Преди да се приготви внимателно Сглобете райски ябълки. Отхвърляне пълен с червеи, набръчкана и гнили плодове. Откъснете листата, но оставят на опашките - те ще даде специална сладко вкус. Щателно изплакнете ябълките и ги подсушете върху хавлиена кърпа разливане.
Приготвени плодове закован дървена клечка за зъби и ги Blanch във вряща вода за 3-5 минути. Премахване на ябълките и ги прехвърлят в друга купа, поръсване на плодовете захарта. Изсипете контейнера за топла вода и поставете в чиния. Оставете сместа да заври и се вари в продължение на 10 минути, отстранете от котлона и оставете за един ден инфузия.
На следващия ден, отново се кипва ябълки в продължение на 10 минути и след това позволи на полу-готовия продукт за един ден. На третия ден ябълките се оставя да заври и варете още 10 минути. Hot сладко се изсипва в стерилизирани буркани и уплътнение zakuporte. За да се запази сладко красив цвят, охлажда се в резервоара за студена вода. Промяна загрява водата до буркани са охладени напълно, след това избършете и да ги съхранявате на отговорно пазене.
Опитайте се да се готви по-сложна версия на конфитюр. Antonovka и райски ябълки, измиване и подсушете. Antonovka премине през сокоизстисквачка. Ако не, търка ябълките на ренде груби и ръчно изстискайте сока през тензух. Изсипете го в един емайл тенджера, добавете захарта. Сместа се оставя да кипи и къкри за 20 минути.
Paradise ябълки забодени дървена клечка за зъби, поставете в тенджера или купа и се изсипва гореща сироп. Оставете плода да се влеят в продължение на 4 часа. Контейнер с полуготови сладко сложи на печката, да доведе до възпаление и оставете да къкри за 15 минути. Премахване на купата от котлона и оставете да се влеят в продължение на ябълки 2:00. Отново, сложи сладко в чиния, добавете настъргания канела и листа от мента. Вари се сместа в продължение на 20 минути, отстранява от топлина и се оставя за 1 час. Повторете варя отново и се изсипва гореща сладко и да стерилизирани буркани. Затворете капака и ги съхранява в хладилник.
Свързани статии