Вид ядива гъба принадлежат към голямото семейство на плоча на гъби, повечето от които се считат за годни за консумация и годни за консумация от човека. Всяка жена трябва да знае как правилно да извършва първична обработка на тези плодни тела, както и че може да се приготви от ryadovok?

Какво да правим с вид ядива гъба след събирането

Какво трябва да се направи с гъби вид ядива гъба след преселението дома?

• Първото нещо, което тези гъби оскубани от горски отпадъци: изчисти останките на шапки стръкчета трева и листа, откъснати в долната част на дръжката и се измива с течаща вода.
• В случай на силно замърсяване, те се измиват в обилно количество вода.
• Изсипете нова порция студена вода и се оставя за 6-8 часа, за всички, на плочите излезе червеи и пясък.
• Гъби изваждат с решетъчна лъжица и се разпространява върху сито, че източва.

Какво друго трябва да се направи с вид ядива гъба, за да се подготвят за по-нататъшна употреба? Плодните тела да премахнете от тях горчивината трябва да бъде бульон.

• В тенджера емайл ври вода и се изсипва оцет (за 1 литър вода изисква 1 супена лъжица. L. оцет).
• Поставете вид ядива гъба пречистени във вряща вода и се вари в продължение на 15 минути.
• Воден канал, попълнете нова порция (оцет) и се готви за 15 минути.
• Ясно лук, нарязани го на 2 части и се хвърли към гъбите.
• Оставя се да ври 10 минути, изхвърлете в гевгир и изплакнете със студена течаща вода.

Вид ядива гъба по този начин получен, готов за по-нататъшно готвене.

Трябва да се отбележи, че обикновено вид ядива гъба всякакъв вид солени и кисели. В това състояние, те са толкова вкусни, че се опитате само една гъба, ще ви обичам тази закуска. Ето няколко рецепти, които показват какво можете да правите с вид ядива гъба.

Какво може да се направи с гъби вид ядива гъба: осоляване

Обикновено от ryadovok готвя това, което като членове на семейството най-много, и в този случай - това е солени гъби. За този процес, не се изисква допълнително усилие, в допълнение към първичната обработка и кипи. Въпреки това, крайният продукт ще опитат просто чудесно.

• 1 кг ryadovok варени;
• 4 листа хрян, нарязани парчета;
• 5 скилидки чесън, нарязани плочи;
• 10 грах черен пипер;
• 2 супени лъжици. л. сол.

В долната част на варени стерилизирани флакони определя от всички подправки.

Горен слой поставят ryadovok предварително сварени и се поръсва с тънък слой soli.Dalee повтаряне слоеве, както следва: подправки - вид ядива гъба - сол.

След последния слой, който трябва да бъде подправки, сложи гъби за кафе blyudtse.Sverhu определени потисничество, например, един тесен буркан изпод една краставица или доматено пюре, пълни с вода.

Задръжте товари по вид ядива гъба 3-4 дни при стайна temperature.Zakroyte буркани с пластмасови капаци и да носи до в мазето.

Солни вид ядива гъба ще бъдат готови за използване в рамките на 1,5-2 месеца. Те могат да бъдат използвани като отделен закуска или като съставка на салати.

Мариноване гъби ryadovok

Какво друго може да се направи с гъби вид ядива гъба, за да ги подготвят за зимата? Говори се, че кисели вид ядива гъба се оказват много вкусни и ароматни, те са невъзможно да се съборят.

Въпреки това, обработката на гъби трябва да бъдат внимателни, тъй като те са деликатни и чупливи. Освен това, дори и минимално количество подправки в тази рецепта помага да се отворят напълно вкуса на гъби.

• 1 кг вид ядива гъба варени;
• Една литра вода;
• Член 1.5. л. сол;
• 2 супени лъжици. л. захар;
• 4 лавров лист;
• 3 вид ситен лук;
• 2 супени лъжици. л. оцет;
• 5 грах бахар.

Предварително обелени и сготвени вид ядива гъба, предвидени в стерилизирани буркани.

1. От всички съставки, посочени в рецептата, маринатата се приготвя: свържете всички с изключение на оцет и се вари в продължение на 10 минути.
2. В края изсипете оцет, разбърква се и се изсипва марината над банките с гъби.
3. Метални капачки покриват, поставени в кутии за топла вода и се стерилизират 30 минути.
4. Kapron затворен плътно капачки и се оставя да се охлади напълно при стайна температура.
5. Преживейте в мазето или складирани в хладилника.

