Какво е количеството на захар в храната си

Взаимодействаме с хора в нашата все по-трескаво и забързан живот, ние често забравяме контрол прием на необходими и излишни храни. Захарта е от жизненоважно значение за доброто здраве, без всички клетки в телата ни прекратят дейностите си, и ще загине. Въпреки това, консумацията на твърде много захар на ден увеличава риска от редица заболявания, включително и на външния вид на развалени зъби, затлъстяване и диабет тип 2.

Тези дни ние все по-често предупреждават за необходимостта да се намали консумацията на захар. Но често хората дори не предполагат колко захар може да бъде в храни, които те ядат.

За да помогне на тези хора, ние се изброят някои ежедневни храни и напитки с посочване на размера на захар (в чаени лъжички), които те съдържат.

Какво е захарта?

Захар - прост въглехидрат, който принадлежи към класа на химически сродни вещества със сладък вкус. Тя се предлага в различни форми. Има три основни вида захари - захароза, лактоза и фруктоза.

Въпреки факта, че нашите клетки се нуждаят от захар (глюкоза), за да оцелеят, твърде много захар прием може да доведе до много различни здравословни проблеми. Захар съдържа минерални хранителни вещества и е в излишък, само насърчава кариес, диабет и затлъстяване.

Американската сърдечна асоциация (AHA) заяви: "Прекомерната консумация на захар не добавя хранителни вещества и допринася само празни калории, които могат да доведат до допълнително кг или дори затлъстяване, влошаване по този начин здравето на сърцето."

Знаейки колко захар можете да добавите себе си, и колко от него е вече в храни и напитки, които консумирате е от жизненоважно значение за здравето, особено днес, когато много готови продукти имат значително количество добавена захар.

В момента, Американската сърдечна асоциация (AHA) препоръчва мъжете консумират не повече от 150 калории на добавена захар на ден, а жените - не повече от 100 калории.

За да ви помогне да следите на колко захар, което ядете, ние се изброят някои ежедневни храни и напитки, като се посочва вече съществуващата количеството на захар в тях. Някои от тези данни, може да ви накара да се чудя.

Колко захар съдържа шоколад и сладкиши?

Млечен шоколад (44 ж) - 5.75 супени лъжици захар;
Snikers (бар, 57 грама) - 7 супени лъжици захар;
Млечният път (бар, 58 ж) - 8,5 супени лъжици захар;
Бяла ружа (100 г) - 14.5 супени лъжици захар;
Карамел (10 г) - 1,7 супени лъжици захар;
Шоколад фъстъчено "пръст" (60 д) - 6,9 супени лъжици захар;
Шоколад гълъб (37 ж) - 5 супени лъжици захар;
Starburst (кошница, 45 гр) - 5,5 супени лъжици захар;
Twix - 2,75 супени лъжици захар;
М MS (кошница, 45 ж) - 5.75 супени лъжици захар;
бонбони торба (100 г) - 11.5 супени лъжици захар.

Колко захар, съдържаща безалкохолни напитки?

Кока-кола (1 буркан) - 7 супени лъжици захар;
Red Bull (1 буркан) - 7,5 супени лъжици захар;
Лимонада (чаша) - 5,5 супени лъжици захар;
Orange тиква (чаша) - 2.5 супени лъжици захар;
Горещ шоколад (чаша) - 4,5 супени лъжици захар;
Плодове коктейл (чаша) - 3,5 супени лъжици захар.

Колко захар се съдържа в 100 г зърнени закуски?

Alpen - 5 супени лъжици захар;
Сплескани овес - 1.1 супени лъжици захар;
Корнфлейкс - 2.4 супени лъжици захар;
Какао Krispies - 9,6 супени лъжици захар;
Froot Loops - 10,6 супени лъжици захар;
Стафиди трици - 7,8 супени лъжици захар;
Frosted стърготини - 8,9 супени лъжици захар;
Мед намирисва - 14 супени лъжици захар;
Ориз Krispies - 2,5 супени лъжици захар;
Special K - 3 супени лъжици захар;
Ийтис - 3,8 супени лъжици захар;
Trix - 8 супени лъжици захар;
Талисмани - 9 супени лъжици захар;
Ориз Chex - 2 супени лъжици захар;
Пшеница Chex - 2.6 супени лъжици захар;
Царевица Chex - 2,8 супени лъжици захар;
Медени ядки Cheerios - 8,25 супени лъжици захар;
Рийз Puffs - 8,9 супени лъжици захар;
Златни Grahams - 8,8 супени лъжици захар;
Какао Puffs - 9,3 супени лъжици захар;
ookie свеж - 8,7 супени лъжици захар;
Пщеница - 0.1 супени лъжици захар;
Какао камъчета - 8,6 супени лъжици захар;
Banana Nut Crunch - 4.7 супени лъжици захар.

Колко захар съдържат плодове?

Mango - 3.2 супени лъжици захар;
Бананите - 3 супени лъжици захар;
Ябълки - 2.6 супени лъжици захар;
Ананас - 2.5 супени лъжици захар;
Грозде - 4 супени лъжици захар;
Лимони - 0.6 чаена лъжичка захар;
Киви - 2.3 чаена лъжичка захар;
Кайсии - 2.3 чаена лъжичка захар;
Ягода - 1.3 чаена лъжичка захар;
Малина - 1 чаена лъжичка захар;
Боровинките - 1.7 чаена лъжичка захар;
Cranberry - 1 чаена лъжичка захар;
Домати - 0.7 супени лъжици захар.

Колко захар, съдържаща сладкиши и десерти?

Торта Banoffee (1 средно парче) - 4.25 супени лъжици захар;
Морков торта (1 средно парче) - 3 супени лъжици захар;
Custard (1 средно парче) - 3.25 супени лъжици захар;
Шоколадов мус (1 средно парче) - 3 супени лъжици захар;
Поничка с конфитюр - 3.5 супени лъжици захар;
Плодове торта (1 средно парче) - 3,5 супени лъжици захар;
Плодове торта (част 1 средно) - 5 супени лъжици захар;
Торта шоколад - 4,75 супени лъжици захар;
Сладолед (1 лъжичка) - 3 супени лъжици захар;
Ориз пудинг (част 1) - 3,75 супени лъжици захар;
Гъба торта (1 средно парче) - 5,5 супени лъжици захар;
Гъба ролка (ролка 1) - 2.5 супени лъжици захар.

Защо трябва да се контролира консумацията на захар?

Американската сърдечна асоциация (AHA) насърчава хората да се намали консумацията на захар, тъй като има много доказателства, че неговият излишък може да предизвика следните заболявания:

Високите нива на консумация на добавени захари в храните.

Потребителите трябва да бъдат информирани за размера на добавена захар.

Д-р Асим Малхотра кардиолог, пише в BMJ (British Medical Journal) през последния месец, че препоръките за хранителния режим за добавяне на захар са вредни за човешкото здраве. Д-р Малхотра заяви: "Този съвет не е само манипулирането от хранително-вкусовата промишленост, за да се реализира печалба, но също така и преди всичко рисков фактор за затлъстяване и заболявания, свързани с диета."

Хранителни етикети в САЩ и Европа съдържат само информация за общия размер на захар на порция и ни казват нищо за размера на добавена захар. Ето защо, за да се определи количеството на добавената захар в храни и напитки за потребителите, е практически невъзможно.