пържола Рецепта тон във фурната

Най-често, риба тон върху рафтовете в супермаркетите намери под формата на консерви, но можете да намерите и пържоли риба тон, ако желаете. И ако знаете как да се пекат филе от риба тон, винаги можете да си направите вкусна и ароматно ястие. На външен вид, с тъмно червен цвят и дебела, леко пластове текстура, напомнящ на филе от риба тон говеждо месо. За да пържола риба тон във фурната не се оказа суха, рибата трябва първо малко мариновани и след това се пече в плътно затворен плик от фолио, а след това ще поеме всички вкусове.

Риба тон пържоли във фурната

Брой Дози: 4
Калории: висококалорични
Калории на порция: 325 ккал

За да се подготви пържола от риба тон във фурната, ще ви трябва:

пържола тон - 4 бр.
Лимон - 1 бр.
Ginger - 15-20 грама
соев сос - вкуса
зехтин
лук - 1-2 парчета.
пипер - 1-2 парчета.
Зелените - на вкус

Как да готвя пържола с риба тон във фурната.

1. Като общо правило, пържоли риба тон, продавани в нашия замразени, така че те трябва да бъдат предварително размразяване - предварително изместване от фризера в хладилника. Не е необходимо за размразяване на риба тон в микровълнова фурна или под гореща вода, тя ще се разваля вкуса на крайния ястие. Размразените пържоли Измийте и подсушете с хартиена кърпа.
2. Tuna получите много по-вкусни, ако предварително се маринова пържоли. За да направите това, изстискайте сока в купа от половин лимон, той се смесва с зехтин и соев сос и джинджифил, обелен и настърган на ренде глоба. Можете също да добавите любимите си подправки. Имайте предвид, че сред съставките не е сол, е достатъчно в соев сос.
3. Разклатете всички съставки размахване докато светлината пяна, потапяне в купа на стекове тон да се маринова правилно ги обвивка, и се оставя при стайна температура маринова минути при 30. Това ще направи стекове от риба тон много сочни и ароматни.
4. фурната до 200 ° С
5. лук и червен пипер чисти и нарязани на тънки пръстени.
6. Подгответе 4 броя фолио са равномерно разпределени върху кръгчета лук и пипер, поръсете ги с лимонов сок изцеден от втората половина на лимон, и се изсипва останалия зехтин. Сложете върху пържола от риба тон. Повдигнете краищата на фолиото, за да се получи някакво подобие на лодката, и се изсипва марината за покриване на пържолите са почти една четвърт от дебелината им.
7. фолио чанти уплътнение така, че никъде в дупките и над пържолата остава празно пространство за пара. Поставете фолийните пликове в тавата или скара в предварително загрята фурна.
8. След 15-20 минути, след това внимателно издърпайте тавата или решетка и разширяват или нарязани на фолиото. Развийте ръбовете на стените до кафяво пържолите и ги пуснат обратно във фурната за още 10-15 минути. Сервирайте пържола риба тон, нарязан Зелените гарнитура и печени зеленчуци, както и поливане сок освободен по време на печене. Това е много добре се комбинира с лека авокадо риба тон салата.

И тук е как можете да използвате консерви от риба тон - ". Риболов" се готви макарони салата и риба тон

Свързани статии

• Филе от риба печена с картофи - ео съвет - вкусни рецепти със снимки

• Пилешки гърди запечени с банан и киви