Ryadovok Пържене лук

Какво друго може да се направи с вид ядива гъба, с изключение на осоляване и мариноване? Много готвачи, се препоръчва да се изпържи тези плодни тела.

Вид ядива гъба се оказват много вкусни и ароматни, особено ако те добавете сметаната. Деликатен текстура и кремообразни гъбен аромат ястия се харесват на сърцето ви.

• 1,5 кг пресни вид ядива гъба;
• 100 мл растително масло;
• 200 мл сметана;
• 1 час. L. сол;
• 3 бр. лук;
• 1 връзка копър.

Преди да почистите гъбите, те трябва да бъдат леко сварен. По този начин, органите на плодните няма да се счупят.

1. След това гъбите се почистват от горски отпадъци, отсече долната част на дръжката.
2. След вари в подсолена вода и се промива с течаща вода.
3. Оставя се да се отцеди напълно, охлажда и се нарязва на ивици.
4. Пречиства лук, нарязани на кубчета и пържени в олио до златист цвят.
5. Нарязан вид ядива гъба отделно печени до златисто кафяво и свързани с лък в един тиган.
6. Сол, въведени всички подправки, сметана и нарязан копър.
7. Гасете вид ядива гъба сварени в продължение на 15 минути и се подава към масата горещо.

Такъв деликатес може да бъде подадено като отделно ястие. В допълнение, може да се сложи на масата с гарнитура, роля, която действа като картофи, паста, ориз или елда.

Ryadovok печене във фурната

Какво можете да готвя гъби ryadovok, ако използваме фурната?

Опитайте се за лечение на любимите си хора с вкусно ястие от гъби, запечени с паста, и те със сигурност ще ви благодаря за това вкусно ястие.

• 700 грама варено ryadovok;
• 200 г фини юфка;
• 2 супени лъжици. л. галета;
• 100 мл масло;
• 2 лук;
• Сол - на вкус;
• 1 час. L. Пипер черен млян;
• 150 мл сметана;
• 3 яйца;
• Копър и / или магданоз.

1. Варени вид ядива гъба отрязани парчета и се запържва до златисто в масло.
2. Добавете нарязан на кубчета лук и продължават да се пържат в продължение на 10 минути на слаб огън.
3. Добавете всички подправки и да продължи да къкри за 10 минути.
4. Сварете спагетите, докато омекнат, се изсушава и се смесват с гъби.
5. Сода за грес и се поръсва с галета.
6. Камшик крем с яйца, да гъбична маса в тава и след това се изсипва в резултат на сметана яйце сместа.
7. Поставете в предварително загрята фурна на 180 ° C и печете в продължение на около 30 до 40 минути. При сервиране, украсете с нарязани зеленчуци.

Това готвене може да се даде дори на децата на 10 години, те ще бъдат възхитени от чиниите.

Какво друго е готова да вид ядива гъба: палав гъби с лимонена киселина

Тази рецепта казва етапи, които подготвят ryadovok гъби, както и всички любовници.

В такъв леякова вид ядива гъба получени удивително вкусна, нежна и сочно.

• 700 грама варено ryadovok;
• 4 zubochka чесън;
• 130 мл зехтин;
• 1 час. L. бахар грах;
• ¼ часа. L. лимонена киселина;
• Сол - на вкус.

1. Вид ядива гъба след топлинна обработка и нарязани и угар.
2. Приготвя маринатата: Смесете в купа на зехтин, счукан чесън и бахар.
3. Полагане разреза вид ядива гъба марината, разбърква се и се оставя да престои в продължение на 6-8 часа, като периодично се разбърква маса.
4. Вземете вид ядива гъба и марината се филтрира през тензух или ситна цедка.
5. Се излива в тиган се нагрява, се въвежда гъбички и се разбърква.
6. Къкри гасят тегло на 10 минути, се добавя лимонена киселина и (по избор) добавя нарязани зеленчуци.

Това пикантен ястие е перфектно с месо на скара.

След преглед на предложените решения, вие ще знаете какво да се готви от ryadovok да задоволи своите близки вкусни ястия и заготовки.

Свързани статии

• В какво ястия можете да направите торти - Популярни публикации

• стоматологични рентгенови лъчи по време на бременността, ако можете да направите снимка

• Мога ли да направя лечението на стоматологична рентгенова снимка няколко пъти