Общи правила и условия на съхранение и формат на помещенията, където ще поставят на реколтата, отдавна е известно, и затова решихме да проучи условията на съхранение от най-популярните летни зеленчуци отделно, тъй като почти всеки един от нас култивира моркови. зеле. картофи. лук и други желаната култура. Така че бъдете внимателни, защото информацията, получили наскоро от професионални градинари, доста полезни.
Запазване на реколтата свеж за дълго време, не само ще се коригира оборудвана изба, но също така и специално създадени условия, които трябва да се спазват.
Как да се съхранява на цвекло в страната?
Цвекло перфектно съхраняват в помещения, в които температурата на + 2 + 3 ° С, независимо от това къде позиция на съхранение, дали изба, съхранението или удължаване на времето за съхранение. Трябва само да се гарантира, че влажността в 80-85%, както и допълнителни условия.
Най-подходящи за съхранение в кутии или купчини, където цвекло се развива не е много гъста и осеян с пясък или дървени стърготини. Преди определянето цвекло в такова място на съхранение е необходимо за получаване на корен - да изсъхне на открито, предварително изчистването на земята и култури върховете, стъбла, напускащи дължина не повече от 3 cm.
Предпоставка се съхранява на тъмно и добре проветриво място, за да скоби в кутии, а не да се кондензира влага, която може да повлияе неблагоприятно за съхранение на реколтата.
Съхраняване на картофи в страната
Говорете за картофи дори някак неудобно, тъй като повечето шофьори на камиони и така да има в този случай приличен опит, но нашата информация е полезна за начинаещи празник бизнес.
Картофи предпочитат хладно и сухо място с достатъчна вентилация. Превод в цифри, такива условия се спират при около + 2 + 3 ° С и 85-90% влажност.
Сухо и хладно място, вида на мазето или изба - голям магазин, но просто сложи картофите на такова място - малко, трябва да се подготви културата за съхранение. За да направите това, всички корени се движат внимателно на ръка в склада не са били само качествен и гнили плодове. На следващо място, сушене и разпределителни кутии, определящи ги в сутерена или рафт. Ако има решение за съхранение на картофи в насипно състояние, в кофите за боклук, е необходимо да се направи слой култура е не повече от метър и е необходимо да бъде инсталиран на върха на могилата кутии с чипове, които ще вземат допълнително влага. При тези обстоятелства, картофите се съхраняват до шест месеца, тя отнема само няколко пъти през този период, за да я докосва.
условия за съхранение зеле в страната
Дръжте зелето е доста трудно, тъй като често се гние в грешното условия. Но има дългосрочен доказани методи, които ви позволяват да се измъкне от мазето или килера почти пресни зеле дори следващата пролет, след прибиране на реколтата.
За зеле е в добро състояние, преди да я определя в магазина без горните листа и се изсушава в продължение на няколко дни в проект, след което се суспендира в вискозен няколко от главите на тавана или на куки. Възможно е също така да се съхранява реколтата от зеле, и по рафтовете на магазините, но в същото време се осигурява подходяща вентилация. Повечето в този случай се поберат на решетката.
температура зеле съхранение от -1 ° С до + 1 ° С, относителна влажност 90-98%.
Как да съхранявате моркови?
Благоприятни условия за съхранение се считат моркови температура + 1 ° С и влажност 90-95%. Roots също не се нуждаят от сериозна вентилация.
Морковите се съхраняват в мазета, изби и складовите помещения на конвенционален насипно състояние или в кутии, но за защита на културите изисква проста подготовка. Моркови трябва да се почистват от почвата и старателно се сушат и след това отстраняване от зелените на плода.
Има няколко възможности за съхранение на моркови, но най-популярните сред шофьори на камиони са:
- Съхранение в открити найлонови торбички върху рафтове или палети в мазето;
- Съхранение в пясъка. Морков пирамиди формира и едновременно с това се събужда пясък, така че плодовете не се допират помежду си. Между всеки слой е необходимо моркови слой пясък от 1-2 см плодове подредени главите и пясък от по-горе, което изсъхва периодично навлажняват чрез напръскване с вода .;
- В кутии. Морковите се съхраняват в кутии, които просто се излива в случаен ред. Кутията трябва да бъде инсталиран в мазето или мазето с предварително определени изисквания, както и събиране на реколтата в него се изисква проверка на всеки месец или два. Препоръчително е да използвате тези дебели дървени кутии без пропуски.
Как да съхранявате чесъна и лука в страната?
Тези продукти са най-лесният начин да се съхранява, освен ако, разбира се, да разбират този процес.
Лук и чесън се съхраняват почти идентични, в голяма сух вискозен, които са окачени по таваните. Съхранение настъпва стабилно при хладно температура и нормално вентилация. Но трябва да се обърне внимание на факта, че тя е много по-правилно да се съхранява лука и чесъна отделно.
Лукът не се страхуват от изсушаване, но не обичат твърде приятна среда, тя може да започне да покълнат. Чесън и по-труден и може просто да изсъхнат при повишена температура. Ето защо, чесън се съхранява в много различни начини. Има дори и начини obereganiya чесън от изсушаване в брашно или слънчогледово масло.
Но ако не искате да се съхранява реколтата до пролетта, удължаване на удоволствието от яденето на чесън и лук за ядене, може просто да връзвам дълго плета и да се определят в изба, мазето или килера, където магазини и други зеленчуци.
Днес ние ви казах за подходящи условия за съхранение, най-популярните летни плодове. че всички ние искаме да се предпази от външни влияния възможно най-дълго. Естествено, има и домати и краставици. хрян и билки, патладжан и пипер, но това не е продуктите, които могат да издържат на по-продължително съхранение в свеж вид. Затова навременното разпространение на техните култури, някои банки, а другата в склада.
Свързани новини
Свързани статии