Тази салата е агнешко и без яйца, националните узбекски kuhni.Moi родителите винаги са го направили с бяла ряпа, любимата ми от детството salat.V времето на Съветския съюз на фона на столицата (или зимата, името "Оливие" Аз не приемат този принцип, съвсем друго салата от френската кухня) и херинга под шуба, че това е подпис ястие от майка ми.
И как да направя барбекю? През целия си живот съм искал да знам как да го готвя? Pzhlst помощ рецепта! големи, полезни празници.
О, и барбекю сьомга - тя най-накрая!
Благодаря на всички! Мислех, че барбекюто е нещо по-екзотично, както, например, в лампата дух на бюрото пред гости. Но се оказа, - барбекю на reshetochki. Благодаря отново.
Подготовката за зимата в банките. Кисели краставички и тиквички: салата рецепти
Простотата и структурата на тези салати ме ponravis.Vozmu бележка и ще се опита за първи път 2-3 буркани sdelat.Tolko не съм разбрал още на сайта, не мога да разбера как е да се поддържа.
Обичам тази рецепта! Тук съм абсолютно сигурен, че ще го готвя повече от веднъж. Кисело мляко - отлична среда за мариноване: съдържа млечна киселина деликатно омекотяват месо, без промяна на вкуса, мазнини прониква протеини образуват кора по време на печене, насърчаване сок съхранение. Кисело мляко може да е необходимо повече, в зависимост от плътността на до 200 мл. Трябва: Лопата агнешко без кост.
А hochet Li Kto-nibud "podelitsa, Kto Chto bol'che vsego lubit из Kuhni: russkoy ГЗ amerikanskoy, ILI italyanskoy, ILI francuzkoy и t.d.
Моята любима кухня - Калифорния (като цяло, тя се основава на французите, но по-малко мазнини и повече пресни зеленчуци + тенденции Тихоокеанския басейн (калифорнийски - Pacific Rim - синтез).
Но като цяло - има някои любими ястия в някои места.
От гъши дроб на агнето на шишчета и сашими риба тон и пържола тартар.
Супи не харесват, с изключение на някои крем.
Харесва ми арменски, грузински и гръцка кухня. Израело-арабския (нищо, че с тире?). Афганистан. Азия - Виетнам, след китайски, след тайландски, корейски, а след това, чак тогава японците. Понякога настроението, обичам индийски. Мексикански омраза във всичките му проявления. САЩ обичам само ябълков пай. Руски - говеждо Строганов с картофено пюре и закуски (гъби там, всички видове риба).
Рецепти мариновани тиква и сладко ябълка. Pumpkins и ябълки за зимата
. Разбърква се и се поставя в дълбок топлоустойчива контейнер или буркан. Подгответе маринатата. Вода с растително масло, сол, захар, оцет и оставете да заври. Изсипете вряла марината зеленчуци. Може да бъде един буркан с тиква руло, и е възможно да се охлади и се държи в хладилника, докато не се яде. Apple и сладко от тиква Ако все още няма къде да се сложи ябълки - тази година много разглезен, че няма да продължи дълго и добре лъжа - и сладко ябълка и Шарлот уморен, готви сладко от ябълки с добавка на тиква и лимон. Състав: ябълки - 400 грама тиква - 400 г сок и кора от един лимон захар - 100 гр., За да
Ще бъде необходимо да се подготви.
Харесва ми да се събират гъби, но ги пазят като не научих. На пазара на баби поеме кисели тегло Yum. Можете да разпространявате рецептите. Аз седя с кофа с кафяви капачка манатарки трепетлика гъби в района Stupino. *** Темата на конференцията бе преместен от "SP: събирания"
Също така искам да се маринова гъби.
I Соли и трепетлика и манатарки .byli варени, след преваряване в продължение на 30 минути Соли вкус, но да не Ако солено dosolit грабеж .От последната минута пут. стрити на прах карамфил 10 парчета, канела, копър семена, дафинови листа няколко парчета, бахар .Всички трябва да се вари в продължение на 10 минути .При хладно разпространение в саксия емайл в долната част на листа от френско грозде, копър клони, отрязани чесън гъби на върха .И така че аз се измести слоеве, налейте малко бульон от билки и гъби .Sverhu иго .Postoyat няколко дни в топла и почистване на студено .Mozhno веднага в 3 литра банки комин, след това една малка част от марля, импрегнирана със сол разтвор на натриев хлорид и постави на върха, затваряне на пластмасовия капак и се съхранява в хладилник до .Stoyat пружина, ако постоянстваме. Вкус дава канела, карамфил, без да ги вкусни!
