Получаване:
- Брашно и нарязани на кубчета масло охладено да се прибират в удобен чаша. Добавете сол, разбъркайте внимателно с нож и котлет до фини трохи.
- Добавете яйцето и омесете меко тесто. Ако яйцеклетката не е голям, и тестото е sformirovyvaetsya, добавете 1 супена лъжица. л. ледена вода.
- Haskatat тестото по-лесно да го направя между два листа хартия за печене. И трансфер на тестото във форма с помощта на точилка. Диаметър форма 24 -25 cm, удобно, ако форма с подвижен дъното. Премахване на формиране на тестото в хладилник.
За да направите този тест, можете да използвате кухненски робот: чашата да се прибират на брашно, захар, маслото, поставете ножа и нарязан за получаване на чипове. Добавете яйцето и омесете, докато тя ще събере на топка.
Подготовка на пълнежа:
- Яйца, сметана, черен пипер размахване размахване или електрически миксер, докато стане хомогенна.
- Хем нарязани на малки кубчета
- Сирене решетка. Добавете сиренето да яйчената смес. Разбъркайте.
Формата на тестото се разпространи шунката и изсипете сместа яйце всички. Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса 50 минути или докато се направи.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!