Ако имате намерение да се готви от замразените царевица салати, гювечи, първа и втора курсове, а след това не може да бъде замразена царевица на кочан, а в боб. Това ще улесни процеса на готвене с добавянето на царевица замразени.
Полезни съвети:
• Изберете само млечни уши. И сортове царевица трябва да са сладки.
• Срок на годност на замразена царевица на зърно - 6 месеца. Бъдете сигурни, да се придържаме стикерите на всяка торба, за да знаете точно датата на замразяване. След 6 месеца съхранение на царевица, разбира се, не е лош във фризера, но вкус, аромат и полезни свойства ще дойде до нула. Това се вижда ясно в замразена царевица от магазина.
• Преди готвене, царевица, не е необходимо да бъдат размразени. Добавете го в продължение на 5-10 минути, за да се подготвят основно ястие.
• Ако използвате царевица салата, че е необходимо да се вари в малко количество вряща вода със захар и сол на вкус. Кук за около 5 минути.
• Freeze само малки порционни торби, които не се отварят, а не наполовина празна, а след това затваряне. Използвайте само правото размер на всичко!
• Не подлагайте на повторно замразяване!
• Когато охладени бульон и царевица, е необходимо да го замразяват веднага, а не след 2-3 часа.
съставки:
- Прясна варена царевица
- чиста вода.
Е, как да замрази житото за зимните боб. Почиствайте ушите на космите и листата. Изплакнете под течаща студена вода.
Сварете вода в тенджера. Долна кипене вода получава кочани и се вари на висока температура в продължение на 15 минути. Този път, сладка царевица готвене.
Докато се приготвя царевица, пригответе купа със студена вода. Сложете го в 15 кубчета лед. Варени обиране царевица използване поставят се в ледена вода и се охлажда в продължение на пет минути. Ако житото е твърде много, и не достатъчно вода, докладва на леда. Важно е, че охлаждането е бързо, а царевицата ще бъде толкова сочни, когато размразяване.
Нож за рязане на кочан царевица зърно трябва да бъде много остър, тя ще kukuruzinkam останат непокътнати, и да ви спести време.
Отделен от ушите на пшеницата на дъска за рязане, оставете за 5 минути да се изпари излишната влага. За по-дълго време да не си тръгне, царевица може да стане суха.
След това се разлага в порционни пакетчета, максимално притискане на въздуха. По-добре, разбира се, да се използват вакуумни торби. В тях, срокът за съхранение на замразени царевица почти се е удвоил.
Сега, че знаете как правилно да замрази царевични зърна. Просто се научи как да бъде замразен грах.
- Как да се замразява царевица Pochat ...
- Как да се замразява пюре от спанак
- Как да се замразява, за да остана ...
- Как да замрази дрян ...
- Как да замрази диня плътта
- Как да замрази боровинки
Свързани статии