Какво мога да ям за хепатит?
Не може да се възстанови от хепатит. напълно смяна на диетата и храненето. И без хапче няма да помогне на сделка с тази коварна болест, ако пациентът не спазва строг хранителен режим. В първите дни на обостряне на хроничен хепатит изхвърли храна и само пият зелен чай с мед, бульон бедрата. минерална вода, плодови сокове и ягодоплодни, разрежда наполовина с вода.
След като остра болка отшумят, можете да ядете малки порции пюре от пресни плодове, зеленчуци, билки, течна каша във водата, без захар, желе и желе.
След 5 дни от настърган свързване обезмаслено сирене, варена риба, леко кремав (не повече от 30 г) и растителен (не повече от 15 грама) масло.
На 7-ия ден на влошаване, като правило, пациентът започва да се възстановява. През този период, можете да вземете плодови и зеленчукови сокове, яжте пресни плодове и зеленчуци, сушени на пшеница или ръжен хляб, бисквити, вегетариански супи, омлети, варено пиле.
Ако всяка форма на хепатит редовно трябва да се яде през целия ден (на всеки 3-4 часа), но малко по малко. Храни трябва да е на стайна температура и обработени чрез варене, задушаване, печене или на пара. Пациентът трябва да се пият поне 1,5-2 литра вода на ден.
Когато хроничен хепатит е остър и остър хепатит в етапа на възстановяване обикновено са лекари препоръчват медицински диета №5. Първите пациенти трябва да бъдат напълно изключени от хранителния режим на алкохол. горещи подправки (пипер, горчица, оцет), пържени и пушени храни, мазнини и месо мазнини. В допълнение, и двамата трябва да се откаже от бонбони (торти, шоколадови мъфини), и солено.
Не се препоръчва да се използва пресен чесън, репички и ряпа. Пациентите ще трябва да изтрие от своя меню консервирани храни, сладолед и кафе.
Хепатит не е необходимо да се опре на месни бульони и супи.
Ще трябва да се ограничи използването на масло (не повече от 50-70 грама на ден, за деца 30-40 ж), сметана, заквасена сметана, яйца (омлети можете да ядете не повече от 2-3 пъти седмично), сирене (разрешена в малки количества) колбаси, кренвирши, хайвер, херинга и домати.
Но хората с хепатит може спокойно лежеше на плодове табела, зеленчуци, никакви млечни продукти, варени и задушени месо (говеждо, телешко, пилешко, пуешко, заешко), варено прясна риба (щука, шаран, костур, треска, костур), кисело зеле , зърнени храни и бисквити. Препоръчителна хляб от пшенично брашно на 1-ви и 2-ри степени на вчерашната печене, и може да бъде свързан nesdobnye продукти с варено месо и риба, сирене, ябълки.
Пийте хепатит съвети Бери и зеленчукови сокове, бульон бедрата и пшенични трици, плодов чай.
За десерт можете да ядете сушени плодове, мед, бяла ружа и ягодоплодни и овощни десерти: желета, бонбони, конфитюри и др.
Диетата трябва да включва такива смилаеми храни като ядки и соя. Позволено, за да запълни салати с растително масло. Не се отказвайте от желиран риба варено, напоена ниско съдържание на мазнини херинга и морски дарове.
Също така, когато болен черен дроб е полезен диня. Той съдържа много лесно смилаеми захароза, фруктоза, е достатъчно манган и фолиева киселина, необходими за тялото.
Примерно меню на Хипатия
- 8-9 часа: винегрет със заквасена сметана, мляко чай, масло, хляб, сирене, 20 г напоени херинга.
- 12-13 часа: варено и печено месо, ронлива каша от елда, сок.
- 16-17 часа: вегетарианска зеленчукова супа със заквасена сметана, варена риба с варени картофи и моркови, зеле, задушени плодове.
- 19-20 часа: макарони със сирене за готвене, печени зеле бургери, плодово компот.
- 22 часа: плодово желе кок.
Какво може да замени солта с хепатит?
Почти всички пациенти с хепатит трябва да се промени напълно вашата диета. Особено трудно да се откажат от сол - без ястия изглежда скучно и вкус. Ето няколко рецепти за дома на подправки, които не само ще даде аромат и вкус на ястията, но и да се насищат организма с витамини и минерали.
Настържете 3 средни глави чесън и 2 чаши обелени орехи. Всичко се смесва добре, добавяне на ядки в тегло чесън масло до гъста пюре. След това добавете 3 супени лъжици. лъжици лимонов сок, разбъркайте отново добре и се прехвърля в чист стъклен буркан.
Ароматни добавки могат също да се получат от ароматни листа. Интерпретиране на прах и се смесва старателно изсушени листа от касис, малини, череши, ягоди, грозде и цветя от върба-билка (всички в равни количества).
Delicious подправка, получен от семена: 5 части от изсушени морски водорасли, добавете 1 част сушени, смлян в кафемелачка семки от пъпеш, ким, сусам, лен, морски зърнастец кюспе.
За да се яде, можете да се подготвите добавка: 1 част водорасли, кимион и лимонови кори. Преди да извадите кора, лимон трябва да е напълно ври 2 минути.
Ароматни лечение получен при смесване 7 части целина, кориандър, магданоз, мента, копър, кресон и листа. Всички предварително котлет. готовия дресинг Магазинът за в стъклен буркан.
Свързани статии