- 1,5 чаши плодов сок или сок от пресни зеленчуци
- 4 супени лъжици. л. желатин
- 2-4 чл. л. мед (в зависимост от това колко сладко искате да направите мармалад)
- 1/2 чаена лъжичка .. екстракт от ванилия (по желание)
Изсипете сока в малка тенджера.
• Добавете желатина и да даде позиция в продължение на няколко минути.
Когато желатинови набъбва, разбърква.
• Сложете тиган на умерена температура. Отоплението е без варене. Желатинът трябва да бъде напълно разтворен и сока да се получи малко по-дебел.
• Добавете мед и ванилия екстракт.
• Сместа се излива върху чаши и се съхранява в хладилник в продължение на 2-3 часа.
• Всички # 033; Насладете се на красивите сладкиши.
Готов мармалад може да се съхранява в хладилник в херметически затворени контейнери в продължение на 2-3 седмици.
Плодови и зеленчукови сокове - основа на мармалад. Дайте деликатността е не само специален вкус, но също така и интензивен цвят.
Дъвченето на мармалад с натурално мляко
- 1 чаша мляко
- 1 супена лъжица. л. захар или мед
- 3 супени лъжици .. желатин
- ванилия прах
- по избор за цвят, можете да добавите малко естествени багрила
-1/2 чаша мляко комбинация с желатин.
• Довежда се до кипене при непрекъснато разбъркване, докато желатин се разтвори напълно.
• Махнете от огъня, добавете останалите мляко, захар или мед, ванилия, и ако искате да се даде по-наситени цветове, което представлява спад от хранителен оцветител.
• Mix до гладка, излива се в калъпи и се съхранява в хладилник в продължение на 25 минути.
Той може да се съхранява в запечатан буркан в хладилника до 2 седмици.
Русалки с плодове пулп
- 2 плодове чаши (1 чаша - 240 мл)
-1 чаша сок
Стевия (3 торби, в зависимост от това колко сладко искате да получите мармалада)
- 5 торби с желатин
- 1 чаша ябълков сок и 2 чаши нарязани ягоди и банани
- 1 чаша сок от ананас и 2 чаши кубчета от манго и банан
- 1 чаша ябълков сок и 2 чаши на ягоди и боровинки
Нарязани на кубчета • 2 чаши плодове.
• сокове и плодови къкри, докато плодът е много мека. Добавянето на стевия.
• поставяне на сместа в блендер и се довежда до хомогенна държава.
• Дайте хладно в продължение на 5-7 минути.
• Добавете желатина и се разбърква добре.
• Сместа се излива върху форми и се оставя в хладилник в продължение на 1 час.
• Бон апети # 033;
За формирането на екстри е най-добре да се използват силиконови форми. Подходящи пластмасови форми и ако предварително покрити с масло. Можете също така да се охлади и мармалад на плоча, а след това се нарязва на кубчета.
Можете да направите многопластов деликатес: внимателно изсипете слоеве от мляко и плодови желета във форма, оставете да се охлади и нарязани фигурки.
Източник: вкусен - най-добрите рецепти
Регистрирайте се с нас вкусна # 033;
Свързани статии