Кисели краставички в магазин рецепта

Всяка домакиня хубаво да отидете в мазето, където има редици на буркани с различни заготовки за зимата. Кисели краставички свеж рецепти, които не знаят всичко, заемат специално място сред даровете на природата. И това не е случайно. След като снек дори гурме обжалване. Процесът на подготовката отнема малко време.

Кисели краставички в магазин: рецепта

Тези краставици са най-навити в един литър буркани. За подготовката ще ви трябва:

Пресни краставици.
Две супени лъжици оцет, захар и сол.
Три скилидки чесън.
Няколко чадъри копър.
Съвсем малко лют пипер.
Три дафинов лист, касис, череша.
Черен пипер грах 5.

етапи на готвене

Кисели краставички в един магазин, рецептата на който е описано по-долу, не се изискват специални умения. За да започнете е да изберете краставици. Те трябва да бъдат много малки. Краставички в размер, равен на дължината на кибритена кутия. Краставиците трябва да бъдат избрани да се пълни с чиста вода и се оставя за няколко часа.

През това време можете да се подготвите всички необходими компоненти и банки. Капацитет трябва да бъде изваден от прозрачно стъкло. Те трябва да бъдат добре почистени. За тези цели е по-добре да се използва сода за хляб. Разбира се, след промиване на бурканите трябва да бъде добре се промива.

В долната част на всеки подготвени контейнери трябва да изложи три листа лаврови, касис и череша. Вие също трябва да се почисти чесъна и изплакване под течаща вода, сложете в резервоара за няколко скилидки. В средата ще трябва да се въведе някакъв черен пипер, копър и на върха на чадър.

Сгънете краставички в буркани, а след това ги напълнете с гореща вода. След 10 минути игра, което трябва да се отцеди течността. Получената саламура се нагрява отново и се изсипва в буркани с краставици. Същата процедура трябва да се повтаря три пъти. Необходимо е, че съдържанието на контейнерите са добре затопля.

Кисели краставички за зимата, рецептата на която е на разположение на всеки собственик, може да получи вкусно, че е необходимо да се подготви маринатата. За тази цел на саламурата разтопен за последен път, трябва да ври и се добавя сол, захар и малко оцет. Крайният компонент може да се излее директно в банките, без добавяне на маринатата.

Готов да се излее саламура туршия и ролка. Банките трябва да се обърнат надолу по шията и заключителни. Така капацитет трябва да престои, докато изстине. Това е всичко: кисели краставички, рецепта, която сега знам са готови. Магазин буркани в хладно място струва.

С кетчуп

Кисели краставички свеж рецепта, която включва доматен кетчуп може да бъде първоначалната закуска. С цел да се търкаля пет кутии ще трябва:

Купа на захар на пясък.
8 супени лъжици кетчуп.
Няколко супени лъжици сол.
Стъкло 9% оцет.
Седем чаши вода.
Краставички.

Във всеки литров буркан да се сложи подправки. На един контейнер се изисква:

Кисели краставички, краставички: рецепта

Както и в предишния случай, краставиците трябва да бъдат подготвени предварително. Вземете само трябва краставички. Зеленчуци преди шлайфането трябва да се налива в дълбока контейнер и се пълнят с вода. При това положение, краставици трябва да останат в продължение на поне половин час. През това време, можете да събирате всички необходими съставки за маринатата и да се подготвят банките. Стерилизирайте резервоара не е необходимо. Това е достатъчно, за да ги измийте добре.

За да корнишони туршия рецепта, която е разбираема и достъпна за всеки собственик, се оказа, ароматно, че е необходимо да се подготви маринатата. Към това се излива във вода тиган, добавете го оцет, сол, захар и кетчуп. Всичко, което трябва внимателно да се бърка и да доведе до възпаление.

Докато се приготвя марината тя може да бъде разширена корнишони на банки. След това, всеки контейнер трябва да бъде поставен на един чадър карамфил, три черно и един грах бахар. Банките трябва да се изсипва маринатата, а отгоре поставят стрък копър. Танкове трябва да бъдат покрити с капаци и се стерилизира. Кисели краставички, рецепта, която трябва да се следват внимателно, могат да бъдат навити след само 10 минути след вряща вода. Затворени контейнери трябва да поставят с главата надолу и да приключи.

Тъй като лимонена киселина

И така, как другаде можете да готвя кисели краставички? Рецепта на закуска може да се състои от различни продукти. Но има нещо, което остава непроменено е размерът на краставици. Те трябва да бъдат много малки. необходимо за затваряне:

10 кг краставици, корнишони.
От 500 до 800 грама лук.
Хрян корен.
Ръководител на чесън.
Супена лъжица сол.
Две супени лъжици захар.
125 г лимонена киселина.
От 10 до 15 грах черен пипер.
До 15 зърна от горчица.

Как да туршия

Краставиците трябва да се почистват внимателно и се поставят върху предварително подготвени буркани. Всеки контейнер трябва да бъдат запълнени, за да постави на висок глас, лук, три скилидки чесън, парче хрян и копър няколко чадъри.

След това можете да се пристъпи към подготовката на марината. В голям капацитет да излее 10 литра вода, след това се добавя в него лаврови листа горчица зърно, пипер, лимонена киселина, захар и сол. Всичко трябва да се разбърка и да доведе до възпаление. Получената марината да се излива краставици. След това се съединяват нужда да се стерилизира 25 минути, след това се навива. Бурканите трябва поставени с главата надолу и да приключи.

След кисели краставички са готини, те трябва да бъдат преместени в хладно място. Тази закуска ще се хареса не само възрастните, но и децата. Малки краставици ще бъдат перфектно допълнение към картофени ястия.

Споделете тази рецепта в социалните мрежи!