Картофи на фурна с кайма пуйка е популярен в много страни по света. Това ястие се оказва много сочно и сърдечен. За да го подготви, че не е нужно някакви специални кулинарни умения.
СЪСТАВКИ
- пуйка кайма 400 грама
- Чесън 2
- Картофи 600 грама
- Onion 1 Всяка
- Яйца 2 Стъки
- 150 грама кисел
- 1 чаша брашно
- Настъргано сирене 1 Глас
- Приземен червен пипер, черен пипер, сол на вкус масло за смазване форми msaslo да опитате
Вземете мляно пуйката, поставете го в голяма купа. Тогава подправете със сол и черен пипер кайма да ви хареса. скилидки чесън от ципата, чисти и пропускат чрез пресата или преживявам най-малкият ренде. Добавете чесъна към месото.
За ароматизирана пуйка кайма, добавете една четвърт чаша пресято брашно, след това въведете в сурово яйце и добавете сметаната. По-добре да се вземе средното съдържание на мазнини, както и, ако ръката ще бъде у дома заквасена сметана. Разбъркайте добре всички съставки.
Сега дойдох да направя фондацията. За да направите това, което трябва да почистите крушка лук и картофи и зеленчуци се трият на груби ренде. Това може да стане с помощта на кухненски робот или пасатор, след това процесът ще отнеме по-малко време. Сложете настъргани зеленчуци в гевгир, за да ги стека с допълнително сок.
Когато излишната течност ще отида, после картофите с лук в купа. Разбийте едно яйце и се поръсва в останалата част от пшенично брашно. Смесете съставките на картофено тестото.
Загрейте фурната до сто и осемдесет градуса. Докато се нагрява, смазване на кръгъл масло и се поставя върху него картофено тестото. Разстелете равномерно и с помощта на супена лъжица правят малки брони по ръбовете.
Сложете върху основите на картофи месо плънка от пуешко месо. След изглаждане на нея. Поръсете отгоре на готвене с настъргано твърдо сирене, за да се образува вкусна коричка. Пече й четиридесет и пет минути, докато напълно сготвени.
Свързани статии