Изглежда и където расте киселец
Какви витамини съдържа киселец
Киселец се смята за един от най-укрепените билки. Той съдържа много полезни микроелементи за хората. Изненадващо, витамини киселец съдържа не само листата, но и в корена и съцветие.
Над 10% от основните растения съдържат витамини. Той е не само богат киселец киселина, но също така и кафе, както и желязо и флавоноиди nepodin. киселец корен широко използван за получаване на екстракти, като терапевтични цели.
Най-богатият източник на витамин счита за стволови и листата на растението, те съдържат повечето от витамини. Витамини (В1, В2, В5, В6, В9), калций, калий, фосфор, ябълчна и лимонена киселина, каротин, мед и магнезий.
Какво е полезно киселец
- Той помага да се намали налягането. Тя пречиства кръвта, и той имаше дебел за разреждане на кръвта;
- Това е от полза за болки в сърцето и кръвоносните съдове;
- Той подобрява ефективността на мозъчната дейност;
- Елиминира първите признаци на подуване на корема, е ефективен при запек;
- Тя почиства организма и детоксикира токсини;
- Укрепва фоликули, пирони за коса;
- Той има подмладяващ ефект върху кожата;
- Нормализира процеса на храносмилането;
- Намалява възпаление в коремните органи: черен дроб, далак, бъбреци, панкреас;
- Облекчава остри главоболие;
- Улеснява здравето на жените по време на менструация;
- Той успокоява нервната система.
лечение киселец
Плюс това, вкусът му киселец е един от билки, чрез които можете да лекува много болести. Огромен брой от най-необходимите за човешкото тяло, витамините и органичните вещества, може да попречи на много болести, по отношение на здравето на хората.
В народната медицина, има много различни рецепти, използвайки киселец, сред които са най-популярни:
възпалено лечение
- Пакет от пресни листа с дръжки, изплакнете добре и попари с вряла вода. На следващо място, листата се нарязват на малки парченца в блендер или г-ца, след като листата трябва да каша, докато сок. Овесена каша се смила по-добре от една дървена лъжица или специална кулинарна хоросан. земята и promyatuyu каша The облече чиста тензух и изстискайте сока от киселец в малък контейнер. Грубо и киселец лъч превръща 10-15 мл сок. Добави половин чаша преварена вода. Ние го постави на слаб огън и оставете да заври. След като бульон воля температурата в помещението, можете да се гаргара.
При студен
- По време на настинки трябва да се пие отвара от листата на базата на киселец. Прясно киселец оставя измити и нарязани. Сложете нарязания на ситно листа в емайл тенджера, можете в термос и добавете топла вода, но не вряща вода. Листа трябва да настояват, докато, докато водата е леко зеленикав оттенък. Вземете половин чаша 3 пъти на ден. Преди употреба, добавете 1 чаена лъжичка мед.
диария
- В този случай, киселец трябва да се консумира с повишено внимание, тъй като предозиране на билки може да предизвика диария, само засили. Сварете няколко листа от киселец, добавете 1 супена лъжица. Hypericum лъжица и се оставя да престои в продължение на около един час. По време на обостряне, като 50 мл. всеки 2-3 часа. След това да се определи лечението 3-4 пъти на ден преди хранене.
Какво може да бъде приготвена киселец. рецепти
Киселец се използва широко в готвенето. От него можете да се готви най-различни ястия, като се започва с лека салата и завършващи с вкусна торта с пълнеж от киселец. В много страни, киселец е в почти всеки национално ястие. Във Франция, с киселец чудесни сосове, Англия док служи като гарнитура към месни ястия, италианците добавят киселец в известната си тестени изделия.
Готвачите използват киселец за подготовката на първите ястия, както и за консервиране и печене. Много по-рядко готви нашата употреба лента киселец в чист вид, като гарнитура.
Зелена супа с киселец рецепта
Най-популярни съда, направен от киселец - оксалова супа. За подготовката им ще изисква не толкова много време и съставки. Първо трябва да се бульонът, по-добре пилешки гърди или пуйка.
Докато бульон се подготвя фино решетка една среда моркови, към тях се прибавят нарязан лук и пуснати на пожар пасира, периодично добавяне на течност от бульон. След като чорбата е готова да го изпълним с печени моркови и лук, 2 малки картофи и оставете на огън, докато варени картофи. На следващо място, извадете месото, ситно котлет и да го изпрати обратно в бульон, а след това добавете нарязания на ситно киселец. Всички оставете да къкри за 10-15 минути, след това изключете и вие може да донесе на масата. Най-добър супа заквасена сметана.
Пай с киселец
Не по-малко популярен пай с киселец. Киселец първо трябва да бъдат подготвени. За да направите това, то трябва да бъде нарязан на ситно и я отдалечи тиган. След киселец е мека добавят 2-3 супени лъжици. лъжици захар и се оставя за няколко минути. По това време, ние подготвяме тестото мая. На един пакет от суха мая ще трябва 3 чаши топла вода, половин чаша захар, една чаена лъжичка сол, чаша растително масло и 8 st.muki. Тестото трябва да се остави да се покачва, веднага след като тестото се издига ролка то под формата на торта, кръгла или квадратна и сложи плънката от киселец. Кук във фурната за 15-20 минути на 200 градуса.
Киселец по време на бременност. Ползи и вреди
По време на бременността, всяка жена е любезен да дажба храна. Внимателно проучване на продуктите и тяхната полезност, мнозина мислят, че е възможно да се направи в менюто си пресни листа от киселец?
В киселец съдържа много витамин С, той осигурява допълнителна защита за тялото по време на настинки и епидемии от ТОРС и грип. Витамин С укрепва имунната система. Поради факта, че по време на бременност, попадат под забраната на много лекарства, киселец по-лесно като цяло за срока на настинки.
Въпреки факта, че на подсъдимата скамейка се смята за полезно и много укрепен, злоупотребяват тя все още не си заслужава. В неговия състав съдържа големи количества оксалова киселина, образувани с помощта на оксалати. При липса на всякаква бъбречно заболяване или заболяване на жлъчката, бременната жена може спокойно да добавите киселец във вашата диета. Злоупотребата с киселец в такива заболявания може да се провокира обостряне, което често води до хоспитализация на бременната жена.
С недостиг на калций не трябва да се злоупотребява киселец, и по-добре, ако не се въздържат от употребата му. Фактът, че троха на време за разработка отнема голямо количество калций майка и киселец може да доведе до неговото недостиг. Действие киселец отнася до извличане на калций от тялото. По време на бременността тялото на жената отвежда на по-голямо натоварване, включително скелетната система. Киселец е противопоказан в случай, когато бременната жена има проблеми с стомашно-чревния тракт. След контакт с оксалова киселина стомашната лигавица разпалва мигновено, влошаване на общото състояние на жената.
При липса на противопоказания всеки киселец не е включена в списъка на забранените храни за бъдещата майка, но все пак преди неговата употреба е най-добре да се консултирате с водещ бременността лекар.
Противопоказания за използването на киселец
Киселец, както и много други билки не е за всеки. Неговата молба индивидуално, киселец е противопоказано в следните случаи:
- Язва на стомаха и остър гастрит;
- С грижа за бременни и кърмещи кърма;
- Хората, страдащи от анемия;
- Децата на възраст до 7 години;
- Камъни в жлъчката и бъбреците каменна болест;
- Своеобразие.
Честата употреба на киселец може да предизвика недостиг на калций и камъни в бъбреците.
Най-полезни статии:
Свързани статии