Казашки Съединение в делтата Don
Kazachye Съединение в стопанства, разположени в делтата дон, имаше приблизително същия тип и местоположението на устройството. Общата му площ е обикновено до 25 акра (една четвърт хектар). хижа Сам се е намирал в двора. Двадесет метра е построен просторен навес от това, което се съдържа на домашни любимци. Той беше дървена или тръстика. През двадесетте години на миналия век, просперираща семейство, състоящо се от 7-8 души може да има: два - три крави, един - два чифта бикове, няколко коне, ято гъски, както и около петдесет пилета. И проведе една - две прасенца за угояване, но случаят, тогава не е много печеливша, тъй като прасета се нуждаят от доставки на зърно и сподели земя ново правителство на казаците на делтата на Дон вече са избрани.
На двора има и други сгради. Така че, през летния сезон домакинята варени (готвя) в kabitsah. които са били построени в непосредствена близост на пушенето или къща. Представени е проста структура на два метра ограда от тръстика, и е имал правоъгълна форма. Понякога в началото на делото и на капака на една и съща тръстиката, но често без покрив не се изгражда. В средата стоеше kabitsy фурна с директен Разбира се, понякога с фурна. Тя била отоплява с дърва, който е отговорен за момчетата поръчки - тийнейджърите, като ги кълцане близката на палубата. В двора близо до леглото на kabitsy беше, където е имало магданоз, копър, моркови, цвекло и зеле малко - всички неща, без които е невъзможно да се готви супа или супа. Това беше единственото място на двора, който е изкопан. Останалата част от двора и е zadernon
При хората, богати, големи семейства, които са живели на ферма, в допълнение към тютюнопушенето, имаше и жилищни кухни. Представляван от кухня двустаен malobolgarskuyu turluchno -samannuyu хижа с пръстен под, по-рядко shelovanuyu борда. Първата стая е живите, и други икономически. Първата стая е готварска печка, на която да се готви и сварено фураж. Втори съхраняват всякакви икономически посуда. Много често има по една стена стоеше барела за осоляване на риба, както и с кисело зеле и осолени зеленчуци и плодове. Какво - на ъгъла на стаята, в предната част на малкото прозорче, беше работен тезгях домакин. Срещу него, на ковани гвоздеи забити в стената висеше Конна амуниция, уреди и инструменти. Имаше също рафт, върху която кутии са грес, парафин и други горива - смазочни материали, а също отрова и домашно животно лекарствата. Плюя и резачки съхраняват отделно по безопасен и високо място, че те не са имали достъп до млади внуци. В бизнес помещение на тавана не беше на свързващите греди да окачите мрежа Вентер и други риболовни принадлежности. През време на война в тази стая, започна да се дестилира и животни, по-специално крава - за по-голяма безопасност. Да, и през зимата е топло, като в предната част. Той е нагрята фурна и в икономическия напредък на стаята се отвори.
Хижа бил заобиколен от полу-диви плодни дръвчета, както и да Дон надолу Левада, рядко засадени череши и zherdolami (дива кайсия). Израснал съм тук и 1-2 Tyutin (черница), засадени специално за деца. От тези плодове домакиня варени конфитюри за зимата, и монолитен и варени вкусни кнедли през лятото. Култивираните круши и ябълки не са дълги по-Левада градини. са се появили само през първата четвърт на 20 век, някои градинари - аматьор. Чрез пътя на падока рана до плажа, където тя била завързана за залог, или най-близо до дървото вода Kaika или скиф (с лодка по две или четири души).
Свързани статии