Торта чийзкейк на гостите - сме подготвили за вас класическа рецепта е много вкусно, и потънала в извара торта устата tayaschego.
Как да се пекат торта сирене - съставки:
- 2 яйца
- 350 гр. захар
- 150 ° С. масло
- 250 гр. извара
- ванилия
- Soda (1/2 чаена лъжичка)
- Брашно - 1,5 чаши
- стафиди на вкус
Как да се пекат торта чийзкейк: процеса на готвене
Изберете съдовете, в които е удобно да се смесват миксера или блендер. готвене тайна великолепна и страхотно вкусна торта чийзкейк е. тестото се разбива почти непрекъснато.
За да започнете, счупи яйцата в пота. Egg размахване на 3 минути - до състояние много дебела пяна.
Освен това, без да изключвате миксера, като се започне постепенно изсипете разбитите яйца захарта. Опитайте се да се постигне такава последователност. Когато захарта се разтвори напълно във въздуха маса яйце.
Предварително Разтопете маслото в микровълнова печка или в пещ, да го излее в масата на яйцата и да продължи да бие, докато гладка.
След това идва ред, добавете към сиренето на тесто, което също прекъсна за няколко минути с миксер. В резултат на това на хомогенна тесто, мазна и много гъста.
Съвет: Ако имате извара кисел и не искате торта сирене прокисвало заради това, просто добавете още малко захар в тестото.
Освен това като към тестото 1/3 събрани брашно рецепта и се разбърква. Сода за погасяването на оцет, и се изсипва в тестото.
След добавяне изплатен сода и ванилия на върха на ножа, тестото трябва да бъде много добре смесена, с миксер за 2-3 минути.
Как да се пекат торта чийзкейк: печене
След това добавете една трета от брашното и разбъркайте - не забравяйте, че тестото трябва да е консистенцията на течност, но доста по-дебел дебел домашна заквасена сметана.
Ако сиренето е прекалено тънка и мазна, след това добавете всички брашното е посочено в рецептата.
Последното се добавя в тегловно стафиди и се разпространява тесто сирене торта на внимателен форма пух масло. Не забравяйте да оставите тестото стои във форма на масата. През това време, Загрейте фурната до 220 градуса и го поставете във фурната за около час.
Времето за печене е приблизителна, тъй като всяка пещ пече в собствената си и времето за печене може да варира в диапазона от +/- 10-15 минути. Желание торта чийзкейк проверка с клечка за зъби.
Не забравяйте, че крайният извара торти винаги са малко mokrovata вътре. Нарежете на тортата гореща по-добре не. Чакай, когато печене да се охлади до стайна температура.
Това е всичко си вкусна торта и чийзкейк натруфен готов. Бон апети!
Свързани статии