Картофени гнезда с месо ще украсят всяка маса. Те изглеждат много апетитни и необичайно. Но това не означава, че те не могат да се готви за една спокойна семейна вечеря.
СЪСТАВКИ
- Соев сос 2 супени лъжици. лъжици
- Мляно месо 300 грама
- Картофи 4 броя
- Onion 1 Всяка
- Чесън 1 карамфил
- Галета 3 супени лъжици. лъжици
- Яйца 2 Стъки
- Пшенично брашно 2 супени лъжици. лъжици
- Растително масло 2 супени лъжици. лъжици
- Билки, черен пипер, сол на вкус
Картофи, кори и нарязани на кубчета, така че е по-бързо да се готви. Изплакнете с вода, сложете в тенджера. Напълнете с чиста вода и сложи на огъня. Оставете да къкри, докато напълно варени, малко сол във водата.
В pialki сложи каймата, добавете го към соев сос, нарязани пресни билки, нарязан лук и чесън. Пипер, сол, и сложи малко галета. Отделният хлабав щепсел pialki сурово яйце, изсипете половината яйце маса в pialki да плънка.
Horoshenechko Смесете всички съставки. Ако се получи гъста еластична плънка. Разточете топките от него, като кюфтета. Те трябва да са малки, не по-голям от орех.
В тиган се налива малко растително масло. Можете да използвате зехтин или слънчогледово масло. Ами това Загрейте. След това се пържат кюфтета в него от всички страни на силен огън, така че те "хване" и се продухва.
Варени картофи се охладят, да го излее с вода. Сложете го в купа. Тавани tolkushkoy му. Сложете на пюре сурово яйце, подправки, брашно и сол. Разбъркайте добре всичко, което се е случило нещо като картофено тесто.
На пергамент за печене положи ръце оформени торти, приготвени от картофено тесто. Поставете тортата в началото на всяка кюфте. Малко ги тласне към тестото. Пече слот в пещта, след изчеткване техните остатъци сурови яйца, двадесет минути при 180 градуса минути.
Свързани статии