Загрейте голям тиган. Сложете тиган на печката и се загрява на умерена температура. Само със суха топлина, тъй като мазнината и маслото в орехи е достатъчно, за да ги изпържи. Ето защо, не трябва да използвате с незалепващо спрей, растително масло и масло.
Поръсете орехи в тиган. Шушулка орехи се скара е най-добре, ако ги разделете на половинки или четвъртинки, но тъй като този процес е по-лесно да се контролира готвенето на печката, можете да използвате по-малки парчета, ако желаете. Опитайте се да положи ядки в един слой: тя насърчава еднаквото покафеняване.
разбърква често. Разбъркване орехи ви позволява да ги пече еднакво количество време и, като резултат, можете да получите равномерно печени ядки, както и ще има по-малко от изгорелите ядки. По-добре е да ги разбърква непрекъснато, но можете да си позволите да се отпуснете малко ядки, докато не ги търси.
Кук, докато кафяво. Процесът отнема само около 5 минути, но ако имате малки парчета, а след това те ще се готви по-бързо. След това орехи са тъмнокафяв цвят и миризма на пържено.
Сваля се от огъня. Когато ядките са готови да ги измести веднага от тигана. В противен случай, те ще продължат да се пържи на горещия метал. Сложете ги в топлоустойчив купа или чиния и се оставя да се охлади, докато достигне желаната температура за хранене.
Метод 3 от 8:
Печени ядки в микровълнова пещ (пречистена) Edit
Поставете гайките в микровълновата в стъклена купа. Dish за микровълновата фурна е добро, но можете да използвате всеки друг съд, които са обозначени като безопасни за микровълнова фурна. Просто добавете достатъчно орехи, за да покрие дъното на съдовете в един слой. За да се изпържи ядки по-добри половинки или четвъртинки употреба.
Фрай в микровълнова фурна при висока мощност за 1 минута. Проверка на гайките, уверете се, че нито един изгарят. Разбъркайте ги с топлоустойчив шпатула, за да се уверите, че всеки гайка варени равномерно. Ако микровълновата фурна има въртяща се поставка, обърнете ястието на 180 градуса, преди да се изпържи.
Подгответе орехи, дори при висока мощност минути. миризмата им, за да се види дали те са готови. Ако ядките са приготвени в микровълнова фурна, не е необходимо кафяво, но миризмата на печене все още ще бъде.
Както се изисква готви в микровълнова фурна интервали от 20 секунди. След първите 2 минути на готвене не е необходимо, но може да бъде полезно, ако половини са особено големи.
Нека орехи са охладени малко преди сервиране. Използването на тях директно от микровълновата печка може да доведе до изгаряния на устата.
Метод 4 от 8:
Подготвяне на ядки (обелени) Редактиране
Огледайте черупката за пукнатини и дупки. Въпреки че може да се изкушите да изберете орехи с пукнатини в корпуса, така че след изпичане ги по-лесно за почистване, пукнатини черупки или дупките няма да защитават ядрото вътре, и в резултат на това има по-голяма вероятност, че орехите ще станат гранясало или губят някои от аромата си ,
Изплакнете орехите. Въпреки факта, че топлината е вероятно да убие повечето от замърсяващи вещества в обвивката на орех, започва с чисти хигиенни ядки. Чисти ядки, ги изплакване под течаща топла вода. Ако забележите някоя мръсотия заседнала, внимателно почистете черупка на орех четка за миене на зеленчуци. Дайте ядки изсъхнат на въздух, преди печене.
Изрежете малък "х" в черупката. С помощта на остър, назъбен нож, нарязани на малки "X" от едната страна на орех. Една от основните причини, поради които хората са склонни да се отстрани на корпуса, преди печене ядки е, че след загряване на корпуса малко по-трудно да се премахне. За да бъде по-лесно за почистване на корпуса, нарязани на него "х", преди да започнете пържене.
Загрейте голям, сух тиган. Пан трябва да се загрява на умерена температура. Оставете го да загрее за около пет минути, за да се уверите, че е добре затоплена. Не използвайте растително масло или с незалепващо спрей, както ядки съдържат достатъчно масло, за да готвя. Въпреки това, би било добре да се използва с незалепващо тиган.
Поставете орехите в тиган. Spread ядки в един слой не се препоръчва, тъй като голяма партида Скара, който представлява многослойна купчина. Като правило, е добра идея - да започне подготовката на гайките в позиция, където "х" търси до колкото е възможно повече на ядки, но това не е от съществено значение както орехи не остават в същото положение за дълго време.
Често се смесват ядки. След първата минута или две гайки започне разбъркване. Те могат да почиват през 30 секунди, или така, но в по-голямата си част, ядки трябва да се бърка непрекъснато, за да се осигури единно и цялостно препичане. Използвайте топлоустойчив шпатула.
Премахване на гайките от горещата повърхност след 10 минути. Този процес може да отнеме малко повече време или малко по-малко в зависимост от това какви са горещи нагревателни елементи в чинията ви. След като най-силната ръка започват да се изпържи и да стане много ароматно, те са готови, и те трябва да бъдат отстранени. Можете също така трябва да ги измести от тигана, като те ще продължат да се подготвят за него, дори след като е отстранен от огъня.
Метод 7 от 8:
Печени фъстъци в микровълнова пещ (черупки) Edit
Разтвори ядки в един слой на плоча, предназначена за микровълнови фурни. Подходящи всички храна за микровълнови пещи, но стъклена или метална плоча е особено полезно, тъй като то показва висока стена. Поставете гайките в един слой за равномерно печене и се гарантира, че маркировката "Х", направен върху черупката не е ограничена и други ядки, разположени в долната част на гайката.
Приготвя гайките с интервал от 1 минута, докато тя е готова. Орехите трябва да се варят на пълна мощност, а е необходимо да се направи няколко интервали до завършването на препичане. Черупката няма да потъмнее, както когато гайките се пекат във фурната или на котлона, но те стават ароматно, и черупката трябва да започне внимателно почисти с изрязана част "х".
Разбъркайте ядки от време на време. Гайка Бъркането им позволява да се изпече равномерно. Опитайте се да се разбърква на гайките, така че възможно най-много "х" е на върха, но дори и знаците са покрити, ядки, обаче, трябва да бъдат пържени без никакви проблеми.
Свързани статии