Как казаните
Дестилацията е процес за получаване на етилов алкохол от кашата алкохол-съдържащ, отделянето му от кипене, пречистване от тежки примеси. Механизмът се основава на факта, че различните компоненти имат различна течност точка на кипене алкохол-съдържащ, самата алкохол и - един от най-ниската температура - 78 градуса.
С други думи, когато водата и други примеси само нагрява, етилов алкохол кипи и се изпарява. Парата може да събира, пренасочване и кондензира в течност. Очевидно е, че температурата на дестилация трябва да бъдат изпълнени: сместа се загрява до температурата на кипене на алкохола, но не се прегрява до температурата на кипене на фузелово масло (85 градуса).
Moonshine (т.е. 70% от производството на етилов алкохол чрез дестилация) циркулира в Русия за повече от пет века. диаграма на структурата на специален апарат дестилация, тъй като тогава остава почти непроменена.
Брага е в дестилатора, която е обект на постоянна топлина. Разбира се, това може да се отоплява по различни начини: на най-малко един пожар, най-малко в продължение на газова горелка, поне чрез електрическа плоча. Над още коритото е конфигуриран под формата на телени мрежи за сита или гъби. Това устройство ви позволява да се отделят светлина от тежки алкохолни изпарения бързо кондензни Фюзелово масла.
Парите се издигат и да влязат в тръби бобина, която преминава през специален хладилник - контейнер на студена вода. Желателно е, че тази вода течеше и остава студено през цялото време. Вода, при контакт със стените на бобината води до намаляване на температурата и кондензация на парите на алкохол.
Това е стандартната структура на схемата на лунна светлина. В ежедневието, можете да направите още по-прости методи за дестилация. За да направите това, което трябва две високи саксии, едната от които е лишен от дъното. Първо излива Брага, тенджерата се поставя на огъня. върху нея е покрита с екран, който служи като дрифт бутало.
В първата стои втората тава, без дъно, и на екрана с малка чаша. Горният отвор затворен от втори тиган басейн на студена вода, която се използва като хладник. алкохолни изпарения се издигат през екрана достигне студените таза и кондензира под формата на капчици се вливат в чашата.
Смята се, че да се получи с високо качество алкохол такива методи сложен процес на дестилация ще бъде изпълнена непълно и получената течност ще съдържа голямо количество вредни примеси. За по-достойно третиране на етанол е необходимо, за да го провеждат в няколко стъпки.
Например, в по-модерни машини нагрява пара се подава едновременно в хладилника, и преминава междинните етапи в барабана за пара и филтър предоставя под формата на две плочи, върху които се отлагат фузелово масло. се Braga се нагрява докато не директно, а чрез входящо парата отвън.
Ако конвенционални методи moonshining примитивен процес трябва да се повтори два или три пъти, в този случай, многостепенна обработка може да се ограничи до един цикъл и по този начин спаси електрическа енергия или гориво.
За добро лунна светлина, трябва да имате термометър и предпазен клапан. Произход, необходима за поддържане на адекватна проблем контрол на температурата. Вторият ще предотврати излъчването на измиване и взрив единица с неговите perekipanii.
За дълго време, пивоварни хората измислили много начини за по-нататъшно пречистване на получения алкохол. Най-ефективният се филтрува през активен въглен, който "привлича" флуида от примесите. Налице е също така възможност да изложи варя vymorozki: вода и Фюзелово масла замръзване, алкохол остава течност.
Трябва също да се отбележи, че производството и разпространението на големи обеми от сварено алкохол са незаконни и води до наказателни санкции. Въпреки това, производството на алкохолни напитки за собствено ползване не е забранено и не наказва.
Методът на дома дестилиране каша разпространение не само в нашата страна, в Грузия, като по този начин подготвя ChaCha, Германия - закопчалки Америка - уискито в Чехия - сливовица. Продуктът може да се използва в медицината като антисептик или като разтворител на много химични съединения.
Свързани статии