Сто грама паста, спагети или макарони трябва да бъде достатъчно за една порция, особено като се има предвид, че те са варени мека. Младите хора, които участват в спортове, могат да се хранят без да му мигне окото, и сто и петдесет грама или повече. Просто се опитайте и тестват своите възможности.
Но дори и да се готви повече, отколкото трябва, не се притеснявайте. Всички тези ястия вкус дори по-добре (и също така полезни) в горещ, препечен форма, тъй като нишесте в тях под въздействието на "skovorodochnogo" частично изложени на топлина карамелизиране. И паста, спагети или фиде, предварително загрят на вечеря, не може да се таксуват като трапезария - че е бил освободен съвсем различно ястие.
Сварете в обилно количество вода. Ето защо, сто - сто и петдесет грама паста, спагети или фиде отнеме най-малко един литър вода.
Печки, макаронени изделия, тестени изделия в подсолена вряща вода. Пут Когато водата след завиране, намалете пламъка и изчакайте петнадесет до двадесет минути, след около плочката, като се има предвид, че водата, в която варени кори има тенденция да заври.
След петнадесет или двадесет минути опитва, дали например паста е готова. Ако отговорът е (само видим, че тя не се сварят) се сливат съдържанието на тигана в гевгир, декантира измиване фиде вода студена течаща вода от чешмата (в този случай отива нишесте), изчаквайки да изтощи и тази вода, и се изсипва пастата в тенджерата, където очаква вече разтопено масло, маргарин или мас (една супена лъжица). Пет минути стоплят него, като се разбърква внимателно с вилица. Фиде (да се чете и "спагети юфка") е готова. до бензиностанцията. И как да го направя, тя ще ви каже рецептите.
Свързани статии