Как да се готви сладко от касис

рецепта Касис сладко баба със снимка

Ние имаме много години, се готви сладко от касис точно за тази рецепта. Постоянно се опитваме други, но този прост, не изисква много време за готвене и сладко винаги напълно запазена.

На килограм на касис и половина килограма захар.

Как да се готви сладко от касис:

1 Препоръчително е да се направи сладко от прясно набрани плодове, така че те са по-удобни за измиване и почистване, те не са били смачкани. Добре измити стафиди в гевгир, изпращат в дълбока купа.

2 Loop чрез плодовете от листата и клонките, запълнете го с вряща вода и веднага отметната назад касис обратно в гевгир. За удобство, тази процедура се извършва с един килограм плодове. Оставете за кратко време в гевгир да се стъкло излишната вода. Сега тежи стафидите. Трябва да получа килограм.

3 Сега изсипете плодовете в тенджера, изсипете захарта и сложи на бавен огън. За да ускорите процеса, можете да сложите над средните топлина само за пет минути. Но бъдете внимателни, ако сладко активно изваряване, не може без пяна. Така че не го накара да валцуване се кипва. Панорамно за готвене конфитюр френско грозде, трябва да има дебело дъно. Това ще ви предпази от жаркото и неравномерен отоплението на сладко.

4 Cook сладко от касис, докато, докато захарта се разтвори напълно. Не забравяйте да се разбърква.

5 Когато захарта се разтваря, варени касис трябва още 25 минути, за да се достигне.

6 Докато сладко се приготвя, стерилизира буркани. Важно е, че сладкото изпадна в сухи буркани! В противен случай той ще се влоши. Предлагам добро измиване на буркани и капачки с сода и след това пуснати във фурната за 15 минути след това банката ще бъде сухо и стерилно. Ако не използвате винтови капачки и пластмасови спасителен микровълнова печка. Можете просто да ги пуснете в кипяща вода. Но не забравяйте да ги подсушете преди да затворите сладко. Готов конфитюр преливане веднага след приготвянето и плътно затворена. Обърнете и се покрива с одеало. Оставете малко сладко пред съда, че е невероятно вкусно!

Перфектната рецепта за тези, които имат градина побърквам много касис. Няма нужда да се чака половин час, докато готвят сладко. Достатъчно е да се пет минути.

1,5 кг захар
килограм грозде
Един и половина чаши вода.

Как да се подготвите за пет минути конфитюр, касис:

Loop чрез плодове, и се промива. С цел запазване на плодовете са красиви и не набръчкана, залейте с вряща вода и се оставя в гевгир да вряща вода Сток. После разпръсна върху хартиени кърпи да изсъхне. В тиган се излива вода и се изсипва захарта. Кук, за да получите най захарен сироп. Когато захарта се разтвори напълно, изсипете плодовете и донесе сладко да заври на средна температура. След кипене, намалете силата на пламъка и варете в продължение на пет минути. Когато времето свърши, веднага се излива конфитюр от стерилизирани буркани, ролкови капаци и флип. Покрива се с одеяло, да изстине.

Нашите баби не готвят сладко каквито сме сега. Те имаха свои собствени, класическата рецепта, предавана от поколение на поколение.

На килограм килограм захар плодове
Половин чаша вода.

Как да се готви класически Касис сладко:

Зърната се промиват, отстраняване на листа и клонки. Басейнът на емайл или тиган, за да излее водата и се налива чаша захар. Довежда се до кипене над средните топлина. Щом започне да ври, покрийте с чаша плодове. Времето за изчакване на 5 минути и заспивам по чаша плодове и захар. След 5 минути, повторете процедурата, докато не свършат на горски плодове. При готвене конфитюр по този начин, на вкус, разбира се, се оказва, различен от сладко съвременния касис. Минус само на факта, че тя трябва да бъде постоянно се разбърква и се отстранява пяната. Когато гърнето последната част на плодовете ще бъдат изпратени, във времето на пет минути и изключете газта. Излива задръстване на стерилизирани буркани, запечатан капак и предаде.

Касис сладко безумно вкусни и здравословни. Но още по-вкусно желе. Предлагаме ви една много проста рецепта, която дори не се нуждае от везни за претегляне на захарта и на плодовете предложи.

