на 200 грама храна или супа от риба, месо, зеленчуци.
Кажи приятели.
Здравейте читатели gotovimdetyam.ru сайт - за вкусна храна и рецепти бебе детски с фантазия. При търсенето продължава да запълнят част - супи за деца. Днес е един от най-популярните, най-вероятно всички деца, супа с кюфтета.
Супа топчета за деца
Ще трябва да се готви супа с кюфтета за децата:
(В 2 - 3 порции, в зависимост от възрастта, но все още е бульон)
1. стограма говеждо маса (както пише по-горе могат да бъдат заменени от други видове месо);
2. 2 средни моркови;
3. 2 средни картофи;
4. 2 бр. пъдпъдъчи яйца, или половината от яйце;
5. 1 малък лук;
6. 1 чесън карамфил (по желание).
Кюфте супа рецепта
1. Как да си направим супа с кюфтета. Първото нещо, което правим, е отвара от месо. Изсипва се в тенджера малко количество вода, е била доведена до кипене. Месо изплакнете добре и се слага в кипяща вода. Ще донесе на гърба до възпаление, нека да направим малък пожар. Сварете докато направи (аз готвя 50 минути, ако говеждо, телешко 40 минути, 30 пилета). Качваме се на месо от бульон, а малко по-хладно. Не се нуждаем от бульона, аз се слеят, ако искате да го използвате, за подготовката на възрастни ястия.
2. След като сложи да се готви месото, започнете да готвите зеленчуците. Почиствайте ги, по мое мнение. Доставят вода в коритото сега е супа, I излива 600-700 мл ще покрие капак. Донесете вода да заври. Ние ще намали моркови, лук, картофи и чесън кубчета.
3. хвърлени в кипяща вода нарязани моркови и лук, да доведе до възпаление, намаляване на огъня. След 10 минути се добавят картофи и чесън. Ние доведе всичко на слаб огън, докато омекнат (все още някъде около 15-20 минути).
4. Ние ще знаят как да правят кюфтета за супата. Blender котлет варено месо. Добавете 2 пъдпъдъчи яйца, или половин яйце, разбъркайте добре. Ако има по-скоро сух вид, след това добавете още няколко яйца. Ще се образува кюфтетата могат да бъдат конвенционални кръг, което съм правил във формата на сърца. Първоначално, монолитен триъгълник, след това натиснете надолу по средата. Хвърли-супа топчета, когато Сварете картофите. Довежда се до кипене, кюфтета се издигат на повърхността на водата. Pokipyatit две минути и изключете. Добавете сол, може да бъде един от листа листа. 1-2 минути държи под затворен капак и извадете дафиновия лист, така че той не пусна горчивината. Нашата супа с кюфтета готови за децата.
5. Ако искате, че имате пюре супа с кюфтета. След това зеленчуците се разпространяват на дете чиния и ги каша с вилица, като добави бульон.
6. хвана кюфтета от супа и го постави в растително пюре. В супата снимка с пилешки кюфтета. В главните снимка кюфтетата на говеждо месо.
7. Повечето деца искат рядка супа вместо картофено пюре, особено след една година и половина, не е нужно да се месят. След това се излива тънка супа и красиво разпространява кюфтета. Бон апети!
Кюфтета за деца
храненето на детето трябва да се променя и полезна за детето, за да растат здрави. Всеки път, подготовка на следващата част от детето си, майките се опитват да го правят не само вкусни, но и така, че от храната не се отказват и най-капризните малки деца. Днес ще разкрие няколко тайни за готвене кюфтета за детското меню.
Как да се готви кюфтета за бебето?
Кюфтета за деца под една година, че е най-добре да се подготви ниско съдържание на мазнини диета, и месо. За да направите това, поставете месото на пуйка или заек. Като се започне от кюфтетата на годината за вече бебето може да се формира от постно говеждо или свинско, и телешко месо или пиле.
Вариращи от две години за деца готвят ястия с риба кюфтета. Ако детето не обича твърде силен вкус на риба, кюфтета, можете да изпратите тези на супата, а след това някои от аромата се губи.
За малките деца, най-добре е да формират кюфтетата, приготвени с месо, защото днес не е възможно да бъде напълно сигурен, че това не е така, присъстващи следи от хормони утайки антибиотици. При готвене всички нежелани вещества, ако има такива, отидете в бульон. Сам бульон, за да дадем на децата не си струва.
Супа топчета с Турция
Готвене супа с кюфтета пуйка за деца отнема малко време. Освен това, благодарение на зеленчуци и крехко месо, супата е много добра за малко дете.
- пуешко месо - 100 г;
- картофи - 2 бр.;
- Лук - 1 бр.
- моркови - 2 бр.;
- яйце от пъдпъдък - 2 бр. можете да замените половината яйце пиле;
- сол, дафинов лист;
- чесън (по желание).
Пуешко месо измити, поставени в саксия на вода. След кипене, варени в продължение на половин час. В същото време, постави на огън второ гърне с вода. Водата се нуждаят 700 мл. Чистите и нарязани на кубчета картофи, моркови, лук и чесън. Когато котела с вода кипи, да го изпрати в лук и моркови. След повторното кипене, да готвя зеленчуци в продължение на 10 минути и добавете чесън картофи. Пригответе всички зеленчуци за още 20 минути.
Варено месо от пуйка отиде бульон и кайма 2 пъти или мелене му блендер. В месото се добавят яйцата и форма кюфтетата. Тук можете да покаже въображение и модата на кюфтета интересни форми, за да детето си, че е по-интересно да се яде.
Изпрати кюфтета в тиган със зеленчуци, когато варени картофи. След кюфтета изплуват на повърхността, готвя супа за две минути, тя сол и, ако се желае, поставете залив супа лист.
кюфтета на пара
Кюфтета за няколко деца могат да бъдат приготвени с пилешко или всяко друго месо и риба.
Пиле два пъти кайма. В резултат на маса влиза яйцето и се опитва да управлява всички останали съставки, смесването им добре. От получените подправят образуват кюфтетата и ги сварете за няколко до готовност.
Такива кюфтета могат да се добавят към бульона, или хранени като отделна чиния. Също кюфтета, като по този начин могат да бъдат допълнително подготвени изпратени до фурната за 20 минути, след като ги поливате млечен сос и поръсени с настъргано сирене.
Свързани статии