Добавя се вода в месото е напълно покрит, добавя кардамон. Оставете да къкри за 20-30 минути, докато пилето е нежна и сосът се сгъсти. Сол и пипер. Сложете готовия ястие в чиния и украсете с топинг: кардамон, кориандър и прясно смлян черен пипер. За къри раджастански агне кисело мляко смес 225 г кисело мляко не примеси и добавки 1 Уг TSP .. черен кимион семена два и половина часа. л. кориандър 2 часа. L. червен пипер на прах и сол на вкус Главна: 3 супени лъжици. л. разтопено масло 6-8 скилидки сушат 15 сушат червени чушки, без семена, нарязани на 2-3 части.
Вчера мъжът ми донесе чифт 3 кг месо - като на сутринта все още работи - по ръбовете в основните. Аз не мисля поръсете с подправки и го сложи на скара за около половин час, периодично се върти. Чрез сила може да яде парче - специфична миризма, а някои жилав. Това остави 2 кг "за щастие" - да се научат да се готви правилно.
фънки пилаф вчера от моя филе.
Всяко месо трябва да почива в леглото в продължение на най-малко един ден. Всяка двойка силно специфичен вкус
Попитайте Съвета тревата :) Моята задача е да шия туршия прасе (Аз ще пече с патладжани и дюля казват те. Картофи), grillirovannye чушки (също маринова ч) и се готви със соса от пресни домати, зеленчуци и билки. Потопен в присъствието на такъв много добър travy- мента и естрагон, има босилек, магданоз, копър, магданоз, чесън и лимони млад Ташкент. Моля, помогнете за използването на билки, както бихте го разпространява, nuuuu, че всеки играе в чиниите да Kesya-месене не успя.
позволете ми да ви кажа какво и къде да използвам няколко отделно от вашите планове?
Но когато не се прави mashlyk шишчета от свински врат, аз го мариновайте с лук (малко), кантарион (партиди), естрагон оцет, сол, захар, черен пипер
печене на свинско месо, вероятно малко по-различно, тя върви добре, да кажем, като градински чай плънка, или дори да е така, когато се пече, добре, може би ще може да вземе естрагон - плънка, мисля, че ще бъде добре
с мента аз маринова агнето и говеждото - obyazatalno сложи
Grill чушките в Сложих малко чесън (ако е казано, между другото), суха или прясна мащерка и / или сух риган, магданоз, също така ще има подходящо
соса изглежда се питам босилек
патладжан и отиде заедно с магданоз, босилек, мента
какво да кажем за дюля е нищо в тази компания не може да каже дали това ще бъде тук бюст с аромати?
т.е. Тук са често срещани тук такива неясни мотиви, да
Е, ние трябва да помним, че може да има няколко подхода по отношение на трева
можете, например, поставени във всяка чиния в други ястия Onetime трева, т.е. тук - кориандър, тук - босилек, тук - копър магданоз
можем да вземем някакво географско представителство - т.е. например, ако условно Италия - с босилек, магданоз, чесън, но със сигурност - без копър и магданоз
и може да бъде добавен в 1-2-3 трева, така че някои доминиращ в един съд, а в другата е малко количество, като по този начин свързването на тези блюда в общ състав,
Аз изрежете по-големи. zukkini например 3 cm дебелина някъде. пипер в 4-6 парчета. лук на 4 парчета и след това парче акция, Portobello гъби цели големи шапки. Всичко се изсипва превръзка "100 острови." не не използвам сол. тогава всичко на скара или в мрежа или на шишчета.
Повече се случва вместо "100 острови" поръсени с соев сос.
Фрай без марината. След като сам! Но след това солта и чесъна и почивка.
Много вкусно, тези зеленчуци в купа с тупване вече пържени на kurnogami на грил или гърдите. Оценяват сок и този сок, напоена зеленчуци.
Мариновани патладжан. Някой знае ли как да се готви е чудо? Научи! И тогава съпругът иска от мен да направя като него в магазина да си купи на банките, и аз не знам как. Аз не знам от коя страна да се обръщат към тях: ((
Различни рецепти патладжан:
1. Продукт: патладжан - 0,5 кг, растително масло - 200 г, 1 чаша вряща вода, чесън - една малка глава, сол, захар, оцетна вкус.
