Как можем да се говори за диетични палачинки? Енергийната стойност на само една оферта тънка палачинка е 230 ккал. Това е 10-палачинки - това е повече от дневната дажба от общото съдържание на калории. И там ще искат за няколко часа - стомаха бързо ревизира тази деликатна ястие. Оказва се, че за половин час на шега - плюс няколко допълнителни килограма?
Ако знаете как да се подготви по-диетични палачинки, можете да опитате и да се насладите на цялата Mardi Gras, а цифрата не се разваля.
Как да се намали съдържанието на калории от най-известните ястия
Традиционен тесто за палачинки съдържа: брашно, мляко, яйца, сол, захар, сода ... За да кандидатствате масло, понякога nelenivyh домакиня сложи гъбата на маята. Както се вижда от списъка на продукти - енергийната стойност на храната е висока.
Ако регулирате в списъка на съставките, можете да се подготвите по-ниско калорични палачинки.
Ние трябва да започнем с брашното. Палачинка брашно - прах от соев, бакпулвер, яйчен прах. Заменете я с обикновена пшеница? Той съдържа бързи въглехидрати, които горят бързо и правят нервните центрове в стомаха, за да изпраща сигнали за да покаже необходимостта от нов прием на храна.
Ако купите брашно от твърда пшеница - полезно от това да подготви паста - с една мечта на Maslenitsa палачинки можете да кажете сбогом. Повечето от това, което тя се поберат - на малки хлебчета, които изглеждаха малко като палачинки.
Направи диетични палачинки абсолютно невъзможно без храна, но на мястото на брашното на диета - това е.
Диетични палачинки рядко отглеждани за мляко. За производството на тесто, използвайки нискомаслено кисело мляко или вода - и прост минерал. Въпреки това, водата все пак трябва да избелите с мляко, или палачинки ще превърнат дебели като картон. Особено деликатен тесто се получава, ако водата е газирана минерална. Ястието ще излезе - Yum!
Какво може да замести яйца? Лекарите казват, че те не трябва да бъдат заменени - холестерол, че те съдържат полезни за организма. И все пак, ако страхът за собственото си хармония, е възможно да се намери алтернатива: тестото се добавят пъдпъдъчи яйца, или само на протеини.
Как иначе може да се намали съдържанието на калории на теста?
Сменете сода мая. Палачинки са сърдечен и витамин обогатен, може да бъде достатъчно по-малка част. Размерът на захар се намалява до минимум, а обикновеният захарта се заменя с кафяво.
Вместо масло се използва зеленчуци, но това не се получи наля и намазва с четка си. Палачинки, за приготвянето на които са били използвани за диета рецепти, не по-малко вкусни, отколкото традиционните палачинки.
Разнообразие от палачинка рецепти - диета палачинка
Най-проста рецепта за палачинки на кисело мляко - най-диетични.
- чаша обезмаслено кисело мляко, малко кисел вкус;
- само 6 супени лъжици брашно 2 конвенционалните сортове;
- Яйце - 1 бр;
- сол и захар - малко.
Pan намазва с олио. Как да направите тестото и комбиниране на съставките, всяка жена знае. Смесване диетични палачинки на овесена каша трябва да се обърне специално внимание на изпитание.
Списък на тези продукти:
- разрежда мляко с вода половината - половин чаша;
- яйца - 2 броя;
- овесена каша - половин чаша - или храна от тях;
- слънчогледово олио за готвене.
Яйце бъркалка изчукване, сол яйце смес се прибавя към тях мляко. След това постепенно се излива зърнени култури или овесени ядки, захар. След като масата е гладка, слага се в хладилника и да се даде възможност да се влеят.
Тестени палачинки около 40 секунди в горещ тиган, която се смазват с масло с четка. Запълване на хранителни овес палачинки - плодово пюре или ниско съдържание на мазнини кисело мляко.
Между другото, палачинки херкулесовски люспи на вкус "по-интересни" от овесени ядки.
Антена за палачинка минерална вода
- Яйца - 2 броя;
- минерална вода - 200 мл;
- мед - една чаена лъжичка;
- сол;
- пшенично брашно - толкова от гледна точка на това колко и вода.
Жълтъци замесени с минерална вода, брашно, мед и масло в количество от 1 супена лъжица. Med предварително разредена минерална вода. Протеините са бита в пяна със сол се добавя към контейнера с тестото.
Оставете сместа да единна държавна - консистенция напомня квас трябва средната гъстота. Допълнителна печени палачинки и ястието може да се сервира на масата.
Рецепти К хранителни палачинки отнася блюдо, в което тестото се меси в елда и ръжено брашно, и дори грис.
Повечето диета рецепта - палачинки на грис
Необходими съставки за съда:
- охлади преварена вода - 250 мл;
- пшенично брашно - 5 супени лъжици;
- грис - 1 супена лъжица;
- сода за хляб, които ще трябва да се гасят оцет;
- растително масло.
Сол и захар в тестото се прибавят на вкус.
Тестото се меси, както следва: вода добавя растително масло - приблизително половината супена лъжица излива захар и сол, добавя сода, гасена оцет. Грис смесва с брашно и свободно течаща смес се добавя към тестото. Мунк помага да се свържат съставките вместо яйца.
След тестото се превърна хомогенна, тя има възможност в 15-та минута, за да се влеят, и преминават към последния етап - пекат палачинки.
Диетични нискокалорични гарнитури за палачинки - плод сос, нискомаслено кисело мляко, нарязани салати, настъргано сирене.
Палачинки за кисело мляко или минерална вода на вкус не по-лоши от традиционни рецепти - с мляко. Те могат да се угощават всички седмицата палачинка без страх да получат допълнителна тежест.