Слива плодове се наричат суши черно слива, суши се слива обикновено директно от костта. Сливи съдържа много минерали като калий и магнезий.
За да направи плодове сини сливи, избран узрели и сочни, а не пълен с червеи. Плодовете трябва първо да се измият внимателно и след това със суха кърпа, но след сливите са сухи, те трябва да са 6-8 пъти убождане с вилица и се поставят в чиста и напълно сух тиган.
Сушени сливи в полуотворена месинг пещ в специфичен модел, първите четири часа като температура 50-55 градуса, последвано от четири часа при температура от 60-70 градуса и още четири час и температура от 80-90 градуса. Периодично трябва да включите плода, както и да се предотврати прегряване на сушени сини сливи (което е крайно нежелателно да призная), няколко пъти по време на изсушаването печене с плодове извадени от фурната, така че те са готини.
На следващия ден, сливи накрая се сушат до желаното състояние в съд при стайна температура. Правилно сушени сини сливи трябва да имат лъскави синьо-черно цветя и месести пулпа.
Дръжте сини сливи на сухо и хладно място, което освен че е добре проветрено.
Тъй 100 килограма на пресни плодове сливи, получени около 20 кг сушени сливи.
Готвене рецепти със снимки, рецепти празнични ястия, напитки, десерти снимки. Повече от 1000 рецепти за всеки вкус! Постоянни актуализации. Илюстрирани салата рецепти. предястия, ястия с месо. печене, кулинарни рецепти със снимки. рецепти празнични ястия, напитки, десерти снимки.
Свързани статии