Някои жени обичат да прекарват много време в кухнята, а някои - не. Въпреки това, понякога дори най-големите фенове на готвене трябва да се готви бързо, защото времето за всички, така че малко въпроси, но много от случаите. За да се ускори процеса на готвене, можете да използвате някои тайни.
Замразяване зеленчуци, гъби, горски плодове, билки
Много полезна предварително за прибиране на реколтата зеленчуци, плодове, горски плодове и билки. Това ще ви помогне да спестите време, по време на хранене подготовка.
Можете да настържете морковите, нарязани на ивици пипер, разглобявате в розички броколи и карфиол, нарязани на филийки или кубчета патладжан, нарязани произволно тиквата, нарязани на половина зелен фасул и замразяване на тези зеленчуци. След това можете да получите само една торба от фризера и се хвърлят в тенджерата или тигана.
От замразени зеленчуци могат да бъдат приготвени супи, яхнии, предястия, горещо. Така например, нуждата от топлинна обработка яхнии пипер, тиква, различни видове зеле, моркови, лук и домати. Всички зеленчуци, с изключение на лук и домати готов. Поради това само ще посегнат и запържете лука, и края на готвенето добавете нарязания на ситно домати, сол и подправки.
Същото важи и за гъби. Разбира се, те ще трябва първо да се вари или зарибителен материал. След това можете да съхранявате гъбите в торби или пластмасови съдове. Гъби могат да бъдат приготвени супи или да правят вкусни ястия, яхнии, желирано.
Зелените също е замразен. Правейки това е лесно. Просто измийте и котлет. Много добре след това го добавите към различните ястия. Frosts може да бъде всичко: магданоз, босилек, копър, магданоз, рукола, спанак и др. Зелените не могат да се добавят само втория и първите курсове, но също така и да се подготвят различни печива с неговата употреба.
Зърната могат да се съхраняват в опаковки и контейнери. Това могат да бъдат замразени цели плодове или да ги месят със захар. Зърната могат да направят различни напитки, десерти, използвани като пълнеж за пайове и Чийзкейк. А може просто да го размрази.
Ами за да спестите време за готвене полуфабрикати. В свободното си време можете да се придържате кнедли, пържоли, за да детайла (между другото, е възможно да се включат всички членове на семейството). Тогава само ще ври или изпържи полуфиналите.
Можете да бъдат замразени склад за супа, ако желаете. Магазин трябва да бъде в найлонови торбички с клипове. Можете да се замразява и пролетни рулца. Но ние трябва да помним, че такива заготовки могат да се съхраняват не повече от два месеца, така че най-добре е да се напише за синхронизация пакети на готвене.
Можете да направите празни пломби за супи. Моркови, магданоз, цвекло, чушки - всичко ситно нарязани и пуснати в един пакет. Когато се готви супа, ще трябва само да постави всички зеленчуци в тенджера и добавете останалите съставки, както е необходимо.
Планирайте следващия ден
Много удобно предварително да се направи в менюто за следващия ден. Това също ще ускори процеса на подготовка, защото, ако ще да се подготви супа ядене, а вечер салата от цвекло и чесън, можете предварително да ври необходимото количество цвекло.
Той е удобен да се направи меню за цялата седмица. След това можете предварително да готвя зеленчуци за салата и след това да ги използват, както е необходимо. Разбира се, че е необходимо да ги съхранявате в хладилника. В допълнение, можете да закупите необходимите продукти за цялата седмица, а не в последния момент да промени плановете и излезе с ново ястие, тъй като не разполага с една съставка.
Планирайте следващия ден и ще ви помогне, ако ще да се готви каша за закуска. Вечерта, ако имате намерение за овесена каша, може да бъде изтеглен в multivarku необходимите продукти и на сутринта ще трябва да чакам за вкусно ястие. Или можете да използвате същата техника в следобедните часове до седем вечерта в очакване на вкусна вечеря. Разбира се, това ще спести време.
Кухненски приспособления също помагат да се ускори процеса на готвене и, като цяло, да направи живота по-лесен. Например, фурната, multivarka, параход, кухненски робот, машина за хляб - всичко това освобождава време за други неща и помага да се готви по-бързо.
Бързо котлет, месят тестото, и много повече може да се направи с тези кухненски помощници. Ако имате нужда да се готви нещо вкусно от минималното време, може просто да се бели и нарязани на продукти и сложи multivarku или поставете във фурната да се пекат. Dish се приготвя, и жената през това време можете да направите много полезни неща. Бих искал да се пекат хляб? Достатъчно, за да слагате продукти в хляб машина, тя се омесва хляб и vypechet.
Поради това е необходимо да се използва кухненски приспособления, доколкото е възможно, да не се запишете на тяхната покупка.
последните новини от този раздел:
Свързани статии