рецепта Описание:
Когато кухнята се реновира и газова печка временно не работи, на помощ идва микровълнова печка. Знам, че много от тях имат негативно отношение към готвенето в микровълнова фурна, но понякога това не е така.
Когато в нашата кухня направи майстор ремонт, ядяхме храна само това, което е подготвила микровълнова фурна. Ние направихме в чая си, овесена каша, супи; варено свинско печени и варени кнедли.
Как да се готви кнедли в микровълновата: това е много бързо и лесно! Кнедли вкус не е по-лошо, тъй като за мен, като по този начин приготвени кнедли по-крехко, цялото тесто не е прекъсната, и сок от месо не тече в бульон.
При готвене в тенджера на печката, аз често се разбърква кнедли и тънка черупка на някои pelmeshek паузи, кайма парчета плаващ отделно от теста, но в микровълновата е различен.
Когато варени кнедли в микровълновата, ги разбъркване не е необходимо, те са получени и не губят своята цялост дори в случаите, когато тестото много тънко сплескани и не винаги плътно prischepleny ръб.
Готвене стъпки:
1) Замразени кнедли посочени в един слой в съда плътно, предназначени за използване в микровълнови фурни. Имам керамичен съд, равиоли домашно моделиране.
2) Поръсете сол равиоли и поставите малък дафинов лист. Не можете да добавите дафиновия лист, но аз винаги добавяйте когато аз готвя кнедли във водата на печката, на вкуса на крайния ястие от тази съставка е по-гъвкав.
3) и се филтрира кипене вода. Излива вряща вода кнедли. Това е вряща вода, не студена вода! Напълнете достатъчно, за да покрие всички кнедлите водата.
4) Покрийте капака на контейнера не е стегнат (разликата определено трябва да остане). Как да се готви кнедли в микровълновата? Нужда да ги подготви за 10 минути при мощност от 800 вата. От време на време да погледнем вътре, ако бързо кипене и заври водата, намалява разхода на енергия.
5) Кнедли в микровълновата готов. Те са нежни, вкусна и подобно на пара.
съставки:
Равиоли 0,5 килограма вода (напълно да покрие кнедли) 2 чаши сол 1 щипка, дафинов лист 1 бр. масло на вкус.
Свързани статии