По мнението на много европейци, Kung Fu Ча чай церемония е като екзотичен ритуал или духовна практика. В Китай, подготовка чаената напитка се обърне специално внимание. Всичко започва преди повече от 3000 години, с откриването на будистки монаси лечебни свойства на растението Camellia Sinensis, който също започва да се използва в бъдеще по време на чая. Изкуството на вземане на Kung Fu Ча активно разпространение на монасите.
Комплект за чайна церемония
По време на варене на Kung Fu Ча използва разнообразни техники и инструменти. Постепенно формира определени правила и традиции на пивоварната различни видове чай и тяхното използване. Китайски Чайната церемония се използва оолонг - полу-ферментирал чай с високо качество, за приготвянето на които се използват само млади листа и пъпки растат в планините, усукани по специален начин. Oolong чай се счита за празнично.
церемония тънкости
По принцип, за да се насладите на изтънчен вкус и аромат на чай отнема дълго време. Чай в Китай, за да се пие освен храна, няколко часа преди това не могат да се хранят кисели, пикантни или сладки ястия, пият алкохол, пушат или използването парфюм. По време на китайската чайна церемония изисква специални ястия, известен опит и на няколко часа от свободното си време. Главното условие на китайски чайна церемония - качество оолонг. Само в Китай произвежда най-високо качество оолонг. Те се разделят на 4 типа: Тайван, южните Fujianese, Kwangtung и severofutszyanskie оолонг.
Южна Fujianese Tieguanyin е най-известният сорт чай, той традиционно се използва, за да се получи първи опит в изкуството на чайната церемония заради произнася му вкус и аромат на променящите дори може да разбере за начинаещи. Дори и само с информативна цел поберат тайвански оолонг с слаба ферментация, притежаващ един вид сладък вкус, освежаващ вкус и приятен цвят на крайния напитка.
Специфика на Kung Fu Ча чайна церемония
Майстори по силата вземете разнообразие оолонг, така че всички гости са изпълнени. Струва си да припомним, че ча на чайна церемония може да се извърши само с Kung Fu Wulong, чийто състав не включва никакви странични аромати и добавки. За да се подготви чайната церемония специални, всички естествени чайове, отглеждани в почти идеални природни условия. Понякога, използвайки оолонг, ароматизирана с естествен цветни венчелистчета или женшен добавки. Но истинските любители и почитатели на кунг-фу Ча такива изключения не се допускат. Те признават само високо качество и чист оолонг чай, без никакви примеси и добавки, дори полезни и естествени.
В съвременните магазини и супермаркети не можете да вземете различни чай за недвижими чайна церемония. Най-доброто, което може да се надяваме, ще търси качество чай в магазина - това е, което ще избере чай само за ежедневна употреба, нищо повече.
оолонг Quality възможно да се купи чай в елитните клубове или специализирани пазари и разходите са те няма да са евтини. Най-високата цена е оправдана, тъй като свеж, недвижими оолонг чай не може да бъде евтин, но не трябва да разчитате единствено на цената при избора на правилните сортове чай. Повечето клубове предлагат специална дегустация на чай чай и удоволствие да ви видя на подготовката на наличните функции и полезни свойства на Oolong сортове чай, които сте избрали.
Не забравяйте, че колкото по-висока степента на чай, толкова по-полезни свойства, с които разполага. Суровини за най-елитните сортове чай, отглеждани високо в планината, без отрицателно и разрушително въздействие на промишлени инсталации, магистрали, както и човешкия живот. В допълнение, с висока степен на чайове са ръчно подбрани от професионални колектори.
Чай за церемонията
Метод за получаване зависи Kung Fu Cha безопасност на витамини и микроелементи на напитката, обаче качествена оолонг, получен съгласно правилата на китайски чайна церемония, има разнообразие от витамини и минерали, протеини, органични киселини, които предоставят в организма изключително благоприятни ефекти. Kung Fu Cha много хора да се върнат на тялото и радостта на духа, облекчава депресията, енергия упадък, очиства организма от токсини. Някои церемония предоставят ползването чай дори мистични свойства.
качеството на водата
Качеството на водата, използвана за Gongfu ча на чайна церемония, е на второ място след качеството на чая. Те подготовка чаената напитка майстор предпочитате да използвате вода от източници в специален планински предоставяне на лечебна и лечебен ефект върху цялото човешко тяло. Не всички източници са безопасни и чисти, така че да се готви Kung Fu Ча използва само доказани и безопасен, колкото е възможно повече от тях. Не полза на китайските майстори на кунг-фу Cha и използването на добре вода. Въпреки това, в българските ширини и вода може да бъде много полезно, отколкото чешмяна вода, така че да се откаже не е необходимо.
Какво да търсите
Не забравяйте, че използването на съвременни филтри за пречистване на водата убива всички полезни и енергични свойства на водата, значителни промени в неговата структура. Така че, ако искате да прекарате един истински чайна церемония, а след това се търси тази естествена и здравословна вода. Много чай клубове за Gongfu ча решили да използват готови бутилирана вода, подложена на лек почистване. Но нищо не е невъзможно за един истински майстор на занаята си - той може да се направи реална чайна церемония, дори и в полеви условия.
По време на демонстрацията, чай изкуство и съвършенство със сигурност ще се нуждаят от специални ястия, които традиционно се използват за Gongfu ча:
- Горелката (spiritlamp)
- съд да учат чаените листа,
- цедка и кана за чай,
- контейнер за съхранение на чай,
- Чай борда палет,
- Различни инструменти (игла, лъжица, четка, фуния и клещи)
- чай двойки (висока чаша и piala) кърпа.
Гостите на китайската чаена церемония с особено внимание трябва да се вдишват аромата на чай и да се насладите на уникалния вкус на тази прекрасна напитка.
Интересно по тази тема:
Свързани статии