Американска кухня се отличава от другите кухни на своята странна смесица от различни национални ястия. Традиции американски племена са тясно преплетени с готварски традиции в Испания, Франция, Англия, Италия и Португалия. Преди известно време в САЩ дори отказва да признае националната си кухня. И все пак, има редица функции, които са присъщи на кухните на Северна и Южна Америка.
Така например, в Северна Америка кухня е повлияна от френски, британски и индийски кулинарни традиции. В местните държави може да забавляват гостите с екзотични ястия като бизонска гърбица, уплътнение на черния дроб, бобър опашката, заден крак на мечка. Тези рецепти са били привлечени от местната местното население. Особено ревниво пази тайните на готвене ястия манастири. Тези ястия са ябълкови сладкиши, бутер тесто, бисквити анасон и други.
Принципи за готвене в Америка
Готвене ръководни принципи на Америка са простота в готвенето и хигиена. Тук голямо внимание се обръща на храненето. Въпреки че през последните години, много американци предпочитат да се хранят бързо fudami поради липса на време, за да се готви здравословно хранене.
И все пак повечето американци са на мнение, че храната трябва да се консумира само тези продукти и ястия са от полза за здравето. Тя трябва да е всеки ден да се пие чаша плодов сок, тъй като не съдържа витамин С, както и да яде сирене и мляко, защото те са богати на калций. Освен американците обичат да готви каша на закуската, която съдържа протеини и желязо. Също така, не забравяйте, на народа на Америка и пресните зеленчуци, които съдържат минерални соли.
Храната в Америка е много разнообразна и жителите могат да включват в диетата си, ежедневна консумация на омари, стриди, скариди и голям розов омар.
Случайни хранителни американци
Какво да ядем, в Америка за закуска, обяд и вечеря? Като правило, почти всяка американска закуска включва тост, яйца, бекон, зърнени храни, голяма поничка, пресни плодови сокове или прясно сварено кафе. Обяд е проста, и се състои от сандвич е многопластова, или пържола с пържени картофи. И всички тези "сандвичи" е задължително, за да погълнете с много Coca-Cola.
Най-вкусните рецепти за готвене американски граждани ценят за обилна вечеря. И все пак, дори и тук американски готвене се отдалечава от европейските стандарти. Така че, вечеря лесно може да се сервира разнообразна и лесни за приготвяне плодови супи или в труднодостъпни приготвени ястия. Над вечеря, уморени от варени "набързо" обяд и закуска, доволни от американците и да представи празник празник. За вечеря, жителите на Америка "влезе в целия свиня".
Значително място в диетата на един обикновен американско семейство заета разнообразие от рецепти на базата на морски дарове. Що се отнася до колбаса, най-широко използвани тук имам бекон и колбаси. От американците предпочитат да ядат месо пилешко и пуешко.
Изобилие от зеленчуци и сладкиши
Американските граждани да използват ежедневно храна огромно количество пресни зеленчуци. Много популярни европейски ястия като гръцка салата или салата Цезар. Но не се получи с тях и традиционни рецепти за салати. Обикновено те включват: картофи, боб, лук, домати и целина.
Отделно, че е необходимо да се разпределят зеленчуци, както и царевица. Това отнема водеща роля в подготовката на храна в Америка. Той запазва цялата национална кухня. Така че, младите класовете се използват с масло и сироп. Възрастни царевица се използва при получаването на всички видове суфле, зърнени култури и люспи. В допълнение, царевица пекат сладкиши и хляб се сервират на масата със специално приготвен сос.
Американците не само обичат и обожават всички видове сладкиши. Повечето жители на САЩ предпочитат различни желета, сладкиши и торти.
Бързо и лесно
Въпреки факта, че американската национална кухня е заимствал много рецепти и готварски техники от френски и испански кухни, но това е много по-лесно. Все пак, въпреки това, американският кухнята могат да угодят на всеки гастроном изобилие от вкусни ястия, и е подходящ за всеки, дори неопитен домакиня. Всички ястия са американски толкова лесно да се подготви, че дори едно дете може да се справи с тях. Въпреки трудните композиции, те се приготвят много бързо и с минимални усилия.
Ако никога не сте опитвали американска кухня, но те искат да лекува себе си и семейството, след това отидете в Макдоналдс или се готви нещо вкусно у дома. Това не отнема много от времето си. Отличен вариант за вечеря станат вкусни горещи хот-дог (колбаси, чубрица изпечен хляб). хамбургери, чийзбургери и, разбира се, пържени картофи. Не забравяйте, че прекомерната консумация на мазни и пържени храни могат да се отразят отрицателно на вашето здраве, така че злоупотребата с американската храна, не си струва.
Свързани статии