Днес ние osvaivatodin нова рецепта - Как да се готви карамелени Snickers
Nashsnikers с карамел. това е, което ние трябва да го наричат, се състои от три основни слоя - нуга, карамел и шоколад.
Просто искам да предупредя, рецептата не е проста.
Може би си струва да се опита първо да се направи шоколадова торта, която е за производството на един порядък по-лесно.
Как да се готви Snickers бар с карамел рецепта със снимка
Той е малко по-различно от най-известните Snickers, и към по-добро, както се казва Yum.
Съставки за Snickers с карамел
ние се нуждаем за nougats
- 2 белтъка
- 1 чаша захар
- 1/3 чаша царевичен сироп
- 1/3 чаша вода
- 2 1/2 чаша на печено, нарязани на половина, осолени фъстъци
Използвам квадратна тавичка но еднакво добре подходящ и правоъгълна (за предпочитане с покритие с незалепващо)
покриване с дъно и странични стени на восъчна хартия с малка разлика.
Леко затопля форма с пергамент.
Отлагане го толкова дълго, тъй като няма да бъдат необходими.
В малка тенджера се добавят захар, царевичен сироп и вода.
Разбърква се, докато гладка.
С настоящето сместа до кипване, е добра идея да използвате термометъра, докато сместа достигне 115 градуса.
След това сместа се загрява до 115 -120 °.
Докато размахване на протеина, нека сиропът продължава да ври при 120 °, без термометър е около 10 минути.
В миксер купа добавете белтъците, леко, че няма да се подхлъзна и жълтък.
Първи месене яйчен белтък на средно-висока скорост, докато достигне яйчен белтък крем последователността на.
В никакъв случай не прекалявайте протеин въздушност тук не е необходимо.
Постепенно се добавя захар и яйчен белтък на
Ето как ни нуга трябва да търси Snickers, последователността на заквасена сметана
Премахнато сиропа от котлона и продължаваме да работим бързо препрочитам отново, че няма да се разсейва.
След като протеинът се разбива със средно състояние, продължава да размахване, бавно се налива гореща захарен сироп в купа.
Продължи месене докато купата не се охлади малко, приблизително около 3-5 минути.
Варено крем (нуга), разпределени в приготвената тавичка.
Петролните преси ролкови нуга равномерно.
Нуга и се излива го pritaplivaem фъстъци
Поръсете равномерно фъстъци, фъстъчено вдлъбнати леко натискане да се получи слой от фъстъчено около 2.5 cm.
Всичко, което е необходимо за карамела
- 1 1/2 чаши захар
- Пол пакети на безсолно масло, нарязано на малки кубчета
- 1 1/2 чаши сметана
В малка, тежка тенджера (с дебели стени), добавете захарта и бавно го стопи над средните топлина.
Бавно се стопи захарта на среден слаб огън
Продължи да се готви, като се разбърква често, докато сместа стане кехлибар.
Готвене Карамел домашни Snickers
Прибавете маслото и сметаната, бъдете внимателни, малко по-добре крачка встрани.
Бъдете внимателни. Когато захарта се разтопи температурата е около 160 °, добавете масло
Сместа ще шампанско и разливане.
Добави в крем карамел
Първо ще има просто ей така, това е добре
Не се страхувайте да се смесват всичко
Продължи да се готви, като се разбърква с малко
Ние продължаваме да се готви малко разбъркване
веднага след като карамела започна да промени цвета си до тъмнокафяво.
Веднага изсипете карамела на нуга с фъстъци.
Напълнете Caramel Нуга и фъстъци.
приведе да формират бонбони, които се разпространяват равномерно.
Ето карамела, напомням под слой от нуга с фъстъци
Ние си запазваме нашата форма за най-малко 2 часа.
- 2 шоколадови блокчета фино котлет
- 1 пакет 200 грама двойно крем
В малка купа, разпространение на шоколад и pomeschaemv микровълновата, 1 минута и половина, което е достатъчно, докато шоколадът се разтопи напълно.
В разтопи шоколад, добавете сметаната
шоколад и сметана сметана, сметана разпространение по форма и изравнявам.
Шоколадов крем равномерно разпределено в рамките на карамел.
Нашите Snickers бар с карамел резерв под формата на, за предпочитане за една нощ в хладилник.
Morning форма преобръщане ако не отива, дънната форма се потапя в топла вода в продължение на няколко минути, след това преминава без проблеми.
Как да се готви Snickers бар с карамел рецепта
Нарежете на квадратчета, служат.
не Декорирайте във времето, така и на цялото семейство чакаше цяла нощ, така че парчетата летяха направо от ножа.
Cut, можете да подадете Snickers бар, съжалявам, че снимката на корицата, както и в украсата не са имали време, просто е заседнал Фолио
Гарантирам, че ще бъде много вкусно.
Днес ние osvaivatodin нова рецепта - Как да се готви карамелени Snickers Snickers ни карамел, това е начина, по който трябва да му се обади, се състои от три основни слоя - нуга, карамел и шоколад. Просто искам да предупредя, рецептата не е проста. Може би си струва да се опита първо да се направи шоколадова торта, която е за производството на един порядък по-лесно. Той е малко по-различно от най-известните Snickers, и към по-добро, както се казва Yum. Съставки за Snickers карамел нуга Защото ние трябва 2 белтъка 1 чаша захар 1/3 чаша царевичен сироп 1/3 чаша вода 2 ...
Свързани статии