Тя ще изглежда на пръв поглед прост, складиране картоф всъщност изисква отговорен подход и специфични знания. Често, много градинари позволяват елементарни и досадни грешки в съхранение на картофи реколта, което доведе до значително намаляване на размера, подходящи за консумация от грудка. За да се избегне това, трябва да се запознаят с основните нюансите на картофи за съхранение на реколтата по-добре. Както се казва, предупредени - е по-малко уязвим.
Съхраняване на картофи в мазета и сутерени
Разбира се, в мазето и мазето - чудесно място за съхранение на картофи. Въпреки това, по време на съхранение в тези области е изключително важно да се запази топлината и светлината условия. Ако това не бъде направено, картофите стават зелени бързо, тъй като тъмно хладно помещение да допринесе за развитието на човешката токсичност на вещество, наречено соланин.
Преди да изпратите събраните клубените за съхранение трябва правилно почистване на мазето или мазето, ги подсушете добре и ако е необходимо, и замазване. Вие също трябва да провери състоянието на предния капак. Влажност в зоните за съхранение трябва да бъде най-малко 80%, а температурата на въздуха трябва да бъде в интервала от два до три градуса. По-високите температури, картофи са почти винаги започва да се покачва, както и на по-ниска - замръзва и става сладък вкус.
В избите с мазета за съхранение на картофи е най-добре в кофите за боклук или чекмеджета, поставени върху предварително подготвени рафтове. И за да се предпази от нежелана замръзване на грудки, картофи кутии, препоръчани за покриване стари кърпа. През зимата трябва да бъде няколко пъти да се върна в мазето или изба внимателно да се оправи клубените, премахване podmerzshie или развалени екземпляри.
Основното предимство на съхранение на картофи в хладни избени помещения и мазета е, че тя е напълно запазена в тях за осем до десет месеца.
По отношение на посадъчен материал от картофи, а след това се съхранява в условия на мазета и изби трябва да бъдат същите като обикновени картофи.
Грешки в складирани картофи
Той се надява, че картоф ниска или под въпрос качеството на спокойно могат да прекарат зимата, също не си струва. Това е грубо и непростима грешка. През зимата добре съхранени само напълно здрави грудки са с добро качество. Ето защо, преди да поставите грудки за съхранение на не само правилно изсушени, но също така и да оправи внимателно чрез изрязване на болните, повредени, гниене, измръзнали и много малки екземпляри.
Съхранявайте картофите с други зеленчуци, е приемливо, но не и с всички. Като правило, картофени нодули идеално съхранявани до ипотекирания над техните цвекло. Между другото, цвекло перфектно абсорбира излишната влага, е спасил картофите от нежелана разпад. Но цвекло влага само ще бъде от полза.
Някои градинари смятат, че за да сортирате картофите на склад, не е необходимо, като по този начин да му причини вреда, смесване здрави грудки с пациенти. Нищо подобно - сортиране чрез съхранените грудки са не само възможно, но и необходимо, за да се избягват дори в тях на всички видове инфекциозни заболявания. И ако ще се види гниене грудки отложи рови по принцип не може да бъде, тъй като тя е доказателство за меко бактериално гниене - много заразна чума. В същото време да извади от склада трябва да е не само най-засегнати меко гниене на картофи, но да бъде с него в картофите квартала. Само по този начин ще бъде в състояние успешно да спаси останалата част от реколтата.
Свързани статии