ПОДГОТОВКА:
подготви сос: чаша топла преварена вода, добавете, като се разбърква и дегустация, сол, захар, няколко капки оцет, докато получите най-доброто от остра и най-важното, според Вас, е вкусна. На следващо място, отлепете чесън, ситно котлет и се смесват с варени по-рано решение. Сипете една трета от соса в плитка широка купа, и можете да започнете да готвите патладжан.
Патладжан измиване, премахване на опашките, след това нарязани по всеки патладжан филийки дебелина от 7 см. Парчетата от двете страни на средна температура Скара капака в маслото, то добавяне, ако е необходимо. Филийки патладжан е необходимо само леко покафенеят до златисто кафяво. По-плътна кора може впоследствие да се предотврати импрегниране сос.
Всяка произведена партида направо от слоевете на пан трябва да бъдат определени в купа със сос, да го добавите малко по малко, така че следващия слой от добре напоена. Преди всяко презареждане се разбърква със соса за чесъна, равномерно разпределени върху продукта. Ако не разполагате с достатъчно сос, а след това загреба с лъжица в съда за пространство, изливат се няколко пъти, за да останете сухи слоеве. Важно е да се стека слоеве в още горещо, а след това се охлади, патладжан ще се оправи за усвояване на соса.
Ястието може да се консумира веднага след като това е готино, но най-добри резултати се получават ако ястията с патладжан сложете в хладилника за една нощ.
__________________________________
2. Изберете една млада, средни патладжан дълбок лилав цвят, с едва ли образувани семена без вътрешни кухини. С нарязани стебла чашелистчета и в долната част на плода. Върхът на остър нож, за да направи разрез по дължината на 3-4 плода, но само до средата му. Добър сол в прорезите.
След 2 часа патладжан изтичане на сок от отделената горчив и се изплаква със студена вода. Blanch 3 минути. във вряща вода, солени на вкус, за накуцване просто, потапяне порции.
След като те са добре охлажда, секции, напълнени със смес от ситно нарязани моркови, целина (листа и корени), магданоз, мляно чесън, грах черен и бахар. Разрезите са добре пресовани, всеки патладжан обвивка и се връзват на листата на целина, така че да не стърчи навън пълнеж.
Патладжан поставят в буркани (3-5 литра), изсипва се вари и се охлажда маринатата, получен в съотношение W L вода, оцет W L, 500 г сол. Марината трябва да има добра накиснете патладжан от всички страни. Консерви добри близки пластмасови капачки, и да го съхранявате на тъмно хладно място. По време на съхранение, не излива от един буркан на друг.
При подаване на патладжан парче и сезон с растително масло. Той се използва като салата или като гарнитура за месо на черния дроб.
_________________________________
3. Патладжан измиване, нарязани на стеблата, нарязани по дължина почти до края. Половинки много щедро със сол и, взети заедно. Поставете в контейнер и е поставена под натиск за един ден. Един ден патладжан варено в саламура около 7-10 минути (това е важно да се поставят патладжаните във вряща солена), прибрани в съда и се оставя за един ден под игото. Pepper и чесън Кайма, нарежете морковите сламки или втрива на ренде груби, пържени в олио. Всяка половина от патладжан гъсто разпространява със смес от черен пипер и чесън, поставени между двете половини на морков и стрък магданоз, положи половини заедно, поставени в буркани, се налива растително масло.
След 4 дни, снек е готова за ядене. Можете да съхранявате на хладно място за дълго време.
ПРОДУКТИ: патладжан (за предпочитане средни) 6 кг. пипер Пресни горчиви шушулки 200 грама чесън 200 грама моркови шестстотинграм магданоз
Саламура: оцет (9%) от 2 бутилки от 2 литра вода, 1.5 литра растителни масла
Момичетата искат да се маринова гъби, но никога не са. Може би някой има доказана рецепта? Моля, споделете с нас :)
Правя тук, на тази рецепта, много вкусно, получена:
1 кг сух (в смисъл, подадена от гората, обелени и земята игли бучки):
250 мл вода, 30 г (1 супена лъжица с пързалка) сол, 1 чаена лъжичка захар, 2-4 лавров лист, черен пипер и сладък зърна от 4-6, 4-5 неща карамфил, копър семена една чаена лъжичка (увити в марля) или един клон.
Всичко се комбинират в тенджера и се вари, добавете гъбите и варете в продължение на 25 минути над средните топлина, отстранете пяната. Добавя се 1 чаена лъжичка оцет, изсипва се в буркани (0.5 - 0.7 литра) за 15-20 минути, за да пастьоризирам, ролка.
