В моето семейство всички - от малки до големи - като кисели краставички. Не просто обичам, и са готови да ги hrumkat всеки ден. Това е просто никой няма желание да се направи осоляване. По-скоро, по думите на всички са готови, но тъй като става въпрос за готвене, туршия, краставица, напоена и тяхното съхранение - просто не искат. Купи на пазара - тъп (който знае как и къде да се готви на краставицата) и скъпо. Тази година, получавам ръката, за да солени краставички в продължение на няколко часа. Без суетене - просто сгъната в чанта и си тръгна. С течение на времето - по-бързо от нарязани краставици на салата. И за да се получи наистина solenenkimi и леко хрупкави. С картофи - просто вкусни, и прекрасно допълнение към водка.

• Краставици - 1 кг.
• Сол - 1 чаена лъжичка
• Чесън - 5-6 скилидки
• Копър - няколко стръка
• Обикновена пластмасова торбичка

Всички необходими съставки са толкова прости, че през лятото те могат да бъдат намерени в почти всеки дом. Без съмнение се възползват от тази рецепта - краставици може да са нередовни размер (от малки до здравословни корнишони perezrelok), различни сортове (като ограничаване и салата, а дори и с дебел плат), просто събрани от градината или закупени на пазара. Осоляване всичко!

Така че, моите краставици. Нарежете магарето.

Ако краставиците са големи и дебелокожи, ние ги правим едно или две надлъжни разрези

Чесън за почистване и всяка скилидка нарязани на малки парчета.

Най-често пластмасова торба (само без дупки.) Pour сол.

Полагане зелен красив и грижливо ръцете прокара пакет за сол равномерно разпределени.

Добавете чесъна и магданоза. В допълнение, можете да сложите копър листа касис и други билки, които обикновено са хвърлени за декапиране краставици. Ние нямаме нищо в къщи, защото Ние не се занимават с ръчен шев. Така че аз се придвижва глоба един копър.

Обвързването пакет. За пореден път ние се разклаща и се оставя да престои 3-4 часа при стайна температура. Това е всичко. Краставиците могат да получат и използват за други цели.

Разбира се, тези краставици до всяко сравнение не идват с истински барабан, но те заслужават да имат да ги опитате.

• Краставиците ще даде много сок. Така че не ги оставят и в херметична опаковка - всичко разлято на масата.
• Sypte не много сол, дори ако се чувствате, че неговият размер е малък. Краставиците вземат абсолютно всички солта ви постави в торбата. Следователно, те са много лесно да се прекалява.

• Отзиви
  • Всички отзиви
  • Преглед на клиники
  • Преглед на препарати
• Автомобили
  и сервиз
• домакинство
  оборудване
• дете
  стока
• продукти
  напитки
• Красавицата и
  здраве
• спорт
  стока
• финанси
  и бизнес
• болест

Свързани статии

• Солени краставички в пакет, ревюта хранителни

• Солена краставица хладно рецепта в тенджера, пакет, банка