Любими детството лечение, дърва за огрев, за да се готви с прости думи, с помощта на минимален набор от продукти. Опции за готвене на дърва за огрев в къщи, има няколко - всеки един от тях в съответствие с вашия вкус и необичайно, но в същото време е проста в състава и принципа на готвене.
Дърва за огрев в сметана
С тази рецепта, вие ще получите много хрупкава дърва за огрев, което ще бъде по-бързо, отколкото на печенето.
Получава се от:
Пшенично брашно - около 2-2,5 чаши;
Захар - 1 супена лъжица препълнена. лъжица;
Sol - щипка (щипка);
Растително масло - необходимо за пържене размер;
Яйца - 1 бр;.
Сода - половин чаена лъжичка;
Прясно крем - 3 супени лъжици. лъжици;
Пудра захар - половин чаша.
рецепта:
Пресейте брашното (така, че по-късно е получено пухкави сладкиши) и след това го vbey яйце и добавете сол, заквасена сметана, захар и сода.
Опитайте се да се месят схванат тесто - толкова. че тя не се придържаме към ръцете си.
Тестото се разделя на парчета и се търкаля на слой с дебелина 3 мм.
Roll тестото да споделят с нож в правоъгълна форма (размер - 10 х 3 cm) и всеки направи разрез в средата.
Правоъгълник хванете единия край и prosun този регион в дупката - тя ще "клонка".
В дълбок съд (тиган или Kazanok) излива достатъчно растително масло и нагряване при висока температура.
Получената пържени и от двете страни до златисто (като пържени) съчки.
Готовите продукти, изложени на хартиени кърпи или тъкани, за да подредят излишната мазнина.
След смяна на съда и се поръсва обилно с пудра захар.
Произведено в дома на съчки крем е възможно и с добавянето на лимонова кора тесто - тогава сладост, получена с характерен аромат на лимон.
Дърва за огрев на водка
Италианска рецепта "kyakere" (като дърва за огрев, наречена в Италия) чудно съдържа алкохол - ако печката дърва за огрев, така че той прекарва дълго време не губи своята хрупкава и ронлива.
Вие ще трябва:
Пшенично брашно - пресяват (400 гр);
Пиле яйце - средно 3 бр.
Алкохолът (водка) - 50 д;
Сол - половин чаена лъжичка (или щипка);
Растително масло е числото, което е необходимо за пържене;
Захар - 50-60 грама;
С една лимонова кора;
Масло - около 30-40 грама
рецепта:
Яйцата са една добра vzbey в дълбока купа.
Просото брашно и добавете яйцата. Има също vsyp сол, лимонови кори, малко разтопено масло и захар.
Старателно се месят всички съставки, а след това започнете бавно да се въведе водка - тестото ще стане по-мека.
Получената тестото се разточва на топка и се оставя за 40 минути, за да се "почина" (при стайна температура).
След определено време Roll тестото в резервоара (доколкото е възможно да тънък) и гравира плочи.
В средата на всяка чиния ще направи разрез и след това се простират единия край на пръчки през отвора.
Загрейте на средна температура масло в купа с дълбоко - масло трябва да бъде достатъчно дърва за огрев да плуват в нея.
Много бързо пържени пръчици ивици от двете страни порции.
Разстелете завърши дърва за огрев за салфетки, за да се отцеди излишната мазнина.
След това изложи на сладостта на съда и се поръсва с пудра захар.
Кук на дърва за огрев италианска рецепта у дома, можете да за бъдеща употреба - той не получава остаряла за дълго време и не се навлажни.
Дърва скокообразно
Мая дърва в дома може да бъде приготвена с пресни и суха мая - оказва се, също толкова пищна и ронлива.
Вие ще трябва:
Брашно - около 1 чаша с пързалка;
Дрожди - прясно (50 д) и се изсушава (12 г);
Пречистената вода - една четвърт чаша;
Растително масло - необходимо за пържене размер;
Пиле яйце - 1 бр.
Захар - в зависимост от вкус 1-2 супени лъжици ;.
Salt - щипка;
Пудра захар - за поръсване.
рецепта:
Разтворете маята в хладка вода. След това бавно добавете брашното за образуване на каша.
Намачкайте яйцата в отделна купа със сол и захар. Това се добави смес дрожди.
Масата се добавя предварително пресято брашно и месят тестото (трябва да се обърне достатъчно стръмен).
Тестото се листов по същия начин, както в кнедли. След това, в средата на всяко парче да направим малък надлъжни разрези.
Свързването на изпитваните проби във формата на ленти.
Дърва за огрев се запържва в партиди в тенджера с горещо олио.
След печене панделка разпространение върху хартиена кърпа, за да се отървете от излишните мазнини.
Obsushenny дърва поръсва с пудра захар.
Дърва за огрев, за да се готви у дома може да obzharivaya продукти в фритюрник.
Дърва за мляко
Друга необичайна рецепта за вкусна домашно пръчки включва месене тесто. За да го подготви, имате нужда от обща фуния за течни продукти.
Получава се от:
Пшенично брашно - около 2,5-3 чаши;
Пиле яйце - средно 3 бр.
Дезинтегрант - 2 чаени лъжички ;.
Захар - 200 грама;
Мляко - цели 2 чаши;
Сол - половин чаена лъжичка;
Растително масло - 1 чаша;
Ванилова есенция - половин чаена лъжичка;
Пудра захар - около 80-100 грама
рецепта:
В дълбок съд се смесват сухи съставки: сол, бакпулвер, захар и брашно. Разбъркайте добре.
Има също vbey яйца, ванилия и мляко обрив. Отново разбъркайте добре.
Тестото трябва да има достатъчно дебел - около като палачинки.
В тиган Загрейте олиото добре.
Дърва за огрев пещ ще бъде с помощта на фуния.
Вземи фунията и да започне да се излива през тесто я в тенджерата. Дръжте фуния достатъчно близо до повърхността на съда, така че да не се разпръсква и образуват желаните ивици тесто.
От двете страни на печено "клонка" и незабавно да ги сложи на салфетки.
Готов дърва поръсва с пудра захар.
Най-често, поръсва се със захар на дърва за огрев на прах, но тя може да се полива с шоколад, кондензирано мляко или мед и малки остри фенове често поръсени с огнената си червен пипер или сол.
Традиционните и най-популярните рецепти можете да приготвите на дърва за огрев, които допълват своите иновации, в резултат на това, не забравяйте да споделите с нас.
