Сега е зает сезон за шофьори на камиони - подготовка за зимата.
Всички домакини имат любими рецепти, Искам да споделя моята най-добра рецепта за ецване краставици без оцет. Краставиците са получени Kripen'ka, с приятен вкус на люта чушка.
Използвани клас сол покритие, обичам немски F1.
Банките измиване, стерилизиране. Аз отнеме литър буркани, като подправки състав е предназначен за 1 литър буркан.
Състав на 1 литър буркан.
На дъното на банките постави: касис листа, череши, хрян, босилек, ekstragona, скилидки чесън 3, червен лют пипер (1 см.) Семена, копър чадър, 1 супена лъжица. сол лъжица без отгоре, 1 супена лъжица. супена лъжица захар, 1 ч. лъжица лимонена киселина.
Получаване:
Чай потопени във вряща вода 1 пъти, поставени в буркани, добавете чесъна и пипер.
Краставиците се промиват, отрязани върха с една ръка. Сложете в гевгир и потопени във вряща вода 3 пъти. Сложете в буркани. Добавете сол, захар, лимонена киселина.
Излива вряща вода до ръба на гърлото на съда. Hot ролка покрива. Флип.
Увийте топло одеяло, за да се охлади. Банките идеално съхранявани при стайна температура.
Вкусно.
Друг голям рецепта като любимите ни кисели краставички! Чакаме деня на лятото, когато можем да с голямо удоволствие да държат в ръцете си от плодовете на своя труд. О, колко красива е, първата ни през този сезон краставица! Ние определено ще го пробвам за всички членове на семейството. Нищо по-добър вкус, никога не сме яли. И, разбира се, се дължи на способността прекрасна домакиня, неуморни и трудолюбиви ръце, нейната красива тествана през годините рецептата, тези кисели краставички са още по-вкусни в буркан с различна салата и билки. През зимата, но с картофи, а не само в семейна вечеря ще бъде открита тази красива буркан и цял кухнята бавно, така че внимателно, ще се разшири почти забравен аромат на лято. В този момент, повярвайте ми, със сигурност някой ще каже: "Да, красота! Красотата!"
Свързани статии