Илдар Sitdikov - пионер Бери бизнес в Република Татарстан - призовава за нови инвеститори в кооперация помощ в Бери бизнеса и ще бъдат предоставени на продажбите
"В страната, ние да произвежда до 200 тона плодове и нужди - най-малко 5000," - каза ръководителят на фермата "Бери долина" Илдар Sitdikov, с лека ръка, че преди пет години е имало зрънце бизнес в Татарстан. За да научите как да се подредят в продължение на местните търговци на едро Бери и защо е необходимо да се бърза да се тези, които искат да правят бизнес Бери, каза Илдар Sitdikov в интервю.
Привлекат нови инвеститори кооперацията по западен образец
- Илдар Rustamovich, преди пет години, вие се превръща в един от първите, които се занимават с Бери бизнес у нас. Как тя се развива в Татарстан днес и какви са перспективите?
- Бери бизнес наистина активно развива. В продължение на пет години, работи като ферма "Бери долина", бяхме се приближи с около 30-40 фермери, които помогнаха да се създадат своя собствена икономика. Основният въпрос, зададен от хората reshivshiesya започне Бери нещо - това е маркетинг. И тук има никакъв проблем - продуктите в голямото търсене. Големи търговци на едро са готови да се избере един много голям обем на продуктите, и дори плащат повече за качество, отколкото средните за пазара.
- А какво да кажем въпросните суми?
- Що за обществото?
- Става дума за перспективите на Бери индустрия в Татарстан. Каним хора, които искат да научат този бизнес, да я развие и да правят пари. Бери бизнес - много обещаващ тенденция, пазарът е отворен. И ние каним всички, които желаят да си сътрудничат произвежда, обработва и продава плодове. На наша страна, ние сме готови да предоставят всякаква помощ: напълно да отговарят на засаждане, отглеждане технологии, оборудване и материали за напояване. И най-важното - да се организира продажбата. Това е, всъщност, ние приветстваме кооперативните западните стандарти, когато земеделските производители са ангажирани само в професионалистите за производство и търговия, занимаващи се с отдела за продажби. Просто имайте предвид: склонни да купуват в насипно състояние на справедлива пазарна цена. И няма ограничения тук: земеделският производител иска сам да търси пазари - моля. Ние просто искаме да покрие огромното търсене. Между другото, търсенето осигурява високи маржове на този бизнес - доходността достига 40-50 процента от времето.
- За френско грозде посадъчен материал пораснеш себе си, и за ягоди, където взема?
- В нашия климат не е възможно да растат в промишлен мащаб разсад висококачествени на ягоди, те просто не разполагат с време, за да узреят. Ето защо, ние трябва да си купите посадъчен материал в Европа. Тук бих искал да обърна внимание на един важен детайл: ако някой се интересува от нашата оферта и планира да се справят с Бери бизнес, трябва да побързаме. Факт е, че сега трябва да вземе решение за възлагане на поръчка за разсад и да резервирате на необходимия брой. Европейска закупуване на разсад от цял свят, търсенето за тях е само спекулативни, те бързо се купуват.
Като пазарната ситуация ОГРОМЕН
- Споменахте, че в бъдеще на кооперацията и желаещите да се включат в обработката на плодове. Има възможности за това?
- Да, ние сме изградили в Зеленодолск централно охлаждане машини и преработка на плодове. Под мястото на обработка са готови, сега сме активно в ход избор оборудване. Само един проблем: няма достатъчно суровини. Почти всичко, което произвежда започне да се продава в прясно форма. Но ако работим заедно за увеличаване на капацитета на производство, заедно с други земеделски производители ще бъде в състояние да организира производството на конфитюри, сокове и други задлъжнели продукти.
- Що за охлаждане електроцентрала?
- Хиляди тона едновременно съхранение. Между другото, ние провел изследването: след интензивно охлаждане spetskamere ягоди не се влоши в рамките на 8 дни. Това се дължи на охлаждащата технология, когато само половин час с 25 зрънце охлажда до 3 °. Този екологичен метод за спестяване на представянето на продукти.
- Да се върнем на вашите планове. Вие искате да привлечете хора в бизнеса Бери тук веднага повдига няколко въпроса. Първо, тя се нуждае от земята. На второ място, това, което първоначалните разходи са необходими?
- Земята е! В Almetyevsk област реализира уникален проект "Зеленчукова долина" на 356 хектара земя, разпределени в 41 раздела от 3 до 30 дка. Машини за обработка на земята, сеитба, uhodnyh работи и на събранията на реколтата ще бъде даден под наем на земеделски производители. Тя също така ще се изгради модерна инсталация за съхранение и обработка на първични продукти. Включете се в маркетинга и продажбите ще са специално създадени отдел продажби. Ще отглеждат зеленчуци, билки, плодове. Местните власти предлагат площи под наем земеделски производители, включително тези, които са готови да отглеждат култури. По отношение на разходите, ягода бизнес инвестиция започва от 1 милион рубли, френско грозде - много по-малко: около 300 хиляди души. Трябва да се отбележи, че има много различни програми за държавна подкрепа за този вид бизнес, и те наистина работят. Перспективите за този пазар са огромни, а ние искаме да Татарстан се научили да произвеждат качествени продукти, които ще се продават на всички пазари, на Руската федерация.
Снимката е предоставена от "Бери долина"
Свързани статии