Навсякъде той стоеше на върха на монитора и че, както се прави и какво може да се заблуждавайте.
Сега имам 3 в състояние служителя от 2 точки.
Ние работим без касов апарат. Само с в брой и регистри за продажби. Пазя в моя лаптоп. Наскоро дори премахнати рекорда, защото разбирам, че те могат лесно да се направи на глупак - защо тези формалности.
Знаеш ли, момчетата най-вероятно взети от касата пари за пътуване и т.н.
Как да се изкорени служители в момента работят в джоба?
- интересуват от решение без касов апарат
В този процес, имаше моменти, че продуктите, които идват като комплимент или продадени на много ниски цени - дойде към своя край. И отработените газове в боксофиса, аз не се чувствам.
Понякога изглежда, че те са били очевидно глупав погълне всичко, което е на точката
Две обучени легна пари за разходите за производство за това, което се яде и пие. А все пак, разбира се, не може да разбере.
Понякога има случаи, че през седмицата са били изразходвани около 15 кг кафе, а в ръка, аз също не се чувствам.
Реших да направи опис - всички преброени да прецака всичко се претегля.
Опитах се да приемете промяната след като служителят - Аз zadolbalsya всички perevzveshivat, да преоцени и преизчисляване. А времето е минало добре, защото толкова дълго, колкото смятате, и се претегля всички - за вас са рязане хора. Необходимо е да се стигне до работа за 1-1,5 часа, което ще отнеме смяна. В един момент тя е реална (отворен от 10.00), а другата е проблематично (работи с 8.00).
Аз, разбира се, когато той се е занимавал с мобилен магазин за кафе - ставам в 5 часа сутринта и 6 вече са уловени в потока на сутринта метрото. Но го е направил сам. Най-наемник на мобилен магазин за кафе преди това е работил с 8.00 и със закъснение. Т.е. първата продажба е в 8.30-9.00.
Блокира Въпроси №2
Как да се извърши инвентаризация и контрол на продуктите, който е на мястото?
Как да провеждат контрол на продажбите?
Как да се извърши промяна на промяната?
Чакам вашите съвети.
В един от дните от седмицата за наблюдение на интервал от време, 9-12 в naprimer.Luchshe vyhodnyh.Takim начин. от прости грешки могат да получат средно аритметичната стойност на пазара (в чаши, грама, в размер на. какво предпочитате ..) При наемане на работа, за да се тества за честност, в интернет има схеми като тази направено. Периодично проверявайте служителите, без предупреждение. За да бъдат осведомени, че и най-малката недостиг уволнение без заплати. Майката на дистрибуторите не държи дълго.
Във вашия случай, точни записи не се приспособят, така че не се късат нервите си и това е всичко, съветите, продажбата на кафе, кафе машини за които имат брояч изглеждат, така че ще знаете точно колко кафе е бил продаден. Какво и регистрация. Инсталирайте приходите по плана за доставка, а да отнеме няколко дни, за всяка точка, изчакаме и да видим лично размера на продажбите. От тези суми, а отблъскваща. Приет план за права, съобщи в баланси (дори и счетоводните баланси самите) - получавате zar.platu плюс премия. По закон, zar.plata не може да бъде по-малко от минималната работна заплата. Да речем, че ги плащат 5tys.gr. на месец. Тогава нека знаят, че са получили Minimal (1250,00), плюс премия (3750.00). Ако не бъде дадено на плана, те ще получат zar.platu премия в пълен размер, и ако планът не е казано, че не получават премия в пълен размер. Превишена план - премия е по-висока. Това се нарича "материално стимулиране" и "мотивацията за труд". Продавачът нужда от пари - това е от 6 часа сутринта излиза на 12 през нощта се прибера вкъщи, с двоен план за продажби и ще получат, съответно, наградата не е 3750,00 и 7000 гривна. Освен това по протежение на сконтовия, служителите са получили от вас стоки поема mat.otvetstvennost за този продукт. В края на седмицата, а в края на месеца, пише той, за да се продаде и да докладва за баланс, а ти просто кара дебитна с кредитни и изходни салда. Няколко пъти в годината, изведнъж са пристигнали и заснети остатъци, отколкото, че не би трябвало да прекарват времето си на пълно сканиране, направи проверка на място. Е, направи пълно сканиране, разбира се при уволнение. Повече за "кафе по цена на придобиване" не е правилният избор. Вие плащате zar.platu хора, плащат данъци и т.н. и те са за ваша сметка пият кафето си. Оставете ги да плащат за пиян кафе, включително разходите за тяхното zar.platu, разходите за доставка, оборудване амортизация, разходи за електрическа енергия, и т.н. Но това е трудно да се изчисли справедливо. Така че, когато те пият кафе, винаги плащат пълния размер на разходите себе си, и ги оставете да плащат пълния размер на разходите. Колкото повече те остават част от фонда под формата на копейки, които не винаги се вземат гражданите на купувачи.
И все пак, да промени работното си място на работниците и служителите и да видим какво ще е разликата по отношение на приходите, това ще ви покаже кой и колко (приблизително) остава с постъпленията.
1. мелница с преброяването на брой кликвания, не винаги е добро. Понякога липсва едно кликване на един таблет. Така че ние трябва да направим втория. Ако аз отивам да се отчитането на тезгяха - всеки път, няма да има проблеми. Всеки път, шоудаун. Всеки път, когато споровете. Аз не искам това. Очевидно има някакъв по-различен подход.
2. По отношение на обвинението. борда и мотивация - аз съм всичко за добив със скорост 100 USD + нарастващата% от фонда (повече от бокс-офис - по-%) и бакшиши също се вземат в момента. Оставете ги да работят най-малко 24/7. Нямам нищо напротив. Аз само! Но момчетата са постоянно систематично късно и дори не тренират нормално работен ден. За рециклиране, аз обикновено си мълчат! ZP давам всеки ден. Отивам да направят отстъпки, тъй като Виждам ситуацията в страната - парите, хората са по-малко и по-малко. И парите си струва по-малко и по-малко.
3. По отношение на сконтовия и остатъци - те не крадат продукти. Те ще погълне това, което ние даваме на хората безплатно. Също тъпкане консумативи, които ooooochen използват рядко. В резултат на това просто трябва всичко да купуват повече. Приблизително хранят.
4. Не се изисква да плати 100% от тях. Оставете ги да плащат за покупката. Тя е по-евтино, отколкото в магазините и сергии навън. Нека да направим оборот на стоки. Не ми пука. Не мога да приема само кражба (като се има предвид, че аз се опитвам е добре да се служители). Плащане в институцията - това е глупост. Това е така, защото всички от моето. Ако платя, парите формират парични tekuschuu и продавачът в края на деня с тях, да им%. На [пропуснете] и да плащат сами едно и също? Мога ли все пак касов апарат и сложи сам проверки убия? И допълнително захранване баба да даде? Глупости.
5. разменени - нищо не се е променило. Плюсове и минуси на един и същ. Понякога ми се струва, че те правят ангелите и не крадат
Свързани статии