За получаването на Easter ябълков пай трябва следните съставки: 1 чаена лъжичка канела 3 ябълки, 1 чаена лъжичка ванилия 1 супена лъжица лимонов жар 1 чаша ябълков сок, 3 супени лъжици картофено нишесте, 150 г брашно 2 чаши гранулирана захар, 6 яйца.
Първо, протеините се разделят от жълтъци. Разбийте жълтъците отделно в голяма купа за последователността на заквасена сметана. След това, 1,5 чаши захар и разбъркване.
В малка купа, пресейте брашното. Освен това се добавя картофено нишесте. Алтернативно на малки порции изсипва ябълков сок и бити яйчен жълтък, като се разбърква периодично. Към това се добавя ванилин последователност и лимонова кора.
Протеини размахване докато дебелина. Добавя на малки порции 0,5 чаши гранулирана захар, все още пречат. Получената текстурата се смесва добре с основната част на теста.
Ябълките се измиват и обелени и ядро. След това те са нарязани на филийки.
Тестото се изсипва върху печене, предварително намазана с масло масло. Разположена на върха на резенчета ябълка. Торта равномерно поръсена с канела. Великден ябълков пай пече 50-60 минути при 180 градуса.
За получаването на чубрица козунак изисква следните съставки: 3 яйца, 50 г захаросани плодове, 150 г масло, 1 щипка земята бахар, 1 щипка индийско орехче, 2 грама сол, 70 грама гранулирана захар 1 чаша мляко, 30 г мая, 500 г брашно.
Тавичка предварително смазани с малко парче масло. Брашно се пресява в купа, което прави една малка дупка в средата. Тя се разпадна мая и се замесва варя с малко количество брашно, мляко и захар. Капацитет е покрита с чиста кърпа и оставете за 10-15 минути.
В тестото се добавят захаросани плодове, бахар, индийско орехче и омекотена масло. Тесто се меси добре и оставете за 20-30 минути. След това, от получената последователност направи 4 идентичен торта. В предварително загрята фурна ги пече 30-40 минути при 190 градуса. Готов козунаци да се поръсва с пудра захар.
Свързани статии