10 чаши захар
10 чаши касис плодове
2,5 чаши вода.

Как да се готви френско грозде сладко-желе:

Измийте плодове, отстранете клонки и листа, оставете в гевгир да водно стъкло. Пригответе нуждата от сладко желе в саксия емайл или неръждаема стомана пот. Наливане на вода, оставете да заври и добавете захарта. Сварете сироп над средните топлина за около 7 минути. След това добавете плодове и варете в продължение на 5-7 минути повече и се разлага на брега на конфитюр.

Запазване на максимум витамини ако не можете да се вари сладко напълно. Ако се готви касис по тази рецепта, бъдете сигурни, че тя ще стои в хладилника, докато следващите френско грозде реколта, ако вашето домакинство няма да го ям преди.

1,5 кг захар
А килограм на касис
Orange.

Как да се готви на конфитюр без готвене касис:

Orange е добре измити, нарязани на 4 парчета и отстраняване на семената. Заедно с портокалова кора мелене блендер. Ако не блендер, използвайте месомелачка. касис плодове и измият, премахване на листа и клонки, сухи. Се смила, като се използва смесител (за предпочитане) или мелница. Добавете захарта и разбъркайте добре. Покрийте купата с кърпа пюре, нека се изправи при стайна температура в продължение на един час. Разбъркайте добре. Когато захарта се разтвори, можете да положи френско грозде конфитюр без готвене за стерилизирани буркани и да изпрати в хладилника.

Това сладко от касис, без добавяне на портокали.

1,7 кг захар
1 кг от касис.

Как да се готви протрит сладко френско грозде:

Изплакнете плодове, да се оправи и се облича с кърпа за един час, така че те са добре изсъхнал. На следващо място, погледнете себе си, тъй като ще бъде по-удобно. Зърната могат да преминете през месомелачка, можете просто да намачкате tolkushkoy и може да се смила пасатор за разбиване на камъка, колкото е възможно.

В касис пюре, добавете захарта и разбъркайте добре. Покрийте с кърпа и се оставя да престои за половин час. Open и разбъркайте отново. Когато захарта се разтвори напълно в касис сок, изсипва получената пюре със захар да стерилизирани буркани. Да се съхранява в хладилника.

Съставки са дадени за кг плодове.

Касис 500 гр
чаша захар
2 супени лъжици мед
Една чаша филтрирана вода

Как да се готви сладко от касис мед:

За да започнете, ще се заваряват сироп. Оставя се да кипи вода в тиган с дебело дъно, добавете захар и намаляване на топлинна енергия. Когато захарта се разтвори напълно, добавете меда. До сиропа заври, нека плодове. Те трябва да отида, измийте и подсушете малко. Добави в готовия сироп и оставете да къкри за 10 минути. Не забравяйте да се разбърква, и отстранете пяната, ако изведнъж ще произвежда. Покрийте с кърпа готов да конфитюр и се оставя да се охлади. Студената сладко разложен в стерилизирани буркани, ролкови капаци и пуснато в пространството за съхранение.

Сега започнете да добавяте в задръстване на касис вкусна и здравословна добавки. Бананите са евтини, така че тази рецепта за сладко от касис е бюджетът.

0,5 кг касис
0,5 кг на зрели банани
0,5 кг захар.

Как да се готви сладко от касис с банани:

Бананите вземат узрели, жълто, без да се повреди. Ако вземете един банан с черно, сладко може да се влоши. Beat в блендер, промива се и обелени плодове със захар, докато, докато всички захарта се разтвори. След това почистете банан и добавете към стафидите. Beat в хомогенна маса. Готово! Сега можете да се навивам сладко в буркани и да изпрати в хладилника. От това сладко правят големи отворени пайове, можете да го разпространява на хляб.

Благодаря ви много за статията. Наистина ми хареса майсторския клас как да се готвя конфитюр от касис. Аз съм само един месец, тъй като се оженихме, така че аз нямам подготовката за зимата първия. Jam буркан вече е отворен, се оказа много вкусно. Днес все още се използва класическата рецепта за сладко от касис. Също така много вкусно.

рецепта Касис сладко баба със снимка

Свързани статии