Шкембе (търбуха на преживните животни) се отнася до останалите странични продукти. Той съдържа множество витамини В, пантотенова киселина, желязо. Следователно вътрешни органи като полезни за терапевтично хранене. От него можете да направите вкусни бургери, готвач супи, печено, задушено месо. Особено добро запълване вътрешни органи за печени сладкиши.
Време за приготвяне 21 minuta трябва вътрешности; вода; сол. PG настаняване спонсори Свързани статии "Как да се почисти шкембето" Как да премахнете миризмата на пиле Как да се премахнат неприятна миризма в месо Как да се готви шкембе
Тъй като карантия има много остър мирис вътрешностите на животното, преди да се приготвят ястия от тях, при нужда от специално лечение, за да го премахнете. Ако използвате шкембе само одрано животно, го почистите от остатъците на стомашното съдържимо. Измийте под течаща вода. След това изрежете шкембето на малки парченца за по-лесно бъдеща работа.
Опарване вряща вътрешни органи, то тогава е възможно лесно да отстраните повърхностен слой с нож. Вземете парче шкембе и сложи върху дървена дъска. Здраво държи с една ръка, а другата, с нож, изстържете мръсен слой.
Пречистена белег изплакване със студена вода. Той трябва да получи бяло или леко жълт цвят. В този си вид тя и продават на пазара. Но за да се подготвят ястия от него по-рано, като своеобразен миризма все още присъства. Ето защо е необходимо да се изложи на белега на вторично пречистване.
Излива се във вода дълбоки ястия, изсипва соли скорост на 3 супени лъжици на галон вода. Въведена в шкембе солен разтвор в продължение на 3 часа. Вода потъмнее и то трябва да се източи и повторете процеса, един или повече от два пъти. Обикновено след такава обработка неприятната миризма е изчезнала.
Ако все още вътрешности миризми, тогава е възможно допълнително да напоена с оцет и солен разтвор. Концентрацията на разтвора се направи по свое усмотрение. След вътрешностите лежат в нея в продължение на 2-3 часа, трябва да се отстранява, промива се и се поставят в процеса на готвене.
В случай, че миризмата е толкова стабилен, че това не помогне, трябва да се прилага за гореща обработка. За да поставите този белег в солена вода и се вари в продължение на 20 минути след завиране. След това изплакнете оттичане на водата, шкембе под течаща вода и слагам да ври отново. След три повтаря такава обработка, миризмата изчезва напълно.
Как да се готви шкембе с бекон?
Какво трябва да се купуват, за да се готви шкембе с бекон? Говеждо шкембе - около шест или седемстотин грама, пушени свински гърди - около сто и петдесет грама моркови - за две неща, Ряпа или целина - около петдесет грама всяка, картофи - около
Как да се премахнат неприятна миризма в месото
Това се случва, че прясното месо не мирише много хубаво. Това се случва по няколко причини. Например, неприятна миризма често месото от мъжете, които са достигнали полова зрялост. Или животното може да се разглежда от някои ароматни наркотици. И все пак може да се купи месо "pahuchest" под влияние
Как да премахнете миризмата на свинско месо
С много от нас със сигурност е имало такава ситуация: закупуване на свинско месо, носят вкъщи, и мирише лошо. Тя ще изглежда, че проблемът е нерешим, а месото е само да даде на кучетата. Но не - има няколко трика, за да се пребори с аромата. PG настаняване спонсори Свързани статии "Как
Как да се почисти шкембето
Как да се почисти белег белег - това е част от стомаха на преживните животни. Много хора смятат, че е негодна за ядене, и да купуват само за хранене на кучета. Абсолютно нищо! С правилната подготовка на раната е много вкусно и се използва в много полски и чешка кухня. Време за приготвяне 35 минути
Как да се готви шкембе
Как да се готви на карантия ястия на карантии не е често се появяват на масата. Всички въпроса в особеностите на вземане на този вторичен продукт. Но въпреки сложността на първична обработка, шкембе е в основата на много национални ястия. По този начин, от Централна Азия корейците на хе подготвят от него, поляците - flyaki по-Варшава.
Как да се отървете от лошите месо
Всички продукти имат определен срок на годност, включително месо. Ако месото започва да се появява малко по-неприятна миризма, тя може да се опита да премахне редица начини. Въпреки това, ако миризмата е доста остър и силен - се разпорежда с него и не съжалявам, в противен случай последствията могат да бъдат много тъжни
Как да премахнете миризмата от месото
Месо и месни продукти, както и всички продукти, има свой срок на годност. Ако миризмата на месо проявява гнилост, тази миризма може да бъде отстранен по различни начини. Но ако по-силна миризма и остър, по-добре е да се хвърлят месото, в противен случай можете да се отрови. По-долу са примери за унищожаване миризма. ви
Как да се почисти шкембето
Как да се почисти карантия ястия от карантия ястия са връхната точка на много народи по света. Но за да получите най-вкусно, вкусен аромат ястие, трябва да се почисти добре шкембето и да го подготви за готвене. Време за приготвяне 34 минути Вие ще трябва Шкембе, остър нож, Слаб
Как да се готви стомаси
Как да се готви стомаси стомаси не са много популярни. И има защо. В края на краищата, те са богати на протеини и не съдържат мазнини. Горната част на стомаха, наречено търбуха на говеждо месо. Много народи имат традиционни национални рецепти от търбуха. Той е честен, сърдечен и изненадващо вкусна селска кухня. път
Как да премахнете миризмата на чесън
Много често, след приготвянето на ястието, използвайки чесън е доста странна миризма в стаята. Извадете го по няколко начина. Вие ще трябва - оцет (9%); - вода; - лимон; - сол; - ръж хляб; - хвойна; - кърпи; - горчица
Свързани статии