През зимата, вие винаги искате плодове или плодове. Но за съжаление, в снега, те не растат. В магазина можете да намерите със сигурност свеж, но цената е много скъп, за да можем да замразените плодове. Ако имате вила или градина, е възможно да се събере плодовете и да ги замрази. Но вие трябва да знаете как да го направя.
Изберете най-вкусните е необходимо и полезно.
Много често събрани боровинки. Cranberry съдържа огромно количество витамини, които са необходими за човешкото здраве. Укрепва имунната система, нормализира обмяната на веществата, детоксикира сок, и това не е всичко.
замразяване методи:
Червените боровинки са събрани в края на есента. й Оскубани от прах, насекоми. Изберете Здравите нямат нужда напукани плодове. Измитите в студена вода, оставете да изсъхне. Излива се върху голяма тава или чиния и равномерно поставени във фризера. Колкото по-бързо плодове замразяване, толкова по-полезни са те ще запазят витамините. Когато Бери замръзна напълно, че е възможно да го излее в суха, чиста контейнер и се съхранява във фризер. Не може да се толерира повторно замразяване: по време на размразяване, веднага се яде!
производство
Плодове и зеленчуци са замразени в магазина, на работа. Насладете се на бързо замразяване, с други думи, "шок". Прясна храна се поставя в хладилник при -40 ° С, като се използва студен въздух замразяване случва в кратък период от време. След това се поставя в хладилник при температура от около -20 ° С и се съхранява продукти там. С този метод плодове губят минимално количество хранителни вещества. Външен вид е напълно запазена.
Ако се използват боровинки за един месец, тя не може да се замразява. Просто поставете в купа със студена вода и поставете в хладилник. С този склад плодове няма да се влошат и ще останат редица полезни свойства.
Също боровинки могат да бъдат инхибирани. За да направите това, което трябва да го смесват със захар в равни количества. Grind, кайма, или пада в миксера. Прехвърля се в чист буркан и затворете капака. Тя трябва да се съхранява в хладилник.
От замразени плодове могат да бъдат приготвени различни ястия. Сварете плодови напитки и плодови напитки. Печете пая, добавяйки замразената храна в плънката, правят желе. Често добавя към салати за декорация и вкус. Дори и замразени храни са добри.
Други рецепти:
Свързани статии