Без боб не се готви вкусно борш и направи lobio, но ние не сме много любители на боб, тъй като тя отнема много време да се готви, и често може да бъде трудно да се поддържа в ежедневието. Но ако правилният подход към този въпрос и да запази боб за зимата до следващата реколта, ще се насладите на вкуса на боб и храна голяма от него. За всички тънкостите на съхранение на зърна под формата на сушени и замразени, както и методи за съхранение на този полезен продукт ще каже списание Potrebitel.

Как да съхранявате зелен фасул

Зеленият фасул се превърна в един от най-популярните продукти на десетилетието, и поради това се отглежда всички любители на здравословното хранене и пазари, както и супермаркети го продават от средата на лятото до есента. Можете да приготвите боб за зимата, така че с вкус и използват, за да се готви интересни ястия от този продукт.

Зелен фасул, или както често се нарича, аспержи трябва да бъдат ясни от съветите и се нарязва на парчета. Сварете в леко подсолена вода, докато омекне, около 15-20 минути, изхвърлете в гевгир и когато изстинат, ги поставя в торби. Да се ​​съхранява в хладилни боб, той може да бъде веднага заготовки боб, моркови и чушка за вкусна и здравословна яхния.

Можете също така да съхранявате обичайните боб, без да я изсушава, замразени. За тази цел не е необходимо да се вари боб достатъчно почистени измити, сгънати в чанти и замръзване. Така че пазете боба във фризера може да бъде до следващото лято, витамини и вкус са като свеж.

Как да се съхранява боб, така че да не отглеждат буболечки

И все пак традиционно приготвено за съхранение на боба в суха форма, като за целта е събрана от градината през есента. Но много често проблем при съхраняване на боб в изсушен вид са грешки, които увреждат бобови растения и боб абсолютно не годни за човешка консумация. Bean гъгрица, така че името на този вредител се отразява боб все още на етапа на зреене, така че е много важно да се събират плодовете на този единствен зърно не развали целия обем на боб.

За да направите това, внимателно инспектира боб преди съхранение и развалил зърно изтрит веднага, без съмнение. Но дори и ако сте пропуснали една или две зърна, засегнати от бръмбари, можете да защитите останалата част от акциите, ако магазинът боб в хладилника. Просто го сгънете в буркан или в ленена торба, и да се съхранява при температура под 10 градуса, а може да бъде на балкона - ларви при температура не оцелее.

Можете да продължи да обработва боб преди съхранение на сигурно убие всички ларви на вредители. За тази боб трябва да бъдат поставени на тиган и сухи 5 минути в предварително загрята на 100 ° С фурна. Ларвите ще умре след изсушаване боб и трябва да се сгъне в стъклен буркан или чанта платно и се съхранява на сухо място, като в кухненските шкафове.

Оценете тази статия в моя блог

Свързани статии

• Как да се съхранява боб у дома