Пушена сьомга - полезна и то дори не е необходимо да се готви. Хората по света обичат пушена риба за гъвкавост. Сьомга, украсена с леки закуски, сервирани по фестивали и гурме ресторанти във всички. Той е подходящ за бързи закуски, семейни ястия и сандвичи за закуска. Ето няколко начина за това как да подадете пушена сьомга.

стъпки Редактиране

Метод 1 от 4:
Купуването и подготовка на пушена сьомга Редактиране

Изберете формата на пушена сьомга, която най-добре отговаря на вашите нужди. Това могат да бъдат опаковани в различни форми, включително тънки парчета, стекове, филе и парчета.

Прочетете на опаковката, за да видите дали сьомгата е необходимо хладилно съхранение.

• Някои опаковане сьомга, като например опаковки фолио и кутии може да се съхранява в хладилник.
• Ако сьомга се запечатва в друга опаковка, се съхранява в хладилник в продължение на 2-3 седмици. Ако сте отворили пакета, имайте в продължение на 1 седмица.
• Пушена сьомга може да се съхранява във фризера за около 3 месеца.

Преди да сервирате, сьомга оставете на стайна температура за 30 минути. Това подобрява влагата и подобрява вкуса и текстурата на рибата.

Преди да сервирате, извадете кожата на рибата. След отделяне на кожата, ще видите, тънък слой от тъмно месо на някои сортове риба. Внимателно го премахнете.

Свързани статии

• Как да се готви сьомга с лимон - сьомга с лимон във фолио - рецепти

• Пушена скумрия у дома

• Сьомга с лимон, печена във фолио на фурна