Много от собствениците на градината LAN-ING, които растат зеленчуци, не само за текущо потребление, но и за зимата, има проблем с тяхното съхранение. Ето малко информация за това как да се съхранява в апартамент или друго помещение, пригодено мнозинство-ТА узряването на зеленчуци и картофи на.
На първо място, без изключение, зеленчуци трябва да се съхраняват на тъмно, тъй като те запали по-лошо поддържани и придобиват горчив вкус.
Лук. Необходимо е да се почисти vyzrev-Chiyah крушки. Препоръчително е да се избере най-големите, пет pichnye, красиви крушки, които още не напълно изсъхнали върхове.
От тях могат да бъдат вплетени плитки (имаме раз-засяга около него), тъкане по върховете на кордата и пускането цветя, които можете бързо-syhayut, без да се губи цвят (невен - chornobrivts tselloziya - "селския двор гребане-ки", метличина). Този венец може да бъде дълго време, за да украсят вашата кухня.
Добре изсушени, очите-кутретата крушки от земята могат да се съхраняват в картонени кутии, в кутии без капак на хладно място, далече от отопление на батерията.
Чесънът може да се съхранява в кухнята в стъкло забрана-Ка. Крушки изливат брашно. Можете също така да счупи восъчни усукване и падащи крушки в него в продължение на няколко секунди. Филмът на восък, за да ги предпази от болести и суха.
Но също така и съхранявайте на хладно място. Картофи със сигурност трябва да имате сляпо място. И това трябва да се направи веднага след прибиране на реколтата. Ако клубените са изложени на светлина, моля, не много дни, те се превръщат зелени, те образуват токсично вещество соланин (posadoch Най грудки, от друга страна, трябва да зеленикав). Ищец HN грудки и в режим температура план.
Оптималните условия - 0 + 6 °. При по-високи температури, така че дори и в сухи грудки въздух избледняване на долната отрицателен стане Кими на слайд поради преминаването на нишесте в захар.
Моркови и цвекло сто lovaya.
За дългосрочно съхранение корени непокътнати UCLA-dyval редове в кутия с влажен пясък. Пясък е необходимо да се извършва нова, защото не е използвана през миналата година добро. Преди замръзване е възможно да ги държи на балкона, но със скреж-ЛИЗАНЕ повторно извършване в апартамента.
Погрижете се за пясък през цялото време беше влажна, но не мокра. Също така в пясъка, но в суха, може да се съхранява брюква, ряпа, Петрушев-ку, целина.
Известен ефективност дългогодишен-тивна метод за съхранение моркови и цвекло глина обвивка.
За тази цел, калта, най-доброто бяло, защото тя е по-гъсто, се разрежда с вода до кремаво състояние и потопен в корените си. След повторно засяване-Хания глинени форми на тях броня, която предпазва от изсушаване и болести. Важно е, че основата на плода преди опаковане се охлажда до температура от 4-5 ° С. През есента и прохладни нощи на това е лесно да се направи.
Тези, които имат градина-Raspaud фалшива далеч от апартамента, или имат възможност да ес-ди в сайта на страната, може да е препоръчително да съхранявате моркови до пролетта в почвата. В този случай, падането не го копаят, а преди началото на постоянен студ върховете са отрязани, оставяйки парче на височина не повече от 2-3 см.
За да се премахне болестта-ядрен безплодието, върхове-добре да носите извън капака легло в градината и цветя със слама, листа, а м, а на върха - с фолио или катран хартия. Но в същото време под-легна регистър, така че тези материали не правят Contac-Тед с кореноплодни зеленчуци и не предизвикват тяхното гниене-комплект. Един слой на покритието трябва да бъде такава, че почвата не е замръзнала отдолу.
Пресни моркови могат да бъдат с настъпването на топло положителни sennih дни и размразяване на почвата. В топлите зими, ка-Кими имаше три предишни такива, можете да премахнете корените и зимата. Въпреки това, те могат да бъдат повредени от мишки.
Тиквата може да се съхранява в апартамента, да го използват като украса. Е-vyzrev Chiyah и внимателно събира плодовете могат да се използват като елементи от дизайна, Рас ги kladyvaya на пода или мебелите.
Боб в последните години, периода на съхранение, но силни боли зърнояди (бъгове, плъзнаха-vayuschie във всеки сорт зърно от движения). За да избегнете това повреден-ТА събира трябва да бъде хармани боб или vyluschit. Ако няма признаци на бъгове, сложи зърно в стъклени буркани с капак здраво.
Ако забележите признаци на повреда или да намерите бъг, зърнени храни, преди засипване на банките трябва да изпържи във фурната. Избраният семената за посев, пълни в контейнери без топлинна обработка, но понякога се счита про-си и отстраняване на грешки.
При стайна температура бързо се влошава не само пресни, но и мариновани зеленчуци.
Жителите на града, които не разполагат с мазе или студено стволови dovki за съхранение на зеленчуци и картофи, можете да подредите камера - хладилник.
Potato кутия трябва да съответства на количеството на зеленчуци и картофи. За да се спаси, например 300 кило-картоф Mov Con-buet кутия капацитет около 0.5 кубически метър.
Тя е изработена от шперплат с двойни стени. Pro-пространство между стените (30-40.sm) запълнени с изолационен материал :. Torn хартия изготвят Бленхайм торф, дървени стърготини или съвременни материали като минерална вата и др Определени съединения залепени хартиени ленти.
външно (студен) въздух навлиза в холо-dilnik чрез 5-6 тръба диаметър cm изведен през прозореца, и се отстранява от хладилника чрез друга тръба с диаметър 6-7 см, които могат да бъдат показани в изпускателния отвор на комина или отдушник-крак инсулт. Тези тръби могат да бъдат направени от желязо, шперплат, за да се адаптира старите маркучите, износени велосипед камера гофрирани на маската.
Към студен въздух струя не се замразява зеленчуци, движение на въздуха се контролира от затвора и Казан термометър се поставя в хладилник. Температурата в такъв хладилник стабилно движи от нивото, което се изисква за съхранение на зеленчуци, от 0 до 5 градуса.
Свързани статии