Каор - представител на вина, с пълен, богат вкус и дебел, с мек и кадифен аромат и осезаеми нотки на слива, касис, малини, череши, грозде или от трънки.
1 пият Християнска църква
Каор е единственият вид на вино, което се прави по поръчка на Руската православна църква. Заглавие "Каор" е светопричастен задължение вино френския град Каор. Това растат такива сортове грозде в околността като саперави, матраци, Bastardo, Каберне Совиньон, което дава на напитката богата, червено и уникален вкус.
Ако се вгледате в древните писания, можем да отбележим един интересен факт: в гроздов виното Спасител извършва тайнството. Затова при избора на вида на вино за религиозни служби. Тя трябва да бъде червено, наподобяваща кръв по свръхестествен начин.
Що се отнася до българската църква виното, неговата история датира от 17-ти век. В периода на формиране на християнството светопричастен вино, донесена от Гърция. Италианско вино се използва след това. Малко по-късно търговци от Персия са били доведени до Астрахан лозя от Кавказ. Местен монах ги остави в близост до манастира и скоро реколтата, получена от тези лозя, доведе до първата в България светопричастен вино.
Препоръчваме ви да посетите
- Херес - как да се разбере "душата" на напитката?
- Подсилено вино - партидата на алкохолици, изискан питие не е за всеки
- Оригинални Каор: колко градуса е?
През 1613 Цар Михаил Фьодорович инструктирани монах доставят своето вино на масата на църква. Оттогава Каор е широко използвана като църква питие в средновековна Русия. Тя се предлага в църкви, манастири, църкви и се превръща в тяло на тайнствата на свещеничеството.
В края на 19 век Каор вино се превръща в стандарт на църквата, защото неговият сладък умерено силен вкус и интензивен цвят червено.
2 виното не толерира фалшифицирането
Необходимостта от Каор нараства с всяка изминала година. Това е необходимо не само за нуждите на Църквата, но също така и за сватби, погребения, както и за лечение на различни заболявания. Това търсене е довела до измама безпрецедентен мащаб. Изкуствен вино е произведено в Ростов, Москва, Одеса. Неговите основни съставки - вода, боровинки сок, зърно алкохол, захар, багрила и дори салицилова киселина.
В тази фалшификация са били изложени не само на вътрешния, но и чужди вина. В тази връзка, Novotroitsk харта през 1667 г. беше постигнато съгласие, че е необходимо да спазват стриктно качеството на продукцията светопричастен вино. Дори няколко хрисовули са били издадени, които са фиксирани производствени стандарти Каор и неговата защита срещу фалшифициране.
Дългосрочните наблюдения и дискусии доведоха до заключението, че надзора от страна на църквата ще ви помогне да се справят с подправен. Беше предложено, че църквата, последван производството на вино Каор от реколта и завършва с сместа в бутилката.
Както бе споменато по-горе, за производството на църковни Каор използва само определени сортове грозде: Morastel, Sapevari, Каберне Совиньон и др. Изборът се основава на нивото на съдържание на захар: тя трябва да бъде около 22-25%.
При обработването на плодове основна задача е да се възползвате максимално от оцветяване и добивните вещества от ципата на грозде. Ето защо, обърнете специално внимание на лечението.
Обикновено, гроздето старателно измити, разделени от четката за плодове и след това се изпраща към специални центробежни и смачкване машини. Следваща бъдещи Каор оставени на "остаряване", а след това опаковани в контейнери.
В същността си, църковните Каор - укрепен вино с ярък цвят и различни вкусови характеристики. За да се постигне най-важното: сладък, наситен аромат и цвят, богат гроздов вкус, технолози и производители трябва да работим усилено и да запазят тайните трикове на производствения процес.
3 Каор в християнските ритуали и ежедневието
Православните християни използват Каор за тайнството причастие. Ето защо, този вид на вино трябва да бъде богат червен цвят, напомнящ на кръвта на Христос. Това се дължи на факта, че Исус е сравнен с лоза и Бог Отец - с изкусни земеделци почистване плодовитите клонове и нарязани безплодни. Следователно, първата чудотворното действие на Христос превръща водата във вино от грозде.
Християните вярват, че хлябът в тайнството Евхаристия става тялото на Христос, а виното - кръвта му. Минавайки ритуал на общение, човек пречиства душата, мисли и намира мир и смирение пред Бога и човеците.
Всеки православен вярващ, който е бил кръстен могат да вземат от тялото (хляб) и кръв (вино) Христос. Ритуалът включва три дни на пост и молитва със задължителната изповед. В деня, когато причастие на вярващите ще се проведе, ще трябва да бъде много набожен, не се кълна и не мисля, че това дух.
Възрастни причастие, обикновено провеждат веднъж седмично (по-често), но не по-малко от веднъж годишно. Що се отнася до децата, тяхното общение настъпва след кръщението. Интересно е, че до седем години каноните позволяват причастие деца, дори всеки ден.
Освен това, Kagor използва за религиозни празници. Тя се връчва на Коледа и Великден. И в пости, за да се запази силите Каор позволено да се пие в събота и неделя. Също така, това вино се използва широко в ежедневието, "светски" живот. Той е напълно дезинфекцира рани, премахва микроби и бактерии, включително и тези бори с тези врагове на човечеството като Е.коли и холера.
Въз основа на него готови напитки чудотворно изцеление, помага да се отървете от заболявания като ангина, астма, бронхит, гастрит, язвена болест и др.
Свързани статии