Има една рецепта за бяло, но аз съм му осигурява мариновани гъби, както се оказа, те са slabomarinovannye получава:
Бялото е по-добре да се вземе само главите, краката могат да бъдат пуснати да изсъхне.
Гъби измиване, сортиране навън, да се потопят за един ден в солената вода, които се появиха всички червеи.
За готвене, вземете изворна вода. Гъби трябва да ври вода, премахване на пяна, след което добавете подправки (черен пипер, карамфил, lavrushku) и сол. Сол да се сложи толкова много, така че водата изглежда солено.
Оставя се да кипи в продължение на 40 минути часа, докато posvetleet на вода. Процесът за отстраняване на пяната.
Стерилизирани буркани с капаци, за да излее гъби с луга, дафинови листа отстранени.
Във всеки буркан добавете оцет (1-2 супени лъжици. Супени лъжици на литър), за да се затвори.
Можете също така да се готви пачи крак, само сол и оцет, за да положи повече.
Как да се маринова шишчета от агнешко: в гръцки и индийски
Как да туршия гъби (гъби коноп), аз 2 кг, аз точно трябва да се знае какво и колко? *** Темата на конференцията бе преместен от "SP: събирания"
Нашата семейна рецепта, туршия прозрачна като стъкло, не отваряйте нахален! Гъби варят 20 мин. (Кипене), се сливат, попълнете нова вода и като се вари в продължение на още 20 минути. отцеди. Саламура направи 1 литър вода 2 супени лъжици сол, 1 супена лъжица. л. Lavrushka захар и черен пипер и се вари, за да получите право в саламура гъби 5 минути. ври добавете 1 супена лъжица. л. оцет и навивам на банките. Ние обикновено се прави под капака на желязо, но през последната година под водовъртежа на приятели направи всичко супер са!
Моята рецепта:
Маринати за гъби (Nameko, масло, бяло, и т.н.)
Една литра вода; 2 супени лъжици. л. захар; 4 часа. L. сол; 3 бр. лавров; 6 грах бахар; 4 бр. карамфил; 3 броя Cinnamon (приземен Уг TSP ..); 3 ч. L. оцет 70%. При използване на таблица 5% оцет трябва да се 800 мл вода и 200 мл 5% оцет. При използване на 9% оцет - 890 мл вода и 110 мл 9% оцет.
Получаване: Сварете вода, добавете подправки и се вари три минути (оцет прибавя в края на готвенето), отстранява от топлина. Марината готов. (Марината може да се приготви по-рано.) Гъби изплакнете добре, голяма нарязани, пусната в студена вода и оставете да заври, след това се оттича водата. Във втория вода, сол вкус, гъбички готвене без да се намесва до кипене. Когато водата започне да кипи, гъби разбъркайте внимателно и да се отстрани пяната. В края на готвене гъби ще уреди към дъното. Решетъчна лъжица за отстраняване на гъбите, разширени в стерилни буркани (2/3 височина, не стегнат) и източване остатъците от кутии от бульон и се изсипва върху подготвената маринатата (за пълни кутии). (След това, марината гъби се изправи, да се марината и заемат цялото капацитета на буркана.) Банките близки, гъбички, съхранявани в хладилника.
В действителност, като основа взех рецепти холандски акушерките в Пенсилвания, който ми помогна да роди син - със сигурност би било хубаво да се знае, че буркани със зеленчуци за нея рецепта, увити в изданието на комикса Неделя, грейнаха живота на нея "малкия човек" когато, по време на войната той е работил в Аляска и Япония. Така че, читателю, приветства първата публична поява на известния тайната рецепта на мариновани зеленчуци от POM Cut "една хапка" два литра неузрели (зелен) домати, литър белени бели лук, един куп целина, чушки, засява (2 червени и 2 зелени) две зелени краставици, обелени, халба фини зеленчуци, консервирани в сладка марината (което се нарича кисели краставички) и литър кисели краставички в оси.
сега ще бъде празно))
Благодаря за рецептата, аз ще се опитам
7ya.ru - информация за проекта на семейни въпроси: бременност и раждане, родителство, образование и кариера, икономика, отдих, здраве и красота, семейни отношения. Работните сайт тематични конференции, блогове, поддържани рейтингите на детските градини и училищата, публикувани ежедневно статии и състезания.
Ако откриете грешки страница грешка, неточности, моля да ни уведомите. Благодарим Ви!
Свързани статии