Готвене самия Big Mac

За да започнете, трябва да се разбере една проста истина - един от най-важните компоненти на един Биг Мак със сигурност сос. Т.е. без сос получаваме редовно хамбургер prostetskogo магазин, а дори и един сандвич с пържола. Важно е добре да се подготвят соса, така че не е само едното, нито несравним вкус на един Биг Мак.

И така, ние ще започнем с соса, за това ние се нуждаем от следните съставки. Имайте предвид, че ние сме последователи на здравословния начин на живот, да вземе по-леките съставки:

Сега за директен бургер готвене. За това ние трябва:

• Bun със сусам
• кок без сусам
• говеждо месо
• Big Mac сос
• сирене чедър нарязан
• лук
• кисели краставички
• Айсберг

Всеки знае, че в Биг Мак е задължително да включва две говеждо банички. Ние трябва да ги заслепи от говеждо месо с размерите на хлебчета със сусам. Бих искала да отбележа две точки: първо - бургери трябва да са тънки, ако ще се 50 гр. мляно месо, те ще получат само желаната дебелина на размера на кифла; второ - кюфтета по-лесно да се подготвят, ако след формирането на леко замразени. Преди печене (можете да в тиган) не забравяйте да добавите сол на вкус.

Кифли със сусам и без строго намали наполовина, от второ ниво ще ни отнеме само долната част, тя ще служи като ядро. Хвърля всичките три части в тостера, а не дълг, той не трябва да се появи коричка.

Това е последвано от механично сглобяване на хамбургер. Вземете долната част на ролките със сусам и сложи лъжица предварително приготвен сос Big Mac, едро нарязани маруля и лук. като приготвянето на правите ролка от центъра. На долната част сложи парче сирене и централните краставици, нарязани кръгове. Следваща постави от двете страни на варени банички и събира бургер, поставени в началото на горната част на ролките със сусам.

Voila! Бон апети, не злоупотребявайте.