В много ястия, в опазването и кисели краставички, лук - незаменим компонент. то Ценен заради остър специфичен вкус, аромат, лечебни свойства. Неразделна част от носа - енергонезависима, които унищожават бактерии. отдавна Хората се смята, че на носа - от седем заболяване.
Но, уви, често се случва, че зрял. съкровен и събира лук реколта много скоро започва да се влошава. Съхранение на плодове като цяло е деликатен въпрос, но лук, за разлика от своите братя в леглата (картофи. Зеле. Морковите например), не изисква никакви специални условия, и тя може успешно да се съхранява дори в град апартамент. За това ние трябва да знаете няколко прости правила.
Как да запазим лъка
лук за съхранение започва с реколтата. Лък разкопки, изложени в тънък слой и накрая се суши в продължение на 10-12 дни. Това е най-добре на слънце.
След изсушаване се получава сортирани и за съхранение. Това е най-добре съхранява остри класове, по-слабо - на полуостров, и не лошо - slabosladkie. Смята се, че най-добрите имоти за съхраняване на различни края на сортове, следвани от среда. Ниските ранни сортове се съхраняват.
Разделете крушките и с дебел врат, оставяйки ги за бърза консумация. Те могат да бъдат използвани за есента кацане на зелената писалката в оранжерии. са свободни от краставици или домати.
Крушки по-голям от 2 см се подготвя за съхранение зимата.
Магазин лук в хамбари, веранди, балкони, изолирани, сухи помещения. Поставете го върху рафтовете може да бъде до 40 cm легло, малки чекмеджета, в плат торбички, които могат да бъдат поставени и в полиетиленови торби.
Оптималната температура на съхранение от 1-2 градуса при влажност 75-85 процента. Ако температурата на съхранение се увеличава, е необходимо да се намали влажността.
В сухо помещение лък за да се съхраняват между кадрите на прозорци при температура от 17-18 градуса.
Ако лук зеле, че е необходимо да се проветри помещението и по-ниска влажност на въздуха.
На всеки 25-30 дни го проверяват чрез премахване на тези крушки, които са изсъхнали, или развалени.
Нарушаването на режима на съхранение води до факта, че засадени в началото на пролетта лук не образува луковици, и хвърля стрела.
Лук може да се съхранява за зимата, и в изсушена форма. Нейната нарязани на кръгчета, разпръснати върху тава и се поставят в пещ нагрява до 55-65 градуса. В изсушена форма, той има жълт цвят. За да го облекчи, след изсушаване, сухото тегло трябва да издържат няколко часа във въздуха. Сушени лук съхраняват при температура от 0 до 6 градуса.
Тези съвети могат да бъдат полезни за вас:
- Чичо Cactus за грижа азалия Наташа трансплантирани веднага. Изпълнен почти н ...
- Наташа по хигиена азалия Cactus Чичо, помогни ми, моля те. Azalea с моя ...
- Светлана по Tsiperus. Отглеждане и грижи в домашни условия. Много интересен материал, информативен, кратко. ...
- Жана Gorokhov за засаждане на овощни дървета и храсти през пролетта, когато трябваше да се купи фиданки от плодни занаятчии ...
- Чичо Cactus на този мистериозен растение трева тученица И това е което и да го погледнеш. По отношение на г ...
- Вик на този мистериозен плевел тученица растение Защо се бори? В нашите плодови отдели ъ ...
- Чичо Cactus за кастрене азалии Разбира се, не. Вашите азалии вече са необходими Тр ...
Популярни статии
Свързани статии