Често някои от домакини изправени пред ситуация, която скоро ще дойдат посещение, салата готвач или как да изненада гостите си с кулинарните си умения. В тази ситуация ние сме в объркване и паника лесно чрез обръщане готварски книги или ryschem онлайн. Нашият сайт ви предлага се успокои и да отидете на един много интересен сайт с рецепти за салати. където много бързо ще намерите желаната от вас салата и разбираемо описание няма да ви създаде трудности при подготовката на ястия.
Като алтернатива можем да ви предложим някои рецепти кавказки салати, приготвени от пресни краставици. привлекателност салати данни на лесното им приготвяне и състава на продуктите и много необичаен вкус. Тези салати са привлекателни не само заради своята простота и вкус, но и с това, че те съдържат големи количества витамини и минерали, които действия, насочени към предотвратяване на настинки и повишаване на имунитета. От древни времена е известно, че зеленчуци като лук, чесън и люти чушки са най-добрите народни средства за защита се, само в борбата срещу обикновена настинка, но и благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата и нервната система, стимулира стомаха и черния дроб.
Преди да се пристъпи към подготовка на салата от краставици на Кавказ, не забравяйте, че такива неща. Кавказки зеленчукови салати винаги правят директно от само най-пресните зеленчуци и да започнат да се готви в продължение на 10 - 15 минути преди сервиране, така че те са сочни, ароматни и пълен с сок и витамини.
Салата от краставици и люти чушки на Кавказ
1) прясна краставица - 5 бр.
2) лук - 200 ° С.
3) Чесън - 200 грама.
4) Червен лют пипер - 1 под
5) оцет (на вкус)
6) растително масло (за пържене)
7) Черен пипер (на вкус)
8) Сол (на вкус)
Първо трябва да се подготви малко краставица. Измийте ги и нарязани на филийки. Изсипете върху дъното на тенджерата, изсипете сол. Натиснете надолу горната иго и да оставите това състояние в продължение на 1 час.
Лук, чесън кора. Red Chili Peppers свободни от семена и изплакнете. Използвайте нож за фино фино котлет червения пипер и чесъна. Лукът нарежете, но не много ситно. Запържва в. Лукът трябва да придобият златист оттенък.
Върни се при краставиците. Отцедете Полученият сок, краставиците и добра преса. В долната част изложи салата краставици. Краставиците постави пържен лук, счукан чесън ще следи заедно с червена люта чушка. Сол, черен пипер. Налейте оцета. Всички салата съставки се смесват заедно. Дегустация. Ако сте доволни, веднага служат. Тази салата е идеална като гарнитура с варени или печено агнешко, телешко, свинско или домашни птици. За риба не се препоръчва.
Кавказки салата от краставици с лимон и подправки
1) краставици - 5 бр.
2) лук - 1 глава
3) чесън - 2 скилидки
4) Остра червен пипер - 1 под
5) олио
6) Лимонов сок (чист)
7) печени сусам - 1 супена лъжица. лъжица
8) Захар - 1 супена лъжица. лъжица
Обелете лука, чесъна, обелени. Лукът и чесънът фино котлет с нож. Red Chili Peppers свободни от семена и изплакнете. Ситно котлет с нож. Изплакнете краставиците и нарязани на половина пръстени.
Краставици лежат на дъното на съда. Лукът изпращат в тигана и се запържва в олио до златисто кафяво. Пържен лук с масло излива в краставица. Добавете чесъна и люта чушка. Облечен със сусам. Поръсете със захар и изсипете лимоновия сок. Много внимателно се смесват всички продукти. Покрийте плътно с капак и се оставя за 30 минути за почивка. Кавказки салата от краставици с подправки и лимон трябва да се настоява. Това ще бъде голямо салата гарнитура за кебап. Кебап и салата вкус най-добре само ръцете си.
* За да направите косата блясък и мекота, е необходимо да ги сложи на кафе основания и леко разтривайте ръцете и след това изплакнете с топла вода
* Диетични прясно изцедени сокове ще осигурят бърза загуба на тегло, но това не е лесно да се поддържа. Прясно изцеден сок от портокали, грейпфрути и лимони трябва да се изпие три пъти на ден. В други случаи, питейна вода. Обикновено диета трае до 3 дни, а вие може да загуби до 3 кг.
* Тайната рецепта shurpa свинско има в много семейства, но те са обединени един факт: трябва приготовленията за shurpa на свинско месо на огъня, за да изберат кост от този аромат на супата ще бъде от полза
* Истинските кавказки рецепти са базирани на използването на открит огън. Почти всичко - от месо за млечни продукти се приготвят само на открит огън. Нормално тиган с растително масло - то е по-скоро обида за този кавказки готвач!
* Без никакво кавказки сос ястие губи своя чар. Те изпълват с почти всички ястия. И ако няма маса на кавказки семейство от няколко вида сос - ядене, не успя. Това е вкус, сочност и аромат ударения
Свързани статии