За провеждане на този експеримент ние наричаме подтикна нашия читател Светлана Свиридова.
- Имахме семейно парти, а аз отидох на пазара да купуват риба и пиле - каза Светлана Georgievna. - Купих си кг замразена риба и пилешко polutorakilogrammovuyu. Прибрах се в къщи, размразени. Стана ясно, 300 грама вода от храната. Защо трябва да плащат за вода?
Кореспонденти "мой!" Са решили да се провери как вървят нещата с замразената храна, и отидоха на пазара.
За да се допълни?
Стоейки пред гишето с замразени птици за дълго време, ние не може да реши какво да купят. Цените варират в зависимост от производителя, средно от 69 до 80 рубли за килограм. Най-евтини доставки кокошка на Ostrogozhsk, най-скъпият - от Липецк.
Замразени пилешки 1 600 кг
Размразените 1 кг 520 г
Замразена риба 1 кг 280 грам
Размразените 1 кг 30 г
Гледането на нашия хвърляне, продавачът реши да помогне в избора.
- Момиче, имате нужда от пиле? - попита тя в една симпатична глас. - Вземете охладено. Въпреки че е по-скъпо (средна цена на една малка охладено пиле е 78 рубли -. "E!"), Но те никога не са замразени. Те са направо от кутията.
Позовавайки се на факта, че живеем далеч и пиле може да се изгуби в жегата, бяхме помолени да тежат замръзналата птица. Тогава жената каза: "Вземете тези тук, те са без добавки."
- Без повече добавки? - Бяхме изненадани.
- Какво си ти, не четат вестници? - изумен продавач. - За сега, пилета изпомпват различни глупости, така че те не се развали. И това - без примеси.
Избор на пиле, ние отидохме в спешното отделение на риба. Има купихме т.нар едноличен - риби, които наскоро са много популярни в Воронеж. Купихме 1 кг 280 грама и струва 100 рубли за килограм. И после да се установят техните покупки в пазарска чанта и ги изпраща за размразяване.
разтопен пари
Повечето от нас са разочаровани от рибата, която след размразяването "отслабнал" 250 гр. По-добре е случаят с пилето. Bird отслабнала и осемдесет грама, което представлява 5% от теглото си.
Въпреки това, началник на отдел за защита на потребителите на Rospotrebnadzor в региона Воронеж Людмила Bolgova ни каза, че купувачите вече са на практика няма обжалване, за да ги с подобни оплаквания.
- Ако миналогодишните поръчки от клиенти, които надплатени за замразени храни, имаше много, но тази година никой, - казва Людмила Fedorovna. - Каква е причината, че е трудно да се каже.
В Rospotrebnadzor, ние също съобщи, че в съответствие с ГОСТ на лед в замразената храна не трябва да надвишава 4% от теглото на стоката. Що се отнася до нас в пилето се оказа, че 5% вода и рибата във всички 20%. Оказва се, че за допълнителни 16 грама вода в кокошка ние надплатили 1 рубла 10 копейки, а за допълнителни 199 грама риба вода ние платихме 19 рубли 90 копейки. Общо 20 рубли полети на вятъра, или по-скоро, в джоба на търговците.
- Много често посредници - дистрибутори на вносни продукти в крайния етап на продукта съобщиха от българската. Например, посредник фирма, да се намалят в чужбина крака в пържоли, шишчета и пържоли, които постига за сметка на извънредното положение, Петров или Иванов, подправка на документи.
Този продукт обикновено преминава през няколко малки и големи фирми за търговия на едро и има голям време на, и това означава, че използването на консерванти и кисели краставички, а не най-добрият начин да повлияе на качеството на продукта и човешкото здраве. И по-голямата част от производителите използват най-новите Chernozemya шоково замразяване, без добавки.
В предмета на замразено месо обявява война
Неговата продажба и употреба в производството на полуготови продукти ще бъдат ограничени до национално ниво
Повече чуждестранни доставчици, като за тежест на техните птици някои водни: В замразени трупове на американски акции на вода могат да бъдат на пето място, докато българското законодателство позволява максимум 4%. Между другото, Воронеж Rospotrebnadzor наскоро също обеща да следи отблизо колко вода се съдържа в пилета, идващи да ни броячи.
Замразено месо е забранено от употреба в подготовката на много полуготови продукти. Подготовка за новия регламент "На изискванията за месо от домашни птици, нейните продукти, производство и трафик на хора." Този регламент предвижда, че за производството на равиоли, кюфтета и така нататък. П. Просто охладено месо може да се използва, но не замразени.
Фактът, че последните често подозрителни за тяхното качество, защото понякога prolozhivaet складове много дълго време. Експерти смятат, че заради това, полуфабрикати цените скочат, тъй като разходите за съхранение и транспортиране на месо ще се увеличи значително.
Татяна Pelipenko.
Фото Олеся Полякова.
Благодаря ви за вниманието ви към нашия сайт! Моля, при пълно или частично използване на материали сложи активен линк към мина портал! Online.
Свързани статии